- Kiinnitä
- Jakaa
Tämä keto-bbq-kastike on alhainen carb, mutta täynnä makua – Se on aivan kuin kaupasta ostettu grilli kastike! Tämä sokeriton bbq-kastike käyttää yksinkertaisia ainesosia ja maistuu niin herkulliselta, että lisäät sen kaikkeen!
keto-mausteiden ja kastikkeiden suhteen tykkään tehdä omaa keto-ketsuppia, sokeritonta kuorrutetta ja tätä sokeritonta bbq-kastiketta.,
Jos kotitalouden oli kaikkea muuta kuin minun, sinun mauste valinta olisi aivan ylivoimainen. Jos mausteiden hamstraaminen olisi urheilua, äitini voittaisi ykköspalkinnon. Hänellä on maustetta tai kastiketta kaikkeen, mitä himoitset. Kuumat Kastikkeet, makeat Kastikkeet, mausteiset kastikkeet, happamat kastikkeet, lista voisi jatkua.
vaikka hänellä oli kokoelmassaan kastikkeiden aarreaitta, silmiini tarttui vain yksi: klassinen bbq – kastike.
en muista ensimmäistä kertaa, kun kokeilin bbq-kastiketta, mutta Käännyin heti., Minusta tuntuu, että olen mies, joka rakastaa paljon makuja ja rakennetta. Se on makea, savuinen, suolainen ja sopii hyvin lähes jokaiseen suolaiseen annokseen.
onko bbq-kastike keto?
nyt perinteinen grillikastike ei todellakaan ole keto tai vähähiilihydraattinen. Itse asiassa ne sisältävät enemmän sokeria kuin ketsuppikin, ja ketsuppi on täynnä sitä! Vaikka markkinoilla on tarjolla paljon sokerittomia kastikkeita, on omiakin helppo tehdä!
Perinteinen grilli kastikkeet voi sisältää enintään 100 kaloria per 2 rkl tarjoilua, 25 grammaa hiilihydraatteja ja sokeria., Minun sokeriton versio, jokainen annos sisältää vain 12 kaloria, ja 2 grammaa hiilihydraatteja, yhteensä 1 gramma net carb. Bonusta? Yksikään hiilareista ei ole sokerista!
Tämä keto-bbq-kastike on uusi go-mauste. Se on niin yksinkertainen tehdä ja vaatii vain kourallinen ainesosia. Siinä on kaikki tarvittavat maut grillikastikkeesta ilman sokeria ja hiilihydraatteja!
miten teet sokeritonta bbq-kastiketta?
Ainekset
- Tomaattipyree– Tomaatti tahna on keskittynyt versio tomaattikastiketta tai passata. Se on paljon paksumpi ja sen maku on voimakkaampi., Vain pieni määrä käytetään ja ohennetaan vedellä.
- omenaviinietikka– toisin kuin ketsuppireseptini (jossa käytettiin valkoisen etikan ja omenaviinietikan sekoitusta), käytämme täällä tiukasti omenaviinietikkaa. Hienovarainen omenamaku sopii täydellisesti grillimakuun.
- Liquid smoke– salainen ainesosa antaa tälle kastikkeelle savuisemman bbq-maun. Vaikka se on suhteellisen mautonta yksinään, se tehostuu kerran sekoitettuna kaikkiin muihin ainesosiin.,
- Keto Ruskea sokeri– keto korvata ruskea sokeri, tämä aine on niin eri maku, joka on synonyymi mitään hyvää bbq-kastiketta. Jos sinulla ei ole tätä, voit käyttää erytritolia tai munkki hedelmät, mutta makeutta ei ole yhtä selvä.
- valkosipuli ja sipulijauhe– tuovat lisämakua.
- Salt-to taste!
- savustettu paprika– tehostaa kastikkeen savuisia makuja. Toisin kuin yleisesti luullaan, savupaprika ei ole mausteista!
- Water-to thin everything out!,
Käyttöohjeet
Lisää kaikki ainekset pieneen kattilaan ja vatkaa hyvin. Kuumenna keskilämmöllä, kunnes se alkaa kiehua. Vähennä hyvin alhainen, ja sekoita 4-5 minuuttia, kunnes paksu. Poista kuumuudesta ja anna kastikkeen jäähtyä ja paksuuntua.
Vinkkejä tehdä paras alhainen carb bbq-kastiketta
- mitä pidempään hauduta kastiketta, paksumpi se on. Jos haluat ohuemman kastikkeen, lisää siihen ylimääräistä vettä.
- maista grillikastiketta ennen kuin poistat sen lämmöstä., Jos se on liian takkuista, lisää hieman ylimääräistä makeutusainetta. Jos se ei ole tarpeeksi suolaista, lisää ripaus lisää suolaa.
- mausteiselle potkalle lisää cayennepippuria tai paprikahiutaleita. Vaihtoehtoisesti voit jopa sekoittaa jonkin kuuman kastikkeen tai puhvelikastikkeen läpi, kun se on paksuuntunut.
Keto Resepti ideoita käyttäen bbq-kastiketta
- BBQ chicken pizza– Valmista keto pizza crust tai fathead pizza crust. Levitä runsas kerros bbq-kastiketta ja päälle silputtua kanaa, sipulia ja juustoa ja paista, kunnes juusto on sulanut.,
- Aamiaishampurilaiset– Levitä bbq-kastike keto tortillan sisään ja täytä munakokkelilla, pekonilla ja juustolla.
- Kasvis otava– täydellinen pariliitoksen jotkut buffalo paistettu kukkakaali puree tai jopa kahdesti keitetyt ruusukaalit.
- lohta marinadi– lisää kastikkeeseen hieman makeaa chililohta tai pannullista lohta, savuisen makuista.
grillikastikkeen säilyttäminen ja pakastaminen
- säilytys: grillikastike on säilytettävä aina jääkaapissa, suljetussa astiassa tai purkissa. Se säilyy tuoreena jopa 2 viikkoa.,
- jäädytys: laita ylijäänyttä kastiketta pakasteystävälliseen astiaan ja säilytä pakastimessa enintään 2 kuukautta.
Lisää suolaisia keto reseptejä kokeilla,
- Keto Tortilla Chips
- Kukkakaali mac ja juustoa
- Parsakaali Salaatti
- Rinkeleitä
- Keksejä
Keto-BBQ Kastike (Sokeri ilmaiseksi!)
Instructions
-
In a small saucepan, add all your ingredients and mix well.,
-
keskilämmöllä, kuumenna kattilassa kunnes se alkaa kiehua. Kun se alkaa kiehua, vähennä hyvin alas ja sekoita 4-5 minuuttia. Poista kuumuudesta ja anna jäähtyä kokonaan, paksuuntua.
Huomautuksia
jäädytys: laita ylijäänyttä kastiketta pakasteystävälliseen astiaan ja säilytä pakastimessa enintään 2 kuukautta.,
Nutrition
- Pin
- Share