Miten Keitä Kanaa

Tämä on yksinkertainen tapa kokata paljon kanaa ja saat bonuksen, kotitekoinen kanaliemi voit käyttää muita ruokia.

Yksinkertainen ”Time Saver”

Keitettyä kanaa voidaan viipaloidut ja jäädytetty super nopeita aterioita teidän vilkkain yötä.

se on sen ydin, mitä kutsun ” Aikasäästäjiksi.,”
Voit tehdä enemmän kuin tarvitset, kun olet ruoanlaitto, koska lisäämällä pari ylimääräistä kappaletta ei vie paljon aikaa ollenkaan verrattuna toistaa koko prosessi.
ja sitten ei ole ylimääräisiä ruokia ensi kerralla.

vähemmän ruokia saattaa olla suosikkiosani.
tarkoitan, että käsienpesu on meditatiivista, mutta kaiken kaikkiaan olen onnellisempi, kun minulla on vähemmän ruokia.

keitetyn kanan voi helposti silputa.

Tai siivu, että aikaa säästävä pre-keitetty kana mennä pakastimeen ja voi niitä kaikenlaisia ruokia myöhemmin. . .
like Chicken Fried Rice.,

Miten Keitä Kanaa

aloitetaan.

laita kana suureen varastopannuun ja peitä se kylmällä vedellä. Voit keittää sen kokonaisena tai paloina, luilla tai ilman.

Vihje: kokonainen kana vie pisimmän kypsennyksen loppuun.

Luuton liha kypsyy nopeammin, mutta luut ovat hyvin aromi liemi.

ja koska voit pakastaa liemen, kannattaa lisäaika.

Plus, luut lisäävät paljon ravinteita joten käytä niitä!,

maku lihaa ja liemi lisätä joitakin perusasioita potin, kuten:

• Sipuli

• Valkosipuli

• Porkkana

• Selleri (tai selleri suolaa)

• Suola

• Pepercorns (tai pippuria)

Vinkki: Tallenna porkkana, sipuli ja valkosipuli kuoria, pohja, selleri ja muut vihannekset tähteet pakastimeen laukku kun kokki kuukauden aikana ja käyttää maku liemi. Vähemmän ruokahävikkiä ja säästä parhaat tuoreimmat kasvikset tuoreen syömiseen.,

Kun olen ruoanlaitto eteenpäin en halua lisätä paljon mausteita tässä vaiheessa niin, että maku on silti tarpeeksi neutraali, että en voi lisätä kypsennettyä mitään lautasen haluan Meksikon Italian Kiinan Intian curry.

näin saan aikasäästäjästäni monipuolisimman irti.

Jos tiedät, minkä ruokalajin aiot tehdä keitetyllä kanalla tai liemellä, lisää mausteita.

esimerkiksi, lisää inkivääri on suuri Kiinalaisia ruokia, kuten kanaa paistettua riisiä, liha-ja muna pudota keitto liemi.,

Nopea Vihje: Jos kääri kaikki kasvikset ja yrtit juusto liinalla, kuten pippurit sijaan murskattu pippuri voit pitää liemi selkeämpi. Ja helpottaa jännittämistä.

Kiehauta vesi niin, että se on kivaa ja kuumaa ja kana alkaa kypsyä sitten vähentää lämpöä, joten pata vain simmers.

hauduta ja vähennä

pieniä kuplia pitäisi nousta, mutta ei valtavia kuplia. Tämä auttaa pitämään kanan mureampana.
”kiehuvasta kanasta”pitää tietää se, että kanaa ei halua keittää. Jos se kiehuu pitkään, se on rankkaa.

so just simmer it.,

Anna potin kiehua, kunnes kana on valmis, noin puoli tuntia tunnin ja vartin riippuen koosta kappaletta.

Voit etsiä lisää tarkka kana ruoanlaitto kertaa, käyttäen kytevän aikaa suositukset jos tarvitset suuntaviivat seurata.

Aloita keittoajan laskeminen, kun vesi kiehuu ja käännät potin alas haudutukseen.

saattaa olla ”scum,” valkoinen vaahtoava vaahtoava tavaraa, joka nousee pintaan, kun liha kokkeja, vain kuori se lusikalla ja heittää sen pois.

