Mysli on tarkoitus olla terveellistä, eikö? Silti liian usein pieni annos on yllättävän paljon sokeria ja kaloreita. Onneksi Lolita keksi keinon tehdä se toisin. Onneksi hän kertoi liikesalaisuutensa!
myslien on tarkoitus olla terveellisiä, mutta niin usein ensimmäinen tai toinen ainesosa on sokeri. Aivan liian usein sokerivaihtoehdot, kuten hunaja, vaahterasiirappi, kookossokeri, ruokosiirappi ja ruskea riisisiirappi, seuraavat tiiviisti perässä.,
me kulutamme paljon mysliä talossani, niin aamiaismaljoissa kuin kourallisella. Jotta raaka-aineet saataisiin paremmin hallintaan, leivon siis paljon mysliä!
matkallani suosikkikorttelimarkkinoilleni viime kesänä vakoilin Lolitan myslipussia, joka kiehtoi minua. (Lisää Lolita pian!) Toisin kuin tavalliset epäillyt, tässä ainesosaluettelossa nimettiin yksi makeutusaine-vaahterasiirappi. Mutta tässä tarinassa on muutakin.
täydellinen ainesosaluettelossa lukee seuraavasti:
- Gluteeniton kaura
- Quinoa hiutaleita (pysy kuulolla vaihtoehtoja!,)
- Kurpitsan siemenet
- Auringonkukan siemenet
- Vaahterasiirappia
- Kookosöljy
- Vanilla
- Kaneli
- Muskottipähkinä
- merisuolaa
Ei vain on vaahterasiirappia ainoa makeutusaine, se on numero 5 luettelo, seuraa vain kookosöljy ja smattering luonnon aromeja ja mausteita. Lisäksi neljä ensimmäistä ainesosaa tasapainottavat monimutkaisia hiilihydraatteja (terveellisiä jyviä) kasvipohjaisella proteiinilla (ravinnepitoisia siemeniä).
lisäksi monet kaupasta ostetut myslit sisältävät pähkinöitä., Käyttää kahta erilaista siemenet sen sijaan pähkinöitä tässä granola tekee siitä sopivan niille, joilla on pähkinä allergia, sekä erinomainen lähde lukuisia tärkeitä kivennäisaineita ja sydän-terveellistä omega-3-rasvahappoja.
(Huomaa: Huolimatta sen nimi, kookos ei ole pähkinä, se on hedelmä. FDA pitää sitä puumutterina, minkä vuoksi se sisältyy Yhdysvaltain merkintälakeihin. Niiden, joilla on syytä välttää sitä, pitäisi tehdä niin, vaikka kookosallergioiden uskotaan olevan suhteellisen harvinaisia jopa niiden keskuudessa, joilla on pähkinäallergioita. Lähde: Allergic Living.,)
– yllä Oleva kuva on keittämättömät, kun kuvan alla on alkuperäinen resepti, suoraan uunista. Se voidaan räätälöidä lisäämällä paahdettua kookospähkinää, kuivattuja hedelmiä, lisättyjä pähkinöitä jne. Maku on vielä parempi, kun myslit lepäävät päivän.
Kuten edellä, kourallista koko jyvä granolas on jo pitkään ollut suosittu välipala, ja olen usein käyttää niitä speedy jogurtti ja hedelmät kulhot rapea, luontaisesti makea, proteiini-rikas aloittaa päivä.,
– Minun nykyinen suosikki aamiainen kulho yhdistelmä: hedelmä-raskas kolmasosa kuppi tai niin, mustikoita ja granaattiomenan siemeniä (jäädytetty laukku, voitteko uskoa?! katso linkitetty kuva alla) ja yksi hienonnettu banaani (pikemminkin kuin viipaloitu parempi integrointi…luota minuun tässä－ja voit tehdä sen suoraan kuori osittain kuorinta ja paloittelu alas poikittain kohta pari tuumaa kerrallaan ja sitten viipalointi suoraan pönttöön). Tietenkin voit silmämääräisesti ja sekoittaa ja sovittaa hedelmiä haluamallasi tavalla.,
Kun hedelmä on vuonna kulhoon, sekoitan noin 1/3 kuppi jogurtti muodostavat tasaisesti päällystetty hedelmä seosta (en käytä jogurtti enemmän sideaineena kuin pohja) ja sitten ripottele kevyesti pyöristetty 1/4 kupillinen mysliä overtop ja täynnä arvostusta crunch, sekoita enää. Viimeinen silaus on Superseedz-kurpitsansiemenien pölyttäminen Vaahterasokerissa ja merisuolassa. Suolainen makea yhdistelmä on erinomainen, mutta voit ehdottomasti käyttää suosikki pähkinöitä, siemeniä tai kiinni mysliä vain., (Paikallisesti Superseedz on saatavilla Giant, ja en mieluummin vaahtera sokeri lajike kanelisokeri vaihtoehto. Niissä on mausteisia ja muita lajikkeita, joita en ole kokeillut.)
olen tehnyt näistä helpoista kulhoista varteenotettavan ympärivuotisen vaihtoehdon kokeilemalla erilaisia hedelmiä enemmän kuin tavalliset epäillyt. ⇩⇩ Pidän ”resepti” enemmän kuin hiottu tekniikka. Alla oleva kulho löytyy täältä. Lisätietoja, kuten muita vinkkejä ja suositeltu maidoton jogurtti, voit nauttia post ”miten rakentaa parempi jogurtti kulhoon.,”)
jogurtti kulhoon harhauduttua tuntui perusteltua, koska ne mahdollistavat helpon, terveellisen, muokattavissa ja todella täyttävä ateria. Mutta takaisin Lolitaan ja hänen mysliinsä!
