tänään me opimme, miten valmistautua best hard-keitetty muna. Sen kypsennysajat, ruoanlaittotyypit ja jotkut reseptit, joissa käytetään keitettyjä munia.
ensinnäkin kertoa, että tämä viesti on tärkeä, koska monet ihmiset kysyvät minulta apua paistoaika muna niin, että se tulee ulos täydellinen. Monesti se mitä teemme on jättää se menneeseen aikaan ja se väistyy paljon.,
tyypit keitetyt munat
ensimmäinen asia, joka selittää sinulle että tyyppi ja koko muna riippuu lopullisen tuloksen. Kuten näet alla on monia tapoja valmistaa munia.
- keitetyt munat: tämäntyyppinen muna kypsennetään vedessä ilman kuorta, aina lorauksella etikkaa. Tämä muna tehdään noin 3-4 minuutissa.
- uppomunat: tämäntyyppiseen tulokseen tarvitaan kalvopaperia. Siihen laitetaan muna ja suljetaan tekemällä ”pieni paketti”., Esittelemme sen keittää vedessä noin 4 minuuttia.
- kananmunat cocotte: pataan laitamme tuoreen kananmunan hieman kermalla ja paistamme 180 asteessa noin 6-8 minuuttia.
- kananmunamolletti: noin 6 minuutin keittämisellä saamme valkoisen rahkan ja nestemäisen keltuaisen.
- keitetyt munat – nämä ovat klassikoita. Niitä on kastettava kiehuvaan veteen kuorineen useita minuutteja. Kohta, jonka annamme teille, selitän alla. Tällä voimme tehdä herkullisia täytettyjä munia tai sisällyttää sen suureen venäläiseen salaattiin.,
minuuttia ruoanlaitto tehdä täydellinen keitetty muna
making kovaksi keitetty muna on helpoin asia maailmassa, mutta joskus me pudota lyhyt ruoanlaitto tai eivät tee sitä. Siksi riippuen ajasta saamme seuraavat tulokset. Tässä tapauksessa olemme todella kiinnostuneita tietämään aika keltuainen tulee ulos raaka ja toinen keltuainen tulee ulos juoksetettu ilman tulossa kuiva.
- 6 minuuttia ruoanlaitto: tällä kertaa, ei enempää eikä vähempää, saamme tuloksen näemme kuvassa. Täydellinen seuraksi joitakin kasvis-tai perunaruokia., Se rasvaisuus, jonka keltuainen antaa, tekee lautasesta 10, selkeän rahkan ja nestemäisen keltuaisen, iloksi.
- 11 minuuttia ruoanlaitto: saamme täydellinen kovaksi keitetty muna. Keitetty, mutta mehukas. Monet ihmiset jättävät sen noin 15 minuuttia kokki hyvin,mutta tämä tekee siitä ulos melko kuiva. Keitetyt ovat turvallisia, mutta kuivia.,
olen lukenut netissä, että monet ihmiset tekevät munia keittää mikroaaltouuni, en ole koskaan kokeillut sitä, mutta meillä on mahdollisuus keitä ne kuten tavallista ja ilman värjäystä monet cacharros ei ole tarpeen käyttää mikroaaltouunissa.
miten kovaksikeitetyt munat kuoritaan helposti ja lisää temppuja
- kiehuvassa vedessä, ennen kananmunan esittelyä laitetaan reilu kourallinen suolaa. Tämän jälkeen pääsemme kuorimaan munan paljon helpommin.,
- lusikan avulla annamme muutaman vedon kuoreen, kunnes se on casque ja takaan, että ne on helppo kuoria.
- jotta se ei läpäise ruoanlaittoa, kun se on keitetty, leikkaamme sen ruoanlaiton tuomalla ne kylmään veteen. Jos jätämme ne, ne jatkavat kypsentämistä omalla lämmöllä.
- yritä aina käyttää tuoreita kananmunia. Tällä hetkellä supermarketista löytyy satoja erilaisia munia. Kanaa, hanhea, viiriäistä…. Ainoa asia, jota suosittelen, on, että ne ovat maalaiskanoja aina.,
miten tietää, että käytämme tuoreita munia
on hyvin yksinkertainen temppu, ja se on ottaa ne osaksi vettä ja jos ne kelluvat ne eivät ole tuoreita munia. Kun suosittelen käyttämään tuoreita kananmunia, ne menevät vuoan pohjalle ja näin Vältämme rikkoutumisen keitettäessä.
reseptit tehdä keitettyä munaa
aloitetaan sanomalla, että hyvä keitetyt munat hieman suolaa, jos ne ovat tuoreita munia, ovat ilo, mutta meidän on ilmoitettava, reseptit keitettyä munaa antaa sinulle ideoita.,
yksi suosikkiresepteistäni on täytetyt munat. Nämä on tehty keitetyistä kananmunista ja tonnikalasta tomaatilla, joka on mummojen klassikko. Toinen herkullinen tapa on esitellä ne salaattiin, koska se antaa sinulle ne proteiinit niin arvokkaita, että muna on. Ja jos haluamme antaa sille hyvää käyttöä kananmunille, suosittelen tekemään hyvän venäläisen salaatin.
sitä käytetään myös salmorejon lisukkeena, tämä pilkotaan pieneksi ja laitetaan päälle kinkun ohella, vaikuttavaa.
miten keitettyjä munia valmistetaan
1.,- Kattilaan laitamme runsaasti suolattua vettä ja anna kiehua.
2.- Kun vesi kiehuu, me esitellä munat (yritämme olla huoneenlämmössä), ja jätä niitä niin kauan kuin me tarvitsemme, että on 6 minuuttia, jotta neste keltuainen ja 11 minuuttia juoksetettu keltuainen.
3.- Tuomme munat kylmään veteen. Kuorimme ja olemme valmiita. Voimme käyttää niitä jo sadoissa resepteissä tai vain syödä ne yksin.,