Alla ohjeita annetaan tänään, FDA perustettu raja epäorgaanisen arseenin 100 ppm miljardia euroa (ppb). Se oli raja-virasto ehdotti ensimmäisenä vuonna 2016 ja sen oli määrä saada valmiiksi vuoden 2018 loppuun mennessä. CR oli vaatinut 90 ppb: n rajaa vuonna 2012.
”Ihannetapauksessa, tavoitteena olisi, ei havaittavia määriä arseenia lapsilla on ruokaa, mutta tämä on hyvä ensimmäinen askel”, sanoo Brian Ronholm, CR-ohjaaja elintarvikkeiden politiikkaa., ”Kehotamme FDA aggressiivisesti seurata arseenin ja muiden raskasmetallien lapsilla on ruokaa ja harkita 100 ppb lisäävä kohde.”
Yhteistyössä riisi ja vauvan ruoka-alan tulee olla välttämättömiä turvallisuuden pikkulasten riisi vilja, Ronholm sanoo, koska FDA: n ohjaus on vapaaehtoista. ”Se edustaa viraston nykyinen ajattelu aiheesta”, hän sanoo, ”ja se on vahva viesti teollisuudelle, mutta lopulta se ei ole jotain, joka on täytäntöönpanokelpoinen.”
USA Rice Federation said ” the U.,S riisiteollisuus ei vastusta FDA: n julkaisemia ohjetasoja.”Vauvanruokavalmistajat Pyökkipähkinä ja Gerber eivät heti vastanneet kommenttipyyntöön.
vauvanruokavalmistajien on mahdollista täyttää uusi raja, ja jopa paljon matalammat tasot. Maaliskuussa FDA julkaisi tulokset sen 2018 testit arseenin vauva riisi vilja, joka osoitti, että 76 prosenttia 149 testatuista oli tasoa tai alle 100 ppb raja., Ja CR: n 2018 testit raskasmetalleja vauva elintarvikkeita, löysimme epäorgaanisen arseenin määrä vaihteli 10-100 ppb pikkulasten vilja -, riisi vilja, jolla on korkein tasot.
CR: n asiantuntijoiden mielestä FDA: n on myös ryhdyttävä toimiin arseenia vastaan muissa elintarvikkeissa, erityisesti omenamehussa. Vuonna 2013 virasto ehdotti juomalle 10 ppb: n rajaa—sama kuin juomavedelle—mutta ei ole vieläkään saanut kyseistä sääntöä valmiiksi. Ja FDA olisi ”asettaa kunnianhimoiset tavoitteet kaikille raskasmetalleja—arseeni -, kadmium-ja lyijy—muut mehut ja kaikki lasten ruokaa”, Ronholm sanoo., ”Ei ole olemassa määrää raskasmetalleja, joita voidaan pitää turvallisina, joten mitä pienempi, sen parempi.”
selvennys: tämä artikkeli on päivitetty sisältämään Yhdysvaltain Riisiliiton lausunto.