Amerikkalainen Kokemus: Conventionalization, Yritteliäisyys ja Paikallisuuden

yhdysvalloissa, tutkijat ovat keskustelun aktivisti yhteisöjen ja tyypillisesti on vahvoja normatiivisia sitoumuksia yhteiskunnalliset liikkeet kiistää hegemonian valtavirtaa, yritysten teollisten elintarvikkeiden järjestelmä ja liittoutuneiden maatalouden technoscientific monimutkainen., Vastaavasti, AFNs ja, yleisemmin, kestävä maa-liikkeet (SAMs) kuva materiaalina, ja symbolinen ilmaisuja of eco-social imaginaries vaihtoehtoisen, paikallisen ja alueellisen ’foodsheds’, jonka skaalaus-up, se on väitti, olisi luoda ekologisesti kestävää, tasa-arvoinen ja sosiaalisesti oikeudenmukainen ruokaa järjestelmä. YHDYSVALTAIN kirjallisuus, AFNs ja SAMs näin arvioidaan niiden vastustava tila ja ’transformative potential toimittaa progressiivinen systeeminen muutos ruoan pitopalvelu.,

Mitata tätä standardia, SAMs on ollut ankarasti jatkuvasti akateemiset tutkijat niiden laiminlyönti työsuhteita, sosiaalisen oikeudenmukaisuuden ja tarpeet pienituloisille kuluttajille. Vaikka SAMs’ juuret radikaali kansalaisoikeuksia ja sodanvastainen politiikka 1960-ja 1970-luvuilla, avustajat ovat korostaneet ensisijaisuus vaihtoehtoisen tekniikan managerialism ja niihin liittyviä pyrkimyksiä saavuttaa tieteellistä oikeutusta yli sosiaalisen oikeudenmukaisuuden ja edistyksellinen muokkaava politiikka.,

tässä managerialist edustus, se on väitti, orgaaninen on kehystetty kuin kilpaileva järjestelmä tehokas resurssien hallinta, buttressed modernistisen epistemologia ja tieteellisen tiedon vaatimuksia. Tämä edustus oikeudet ekologinen kestävyys, elintarvikkeiden turvallisuus-ja terveysnäkökohdat, asettamalla SAMs on uusliberalistinen, vihreä kulutuskulttuurin maasto yksittäisten markkinoiden valinta ja kuluttajan suvereniteettia., Tällainen technocentrism, kannanotoissa on korostettu, on estetty progressiivinen socioecological politiikka, joka antaa näkyvyyttä kysymyksiä sosiaalisen oikeudenmukaisuuden, elintarvikkeiden turvallisuus, luokka, sukupuoli ja rotu. Tämä sosiaalinen agenda, oletuksena on pudonnut levoton koalitio Yhteisön Elintarvikkeiden Turvallisuus liikkeitä ja antihunger aktivisteja, jotka kannattavat paikallista yrittäjyyttä ja julkisen ruoka-oikeuden lähestymistavat, vastaavasti.

Nämä muutokset poliittista kunnianhimoa orgaanisten AFNs kartoitettiin YHDYSVALTAIN tutkijat ovat myös teorian kannalta hyödyke fetisismi., Siten, sen sijaan perinteisissä teollisuusmaissa elintarvikkeita, orgaaninen tarkoituksellisesti paljastaa sen ekologisen tuotannon suhteet, ’maatalouden luonnon kuva’, ja filosofisia arvoja, taloudenhoitajan ja ’land ethic’ hoito ovat katsoneet tämän moraalisen ekologia’ avoimuutta. Kuitenkin, kuten monet kirjoittajat ovat osoittaneet, että tämä avoimuus ei kuitenkaan ulotu työ, työolot, kansalaisuuden, tai tasa-saada ravitsevaa ruokaa., Lyhyesti sanottuna tavarafetissi on uudistettu elintarviketurvallisuutta ja terveyttä koskevien väitteiden tueksi, samalla kun se edelleen hämärtää tuotannon ja kulutuksen epäoikeudenmukaisia sosiaalisia suhteita. Eettiset pysyvän orgaanisen AFNs ja SAMs syntyy niiden embeddedness kestävän ecologies ja ei, kuten Reilun Kaupan, moraalinen talouksien sosiaalista oikeudenmukaisuutta.,