kun otetaan Huomioon alati läsnä kysyntä mysliä tässä taloudessa, olen joskus taistelu tarjonnan ylläpitämiseksi. Olen ollut haluton ostamaan sen, koska (lukuun ottamatta pieni yksityiskohta, että ruoanlaitto on mitä teen!) niin monet kaupasta ostetut vaihtoehdot ovat erittäin korkeita edellä mainituissa lisätyissä sokereissa ja sisältävät ”ylimääräisiä” ainesosia, joita emme aina halua.,
mutta terveellisten ainesosaluettelojensa ansiosta tunsin tarvetta laittaa Lolitan mysliä koetukselle. Mitähän on vähäsokerinen mysli, jos se ei maistu hyvältä?
maku oli itse asiassa hieman vähemmän makea ja koostumus hieman löysempää kuin paksu mysliä olen usein leipoa kotona, mutta pidin siitä – ja karkaistu makeus ja yksinkertaisuus kasvoi minua. Ostin sen taas.
pian sen jälkeen sain tavata naisen nimen takana laukussa., Lolita Haverstick on yhden naisen voimanpesä takana Runsas Maa Keittiö, paikallisesti omistuksessa ja käytössä kaupallinen keittiö, joka tarjoaa gluteenittomia, orgaaninen valmisruokia (monia kohteita ovat myös meijeri-vapaa, ja vegaani), joita myydään kautta Lemon Street Market ja erilaisia co-ops.
Lolita ja minä istuimme alas ja juttelimme taas, ja hän kertoi minulle inspiraationa hänen ruoanlaitto ja matka toimimasta hänen henkilökohtainen keittiö rakennuksen todellista kaupallista tilaa.
Lolita on sellainen ihminen, jonka kanssa nauttisi kahvikupin tai teen nauttimisesta säännöllisesti., (Ja hän saattaa jopa antaa sinulle näytteitä suklaakekseistään ja suklaakekseistään!)
sivuhuomautuksena, ensimmäisen vuoden blogiin, yritin jäljitellä Runsas Maan Curryllä Quinoa ja Omena Salaatti, ottaa kokeillut Sitruuna-Katu. En tuntenut Lolitaa silloin, ja olen ajatellut, että minun pitäisi kysyä häneltä, kuinka lähellä kopiointiversioni on hänen varsinaista reseptiään!
Antelias niin kuin hän onkin, Lolita jakoi minulle useita leipomisreseptejään, muun muassa kaimansa mysliä. Hän oli myös enemmän kuin iloinen siitä, että annoin reseptinsä lukijoilleni.,
kuten usein teen, olen ottanut mukaan muutamia säätöjä, joita olen tehnyt ajan myötä, toiveissa mukautua henkilökohtaisiin mieltymyksiin ja aineksiin, joita sinulla saattaa olla käsillä. Mikään näistä muutoksista ei olennaisesti muuta reseptiä.
Jos olet paikallinen, minä annan teille siunaukseni pysähtyä Lemon Street ja anna Lolita tehdä leipoo sinulle. Lolita antaa kuitenkin ystävällisesti siunauksen juosta reseptinsä kanssa ja tehdä sitä yhä uudelleen omassa keittiössä.,
Lolita on vähän Sokeria Mysliä:
- Muokattavat (olen käyttänyt pellavaa ateria sen sijaan, quinoa hiutaleita, ja Lolita on käytetty kookos nektaria sijasta vaahterasiirappia. Lisätty kookos on valinnainen. Jäähdytettyyn mysliin voitiin sekoittaa myös kuivattuja hedelmiä.,)
- Luonnollisesti makeutettu ja vähän sokereita
- Käyttää siemeniä sen sijaan pähkinät
- On vegaani ja gluteeniton käyttöön sertifioitu GF kaura
- Tekee suuren erän, joka pitää kuukauden tai niin huoneenlämmössä ja voi olla jäähdytetty tai jäädytetty pidempään varastointi
- Löysä toisin kuin paksu – täydellinen jogurtti kulhot, välipaloja, jne.
- Paikallisesti paistettu － olitpa ostaa Lolita tai tehdä sen itse 😋
Olitpa päättää ostaa sitä tai paista se, Lolita ja haluaisin nähdä palautetta kommentin osiosta., Paikalliset, jotka ovat kokeilleet Lolitan tuotteita, voivat vapaasti mainita henkilökohtaiset suosikit. Minulla voi olla vain resepti-ja Lolitan armollinen tarjous jakaa!
10-15-19 päivitys:
annoin uusimman erän Lolita on Alhainen Sokeri Mysliä jotkut putoavat hohto lisäämällä puoli tl vastajauhettua muskottipähkinää ja neljäsosa tl pumpkin pie spice säännöllisesti resepti., Olen lähetetty tämän Instagram, jossa on maininta, että tuoksu wafting keittiön kautta oli yhtä ihana kuin kevyesti maustettu maku. ja se tapahtui minulle, että jotkut #GingerWouldBeNiceToo 🧡
