Grillattua Kanan Reidet

joulukuu 23, 2020

1363shares

Nämä grillattua kanan reidet ovat yksi suosikkini asioita, kokki grilli. Ne ovat kosteat ja mureat, ja niissä on raikas yrttimaku. Kanan reidet grillataan alle 15 minuutissa, jolloin niistä tulee täydellinen viikonpäiväillallinen itsellesi ja läheisille.

Grillattua Luutonta Kanan Reidet

Jos etsit helppoa, flavorful tapa valmistaa kanaa, et voi mennä vikaan grillattua kanan reidet., Luuttomat kanan reidet ovat halpoja, makuisia ja tuulahdus kokata. Ne tekevät myös mukavaa vaihtelua samoista vanhoista kananrinnoista,joihin pyrimme niin usein.

Kanan reidet on enemmän tumma liha ja korkeampi rasvapitoisuus kuin broileria, joiden avulla ne voivat pysyä kostea ja mehukas, kun grillattu. Ne myös kestävät hyvin korkea lämpötila grillaus, joten voit grillata ne nopeasti ja nopeasti ja saada upea rakenne, joka vain sulaa suussa.,

Toinen suuri bonus valitsemalla kanan reidet yli broilerin rinta on, että reidet maku uskomatonta. Rasvapitoisuuden lisääminen tarkoittaa enemmän makua, mikä tekee reisistä fantastisen vaihtoehdon, kun haluat mausteisen lihaleikkauksen ennen mausteiden lisäämistä.

Valkosipuli Marinadi Kanan Reidet

rakastan marinadit, ja uskon, että he todella auttaa lisätä maku teidän lihaa., Kun yhdistää juuri oikeat ainekset teidän marinadi, ne toimivat yhdessä täydellisesti luoda tasapainoinen maku profiilia ja pehmittää lihaa ennen kuin saat sen grilli.

Kaikki marinadit ovat seuraavat 5 ainesosia luoda täysin tasapainoinen maku:

Happo – Tämä elementti murentavan lihaa ja lisää, että huuli-smacking, tule-takaisin-jos-toinen-purema maku.
rasva – toimii puskurina hapon ja lihan välillä, jotta proteiini ei hajoa.
suola-jokainen suuri marinadi tarvitsee suolaisen elementin., Maun lisäksi suola vaikuttaa syvemmällä tasolla, mikä auttaa tuomaan makua itse lihan sisätiloihin.
sokeri – luo tasapainoisia makuja makunystyröihisi. Toimii myös suolana välittääkseen makua lihaan molekyylitasolla.
yrtit ja mausteet-iskeytyy marinadisi yleiseen wow-tekijään. Tuoreet yrtit, valkosipuli, sipuli ja chilit ovat kaikki hyviä vaihtoehtoja!

maustua nämä kanan reidet tekee hämmästyttävä kana koskaan., Kana tulee grillistä rapeana raikkaalla yrttimausteella. Sitruuna ja valkoviini lisäävät hieman kirkkautta kanaan ja täydentävät kauniisti terävää valkosipulia.

Miten Grilli Kanan Reidet

Kun ruoanlaitto kana, olen usein suositeltavaa käyttää 2-zone grillaus epäsuora ja suora lämpöä saada kana juuri oikea. Broilerin reidet ovat kuitenkin ohuemmat, ja niitä voi grillata suoralla lämmöllä koko ajan. Reiden ohuempi leikkaus kypsyy hyvin nopeasti, ja suoralämpö luo ulospäin hyvän nieriän, kun sisusta kypsyy läpi.,

Tässä on askel-askeleelta prosessi grillaus tarjous, luuton kanan reidet:

Marinoida reidet. Yhdistä marinadin kaikki ainekset pussiin ja lisää broileri. Marinoi 4-8 tuntia.
kuumenna grilli. Kuumenna grilli keskikorkeaksi lämmöksi (400-450 Fahrenheit-astetta)
grillaa kuumana ja nopeasti!, Paikka kanan reidet grilli raastaa ja grilli noin 6-7 minuuttia per puoli, tai kunnes sisälämpötila paksuin osa reiteen lukee 165 astetta Fahrenheit.
lepää 10 minuuttia. Poista kanan reidet lautaselle tai palvelevat tarjotin, peitä kevyesti foliolla, ja anna niiden levätä 10 minuuttia ennen tarjoilua.

kuinka kauan grillata broilerin reidet

paitsi kanareidet maistuvat hämmästyttäviltä, ne kypsyvät nopeasti!

Useimmat luutonta kanan reidet vie vähemmän kuin 15 minuuttia loppuun ruoanlaittoon., Koska kanan reidet voidaan keittää kuuma ja nopea suora lämpöä, ne vain vaativat 6 7 minuuttia per puoli niitä saada, että täydellinen doneness.

– Se on erittäin tärkeää käyttää liha lämpömittari seurata oman sisäisen lämpötilan, kun ruoanlaitto kana. FDA suosittelee, kana on keitettävä 165 astetta F. en pidä käyttää minun ThermoWorks ThermoPop nopea ja nopea illallisia varmistaa, minun kanan reidet ovat saavuttaneet 165 astetta F ennen kuin poistat grillistä.,

Kun minun kanan reidet ovat saavuttaneet 165 astetta, voin poistaa ne grillistä ja kääri ne folioon levätä 10 minuuttia. Kanan reidet sisältävät sidekudoksen, joka alkaa hajoaa 170 astetta F. Tämä lepoaika kanssa kana kääritty folio auttaa lihaa saada jopa, että korkeampi lämpötila ja pysyä kostea ja mehukas. Kana periaatteessa höyryää itse folio, huomasi, että sidekudoksen murtaa ja lihasta tulee uskomattoman mureaa.,

Lisää Grillattua Kanaa Reseptejä

Kana on perheeni-proteiini valinta meidän kiireinen arki-illallisia., Jos olet metsästää enemmän luovia tapoja kokki kanaa reidet ja rinnat, tarkistaa joitakin meidän kana reseptit alla:

Makea Lämpöä Marinoitua Grillattua Broileria
Thai Grillattua Kanaa, Pizzaa
Grillattua Chili-Lime Kanaa

Grillattu Kana Reisi Resepti

– Seurata resepti, ja minä opettaa sinulle yksinkertainen vaiheet tehdä oman grillattu kanan reidet kotona. Facebook Instagram, YouTube tai Facebook-sivuiltamme löydät lisää minun tupakointi-ja grillausreseptejäni ja-videoitani. Tehdään hyvää ruokaa yhdessä!,

Grillaus illallinen perheesi pitäisi olla herkullinen kokemus, ja Hei Grilli Hei on täällä auttamassa! Yli Patio Säännöksiä, meillä on kastikkeet ja hieroo säästää aikaa ja energiaa, kun teet herkullisia arkipäivinä ateriat. Tsekkaa se tänään!