Tämä tekniikka-led-visio hyväksyttiin johtava SAMs neuvottelut USDA on Ehdotettu Luonnonmukaisia Sääntö 1990-luvun lopulla ja on kodifioitu technocentric sääntelyn perusteita käytetään määritellä hyväksyttävissä tuotanto käytäntöjä USDA ’Luonnonmukaisesti’ etiketti. Tämä kapea käsitys, joka tehokkaasti kääntää luomu-markkinoilla brändi, tila teknologinen kilpailu, ja yksi monien joukossa eriytetty elintarvikkeita, on hajanainen SAMs ja haihtui toivoo investoinut luonnonmukaisen maatalouden progressiivinen voima.,

viimeksi aktivisti kunnianhimoa ja akateeminen tutkimus on keskittynyt kehittämään paikallista ruokaa järjestelmiä, paikallinen viljelijä tietoa, ja alueellisten alkuperämerkintöjen. Tämän tutkimuksen kappaleita pienempiä orgaanisten viljelijät, sulkea pois mittakaavassa vaatimukset alueiden ja vientimarkkinoilla, jotka etsivät uusia taloudellisen vuokraa ja toimeentulon menemällä ’beyond organic’ ja löytää markkinaraon paikallinen suoramarkkinointi ja paikallinen ruoka-verkoissa. Jotkut yhdysvaltalaiset rahoittajat ovat tuominneet taloudellisen etuoikeuden ja ETNOSENTRISMIN, joka tällä hetkellä on ominaista näille verkostoille., Kuitenkin, pyrkimyksiä kehittää ruoka-oikeuteen liikkeen lieventämiseksi luokan ja rodun vire AFNs on eristetty ja alkava tässä vaiheessa.

tämän jälkeen kehityskaari SAMs, YHDYSVALTAIN tutkijat ovat analysoineet lasku progressiivinen politiikka ja strukturaalisen kritiikki ja syntyminen enemmän-huolellinen, incrementalist analytiikka muuttaa, enemmän täyttää hegemonisen uusliberalistisen diskurssit reifying markkinoiden ja kuluttajien valinnanvaraa., Yksi viimeaikainen empiirinen tutkimus 37 vaihtoehtoisia ruoka aloitteita Kaliforniassa paljastaa, että ne ovat ominaista yrittäjyyshenkeä ja politiikkaan sitoutuminen selitettävissä vain neopopulism. Nämä Kalifornian aloitteet eivät enää ’vastustava’, vaan pikemminkin ’vaihtoehto’ järjestöjen artikulointi suppeasti kiellettyjä väitteitä paikallisuuden, yhteisön ruokaturvan ja kestävän paikallisen maatalouden.,

kehityskaari pirstoutuminen on muotoiltu poliittisen talouden kannalta keskusteluissa mieleen ns. conventionalization’ ja ’kaksijakoisuus’ opinnäytetöiden rakenteellinen muutos MEITÄ luonnonmukainen maatalous, ja erityisesti Kaliforniassa.

Nämä formulaatiot väittävät, että nopea kasvu markkinoilla luomutuotteita, vahvistettu minimalistinen ’sallittujen tuotantopanosten lähestymistapa liittovaltion kodifiointi, on synnyttänyt dualistinen prosessi muuttaa., Suurten, usein monocultural tuottajat ovat integroitu osaksi kansallisia ja globaaleja hyödyke-verkkoja, jolloin kokonaisvaltainen, ’liikkeen farmers’ tai ’pienimuotoinen’ viljelijöitä palvelemaan pienet, paikallisia markkinoita. Empiirisesti, laajamittainen erikoistunut segmentti luonnonmukaisen tuotannon osakkeet monia ominaisuuksia sen perinteisen teollisuuden vastine, ja näitä yhtäläisyyksiä ovat vielä voimakkaampia, markkinointi ja jakelu kuten Earthbound Tilojen täyttää Whole Foods, Inc., korostaen alan kaksoisrakennetta.,

Muut vastaajat ovat väittäneet, että jako ’teollisuus’ ja ’käsityöläinen’ growers ’sisällä’ orgaaninen sektorilla on ongelmallista ja voi salata aiheetonta normatiivisia ja ideologisia oletuksia. Esimerkiksi, että ’pienimuotoinen’ kartat suoraan enemmän progressiivinen, liike-suuntautunut ideologiat ja kokonaisvaltainen agroecologies, ja että ”teollisuuden” tarkoittaa sekä taloudellisen käyttäytymisen ja konservatiivinen ideologinen elementtejä ’conventionalization’ opinnäytetyö., Tämä keskustelu vaatii selvästi lisää empiiristä tutkimusta, eikä vähiten siksi, että maataloudellinen dynamiikka ja kapitalistiset sosiaalisen lisääntymisen vaatimukset ovat kaikkialla.

