Tämä resepti Low-Carb Juusto Keitto Sieniä ja Timjamia tekee herkullinen tapa aloittaa aterian, tai voidaan käyttää pääruokana. Se sopii low-carb, keto, Atkins, diabetes, gluteeniton, vilja-vapaa, tai Banting ruokavalion.

Disclaimer: Jotkut linkit tällä sivustolla ovat affiliate linkkejä, mikä tarkoittaa, teemme pienen komission kaikista myynti auttaa pitämään reseptejä tulossa! Et maksa enää., Kiitos tuestanne!

rakastan juuston, sienten ja timjamin yhdistelmää. Nämä maut on tarkoitettu vain yhteen. Mikä olisikaan parempi tapa koota ne yhteen kuin keittoon!

tässä keittoreseptissä on kermainen liemi, joka tuoksuu valkosipulilta, sipulilta ja timjamilta. Sienet antavat keitolle tuhtia, tarttuvaa kylkeä, laatua. Sveitsiläinen juusto lisää vielä kermaisuutta ja pähkinäistä makua. Lisään keiton päälle vielä juustoraastetta ja ripottelen tuoretta timjamia.

ensimmäinen versioni tästä reseptistä tehtiin gruyere-juustolla., Gruyere on yksi minun suosikki juustoja ja se menee niin hyvin kaikki muut ainekset, että tiesin, että minun piti aloittaa siellä. Gruyeren käytössä oli valitettavasti kolme ongelmaa. Ensinnäkin tämä juusto on kallista! Käytin lähes 10,00 dollaria keittoon tarvittavaan summaan. Ei se mitään törsätä tai erityinen tilaisuus, mutta haluan pitää minun reseptejä hieman edullinen.

toinen ongelma oli, että kun gruyere sulanut keittoon, siitä tuli yksi iso loraus ja upposi pohjaan. En odottanut tuota!, Toki se oli mukava yllätys herkullisuudesta kulhon pohjalla,mutta en ollut varma, haluaisivatko muut sitä.

lopullinen ongelma minulla oli Gruyere on, että se ei ole niin helppo löytää. Asun kaupungissa ja tehdä matka kerran viikossa ”iso” ruokakauppaan noin puolen tunnin ajomatkan päässä kotoani. Loppuviikosta, jos tarvitsen muutaman tavaran, käyn kaupassa paljon pienemmässä ruokakaupassa. ”Isossa” ruokakaupassa oli vain yksi Gruyere-merkki (Jep, kallis), eikä pienempi ruokakauppa kantanut sitä lainkaan. Tykkään käyttää aineksia, joita kaikki löytävät., Ei kannata luoda reseptiä, johon kukaan ei pääse käsiksi!

Emmental-juustoksi monissa maissa kutsuttu sveitsiläinen juusto tuli apuun! Se on mieto, hieman makea ja pähkinäinen maku toimii kauniisti sienet ja timjami. Sen sijaan clumping yhdessä ja upposi pohjaan, se sulaa osaksi liemi ja lisää rikkautta ja creaminess keitto. Mikä parasta, sveitsiläistä juustoa saa lähes mistä tahansa päivittäistavarakaupasta Yhdysvalloissa paljon edullisempaan hintaan.

samalla kun luovuin unelmastani gruyerestä ja sienikeitosta, koen, että tämä resepti on vielä parempi., Tämän vähähiilihydraattisen Juustokeiton lopullinen versio sienillä ja timjamilla on vielä maukkaampi kuin olin kuvitellut ja paljon helpommin lähestyttävä. Nauttikaa!

4.84 6 ääntä

Tulosta

Low-Carb Juusto Keitto Sieniä ja Timjamia

Tämä resepti Low-Carb Juusto Keitto Sieniä ja Timjamia tekee herkullinen tapa aloittaa aterian, tai voidaan käyttää pääruokana., Se sopii vähähiilihydraattiseen, ketoon, Atkinsiin, diabetekseen, gluteenittomaan, viljattomaan tai Banting-ruokavalioon.,> 2 rkl voita

  • 4 unssia valkoinen sipuli hienonnettu
  • 8 unssia tuoretta painiketta tai cremini herkkusieniä ohuina viipaleina
  • mustapippuria myllystä
  • merisuolaa
  • 1 valkosipulinkynsi murskattu
  • 1 rkl valkoviinietikkaa
  • 1 kuppi raskas kuohukermaa
  • 2 unssia tuorejuusto
  • 2 kupillista kanaa tai kasvisliemi
  • 4 unssia juustoa raastettu/silputtu
  • 1 rkl tuoretta timjamia

    • Käyttöohjeet

    1. Kuumenna iso keitto potin tai hollanti uuni keskilämmöllä kuumuudelle., Lisää voi.

    2. Kun voi on sulanut ja pysähtyi vaahtoamista, lisää sipulit. Keitä sipuleita, kunnes ne ovat vasta muuttumassa läpikuultaviksi. Sekoita joukkoon sienet. Mausta kevyesti merisuolalla ja pippurilla.

    3. Kokki sipulit ja sienet, välillä sekoittaen, kunnes tarjouksen. Sekoita joukkoon valkosipuli. Keitä hetki.

    4. Lisää valkoviinietikka ja sekoita, raaputtamalla kaikki ruskistetut palat pannun pohjalle. Hauduta, kunnes etikka on lähes kokonaan haihtunut, jättäen siirappimaista.,

    5. Sekoita 1/4 cup kermaa. Lisää joukkoon tuorejuusto, halkaise se ja sekoita, jotta se sekoittuu kermaan. Kun juusto on sulanut, lisää hitaasti loput kermasta, muutama ruokalusikallinen kerrallaan. Sekoita jokaisen lisäyksen välillä.

    6. Sekoita puolet raastettua Sveitsiläinen juusto. Keitä jatkuvasti sekoittaen, kunnes juusto on sulanut. Virtaa hitaasti liemessä koko ajan sekoittaen. Tuo keitto haudutettavaksi. Poista kuumuudesta ja sekoita joukkoon tuore timjami.

    7. Maku ja säädä mausteita., Jos käytit kanavarantaa tai vähäsuolaista kanaliemeä, saatat joutua lisäämään suolaa. Jos käytät tavallista lientä, sinun ei välttämättä tarvitse lisätä mitään.

    8. Tarjoile kulhot jäljellä juustoa päälle.,

    Resepti Muistiinpanoja

    annoskoko: 1 kuppi (8 unssia)

    Per annos:

    Kalorit: 462

    Rasvaa (g): 41

    Hiilihydraatteja (g): 8

    Kuitu (g): 1

    Proteiinia (g): 14

    Net carbs (g): 7