Ain ’ t nobody needs scum, eh?,

kun kana on valmis, ota se kattilasta jäähtymään.

maista liemi ja mausta se miten haluat.

Jos haluat voimakkaamman maun, anna sen kiehua ja vähentää (haihtua), kunnes olet siihen tyytyväinen.

suolaa maun mukaan liemen vähentämisen jälkeen.

kuinka paljon voit vähentää lientä? Niin paljon kuin haluat. Joten ihmiset vähentävät sen vieressä mitään ja sitten nesteyttää loput ja muuttaa se jauhe kotitekoista boullion.

Valuta liemi kulhoon ja laita keittää kanaa ja liemi jääkaappiin jäähtymään hetkeksi tai mausta ja tarjoile.,

heitä (tai kompostoi) keitetyt kasvikset pois, ne ovat pehmeitä ja mitäänsanomattomia muutenkin.

kun se on jäähtynyt, että ylimääräinen kana ja kaikki liemi, jota et käytä päivälliseksi, voidaan pakastaa.

MYYTTI: Kana on sulatettava ennen keittämistä.

fakta: Broileri voidaan keittää pakasteesta.

se kestää noin 50% kauemmin kuin sulatettu kana ja sinun on käytettävä nopeaa kypsennysmenetelmää.

Ruoanlaitto uunissa tai liedellä on OK, mukaan USDA (alle Turvallisen Sulatus otsikko) niin, kiehauta ja hauduta pois!,

suosittelen kuitenkin sulattamista, jos aikoo paistaa kokonaisen linnun, ettei se mene liian kypsäksi vähemmän paksuilla alueilla.

Miten Jäädyttää Keitettyä Kanaa

Paloitella kana ennen pakastusta.

viipaleita on helppo käyttää muissa astioissa ja ne on helppo tarvittaessa pilkkoa pienemmiksi.

Aseta viipaleet joten ne ovat yhteen kerrokseen uunipellille ja laita ne pakastimeen tunnin tai kaksi, kunnes ne ovat jäässä.

tätä menetelmää kutsutaan flash jäädyttämiseksi.,

Kun kiinteä laita viipaleet pakastimeen laukku, etiketti, päivämäärä ja lisätä pakastin varaston arkki.

lisää aina pakastinlevyyn mitä pakastat.

saat kopion ja lisätietoa ruoan säilyvyydestä, kun liityt alla olevaan sähköpostilistaani.

Freeze liemi jäykkiä muoviastioita yhden tarjoilua, perheen aterian tai keittoa koko määriä.

Voit myös laittaa sen pakastimeen laukut yksi tai kaksi cup määrät ja käyttää sitä maku ruokia sijasta vettä, kun ruoanlaitto jyvät kuten riisi ja couscous.,

Toinen hyvä tapa jäädyttää liemi on ice cube lokerot lisätä vain vähän maku lautasen tai kuullota kasvikset tilalle voita tai öljyä.

uudelleen, etiketti, päivämäärä ja lisää se pakastevarastolomakkeeseen.

pitkän aikavälin säilytyspaine voi kanalientä.

Miten Sulaa Keitettyä Kanaa

Sulatus riippuu lautasen, koska kana on jo keitetty ja yli ruoanlaitto voi aiheuttaa lihan kuivua.

keittoon, vuokaan, calzoneen tai muuhun kypsennettävään annokseen älä sulata ensin, käytä sitä pakasteena.,

aterian, joka ei ole keitetty, kuin raikas vihreä salaatti, sulata liha jääkaapissa yön ennen tai lämpö vain kunnes tarpeeksi lämmintä mikroaaltouunissa.

Jos haluat kullanruskean värin kuullota kanaa muutama minuutti ennen annoksen lisäämistä.,

Astiat Käyttää Viipaloidut Keitettyä Kanaa

• Sekoita-fryn perhe
• Liput
• Fajitas
• Kasvis-ja nuudeli keitot
• pastaa ja Kastiketta
• BBQ chicken pizza
• Pataruoat
• Calzones tai hotpots
• Päälle vihreää salaattia
• Ystävä

lisätietoja jäädyttäminen kanaa ja löytää reseptejä,

Paluu Miten Keitä Kanaa etusivulle Suosikki Pakastin Elintarvikkeita.