Tämä keskustelu binary rakenteet ja tutkimaton normatiivisia oletuksia johtaa siististi maalaisliiton localist diskurssit ja kuvauksia AFNs kuten sivustoja vastus aika-avaruuden distantiation ja yritysten valta nivelletty kautta oligopolistinen, globalisoituvassa teollisten elintarvikkeiden järjestelmä., Osaltaan niitä diskursseja, YHDYSVALTAIN tutkija-aktivistit ovat muotoiltu normatiivisia käsitteitä, kuten ’ruoka-ja-sosiaalinen-yhteydessä’, ’commensal yhteisö” ja ”foodshed’ kuten counter-narratives yritysten hegemonia. Tässä binary oppositio, paikallinen on edustettuina saattaa olla eristetty tila, joka tarjoaa mahdollisuuksia re-embed food provisioning paikallisten instituutioiden ja eettiset normit ’moraalinen talous, jolle on ominaista vastavuoroisuuden, vastavuoroisuutta ja tasapuolisuutta., Nämä normi-pohjainen, neopopulist kertomuksia levittää ideoita ’irtautuminen’, vetäytymisen, ja mitä jotkut kirjoittajat aikavälillä periaatteella ’peräkkäin’, johon liittyy asteittainen siirtyminen teollisten elintarvikkeiden järjestelmä foodshed.

Useat viimeaikaiset avustajat ovat pyrkineet problematize koostamisessa sosiaaliset suhteet ja avaruudelliset suhteet niissä idealisoitu muotoiluja paikallista ruokaa verkostoja., Tällaisia tiloja, se on väitti, voi majoittaa taantumuksellinen ’puolustava paikallisuuden’ merkitty konservatiivinen politiikka ja nativist tunteita, pikemminkin kuin progressiivinen, eettisiä ja assosiatiivinen talouden niin usein syyksi kritiikittömästi lokalisoitu AFNs. Lyhyesti sanottuna ekososiaalisuus voi hämärtää erilaisuutta, eriarvoisuutta ja sosiaalista epäoikeudenmukaisuutta.

Muut kirjoittajat ovat kiistäneet tällaiset ’normatiivinen paikallisuuden’, jossa paikallinen on valettu kuin valtakunnassa kestävyys anomic, globalisoituvan kapitalismin voimat, sen poistaminen politiikan paikallisia., Että on, se ei tunnista, että riidanalaisen kysymyksiä distributiivinen oikeudenmukaisuus, ihmisoikeudet, ja identiteetti voi syntyä näissä idealisoitu, eristetyt tilat. Käsite ’refleksiivinen paikallisuuden’ vastaavasti on ehdotettu, jotta voidaan keskittyä huomiota sosiaalisten suhteiden ja vallan epäsymmetrioita riippui retoriikkaan ’kestävää paikallista kehitystä” ja ”paikallinen valvonta’. Paikallisuuden refleksiivisessä käsitteessä tunnustetaan yhteiskuntaluokkien ”erilainen (tai kielteinen) sisällyttäminen” markkinatalouteen, kansalaisyhteiskuntaan ja valtioon., Sosiaaliset luokat ovat differentiaalisesti mahdollisuudet hyötyä kestävä paikallinen kehitys, mutta nämä kaupan seuraukset ovat kadonneet diskursiivinen mullin normatiivinen paikallisuuden.

– Aktivisti kertomuksia normatiivinen paikallisuuden upotettu separatistisen moraalinen talous on myös epäonnistui problematize mittakaavassa rakentaminen paikallisella tasolla. Tämä laiminlyönti jättää huomiotta potentiaalisesti kielteiset tulokset dynaamisesta ja kiistanalaisesta vuorovaikutuksesta paikallisten sosiaalisen ja alueellisen organisaation muotojen sekä translokaalisten toimijoiden ja instituutioiden välillä., Sen sijaan sijoittamalla paikallisen sisällä ihmissuhteisiin politiikka mittakaavassa, se on kehystetty kuin sosiaalista tilaa, jossa uusia talouden muotoja, joissa eettiset normit voivat kasvaa ja kukoistaa. Lyhyesti, paikallinen on reified, peittää riidanalaisen sociospatial prosessit osallistuvat sen rakentamiseen ja käytännön irrottautumisen ja paikallinen valvonta. Vaikka nämä analyyttiset rajoitukset ja poistot luultavasti heijastaa huolenaihe MEILLE stipendi kanssa ”liikkeen” näkökohtia ja muokkaava mahdollisuuksia AFNs, samanlaisia puutteita löytyy myös Euroopan kirjallisuus.