lukija kirjoitti, koska hän asettaa hänen Pyrex kulho liesi vähentää joitakin liemi, ja kulho nopeasti ”räjähti.”Näyttää siltä, kautta google-hakuja (ja Letku), että hyvin monet ihmiset eivät ymmärrä, että Pyrex-kulhoa on taipumus särkeä voimakkaasti ja dramaattisesti, kun sijoittaa liesi tai muuten lämmitetään/jäähdytetään nopeasti. Ja tietenkin, tämä luultavasti liittyy siihen, että Pyrex ei aio mainostaa ”may shatter” ominaisuutena tuotteensa. Itse asiassa, ei ole mainintaa ”shattering Pyrex” heidän verkkosivuilla lainkaan., Silti, shatter se tekee. Miksi?

miksi Pyrex särkyy:

Pyrex on valmistettu lasista. Kun lasi muuttaa lämpötilaa nopeasti, se voi kokea ” lämpöshokin.”

tekstikirjan määritelmä lämpöshokista on: ”stressi syntyy kehossa tai materiaalissa äkillisen lämpötilan muutoksen seurauksena.”

kun Pyreksikulho kuumennetaan tai jäähdytetään nopeasti, kulhon eri osat laajenevat tai supistuvat eri määrillä aiheuttaen stressiä. Jos stressi on liian äärimmäistä, kulhon rakenne pettää aiheuttaen näyttävän särkyvän vaikutuksen.,

tärkein tapa välttää tämä vaikutus on olla tietoinen siitä, kuinka nopeasti voit muuttaa lämpötila Pyrex. Lieden yläosat ja broilerit johtavat lämpöä nopeasti, ja todennäköisesti aiheuttaa kulhot epäonnistua. Kulhon ottaminen suoraan pakastimesta ja sen laittaminen kuumaan uuniin voi myös laukaista rikkoutumisen.
ovatko Pyrex-kulhot vaarallisia?

ehkä. Pyrex-kulhot on alun perin valmistettu borosilikaattilasista, joka kestää hyvin lämpöshokkia. Tällä hetkellä Pyrex on valmistettu lime-lasista, oletettavasti kustannusleikkauksena, sillä lime-lasi on erittäin edullista., Myöskään Pyrex ei ole enää alkuperäisen valmistajan valmistama, vaan se on lähinnä tuotenimi eikä materiaali.

Mitä nyt?

Pyrexin sivuilla ei mainita materiaalien muutosta, eikä täsmennetä, millaista lasia niiden tuotteissa käytetään. He väittävät: ”PYREX

lasi tuotteita voi mennä suoraan jääkaappi tai pakastin, mikroaaltouuni, kiertoilmauuni, tai esilämmitetty uunissa.”

koska Pyrex ei ole enää valmistettu samasta erityisestä lämpöshokkia kestävästä lasista, sitä käytettäessä on oltava erityisen varovainen. Älä laita Pyrexiä lieden päälle., Älä muuta sen lämpötilaa nopeasti, riippumatta siitä, mitä sivusto sanoo. Nykyisessä inkarnaatiossaan pyrexiä tulisi kohdella enemmän kuin mitä tahansa muuta lasinpalaa. —MEGHANN MARCO

Ominaisuudet Ja Hyödyt Pyrex
Soda-lime Lasi
borosilikaattilasista
Thermal Shock
Määrittely Terminen Shokki

toimittajan Huomautus: Tämä artikkeli on alun perin ilmestynyt Kulutuskulttuurin.