kun makea himo iskee aamiaisella, riko belgialainen vohvelirauta ja vatkaa nämä maidottomat vohvelit. Ne ovat herkullisia: hieman makea, että pörröinen rakenne sisällä ja kirpeä rakenne ulkopuolella. Koko perheesi ihastuu tähän aamiaisherkkuun!
Tämä resepti on suoraan pois minun vastikään julkaissut keittokirjan, Meijeri Ilmainen Keittokirja Aloittelijoille – muista napata omasi muiden 100 mahtava reseptejä kirja!
Disclosure: This post sisältää Amazon affiliate-linkkejä., Kumppanina ansaitsen provision vaatimukset täyttävistä hankinnoista.
Disclaimer: en yritä huomata mahdolliset allergeenit kaikki reseptit ja tuote suosituksia – mutta kuten tiedätte, valmistajat voivat muuttaa ainesosa muotoiluja tai en ehkä kaipaamaan jotain. Tarkista aina ainekset ja etiketit ennen kuluttamista, jos sinulla on allergia.
miten vohveleita tehdään
Jos et ole koskaan ennen tehnyt vohveleita, saatat yllättyä siitä, kuinka helposti vohvelit valmistuvat!
tietenkin, tarvitset varmasti avainpalan – vohvelintekijän., Jos sinulla ei ole vielä sellaista, haluat tilata sellaisen. Ainesosien mittasuhteet tässä reseptissä toimivat parhaiten belgialaisella vohvelintekijällä. Se tekee niistä vanhoista vohveleista, joista pidät! (Jos etsit höpöttää resepti, joka on suunnattu höpöttää maker, joka luo pienempi, ohuempi vohvelit – kuten DASH-vohvelirauta – ehdottomasti käyttää tätä kaneli vohveli resepti sijaan.)
Alright, kun olet saanut vohvelinvalmistajan, sekoitat vain ainekset taikinaan. Aloita mantelimaidosta ja sitruunamehusta, ja anna sen istua 5 minuuttia., Pohjimmiltaan tämä luo kotitekoista ”piimää”.
sieltä lisää joukkoon kananmunat, öljy, sokeri ja vanilja. Taita sitten kuivat aineet: jauhot, leivinjauhe ja suola.
Nyt vain kaada taikina oman vohvelirauta ja paista ’em up! Useimmat vohveliraudat on valo, joka ilmoittaa, kun paistoaika on kulunut, mutta jos sinun ei, sen pitäisi kestää yleensä noin 3-5 minuuttia.,
Nopea vihje – jos haluat säilyttää rapeus keittämisen jälkeen jokainen höpöttää (kun teet loput erä) pitää niitä uunissa asetettu 200°F, kunnes kaikki ovat valmiita.
kun ne on tehty, voit topata ne pois tahansa suosikki täytettä!
Muuttaa muita reseptejä
sivuhuomautuksena, toivon sinun kokeilla tätä resepti, mutta jos et, voit muuttaa useimmat tavalliset höpöttää reseptejä on meijeri-vapaa vain muutamia yksinkertaisia muutoksia. Tyypillisesti sinun tarvitsee vain sub Out maito vaihtoehto, ja kaikki voi vegaani voita tai öljyä., Ne ovat yleensä ainoat maitoraaka-aineet, jotka löydät vohvelireseptistä. Testaa siis pois kaikki reseptit, joista huomaat nauttivasi!
Resepti FAQ: sta
Tässä muutamia yleisiä kysymyksiä saatat törmännyt kun valmistat nämä vohvelit:
- Minun vohvelit eivät saa rapeaksi ulkopuolella – mitä voin tehdä? Yleensä nämä kirpaisevat ulkoa ihan oikein. Tarkista ensin vohveliraudan lämpötila-asetukset. Useimmilla on kellotaulu, joka säätää lämpöä., Ehkä sinun tarvitsee vain kääntää smidge säätää rauta on kuumempi ja luoda että terävä ulkopuolella. Jos tämä ei toimi, voit pop kaikki keitetyt vohveleita uunissa 350 asteessa muutama minuutti, kunnes rapeaksi ylös.
- voitko jäädyttää maidottomia vohveleita? Kyllä! Säästä aikaa valmistamalla viikonloppuna kaksinkertainen erä näitä ja pakastamalla jäähtyneet tähteet pakastuskelpoisiin pusseihin. Lämmitä yksi (tai useampi) uunissa tai leivänpaahdin uuni 350°F noin 10 minuuttia, tai kunnes lämmin ja raikas.
- mitkä ovat parhaat täytteet?, Mielestäni vegaaninen voi ja 100% puhdas vaahterasiirappi ovat mahtavia; ne ovat aina klassinen valinta. Voit myös kokeilla marjoja ja meijeri-free kermavaahtoa (ks. alla), kotitekoinen banaani ”nice cream” ja maidoton kinuski, pähkinä voita ja hedelmiä, tai jopa tehdä se suolaisia täydentämällä sitä munaa ja pekonia.
maidoton kermaa täytettä
en yleensä kallistua kohti vegaani voita ja puhdasta vaahterasiirappia päälle minun maidoton vohveleita, mutta jos olet enemmän hedelmiä ja kermavaahtoa aika henkilö – minulla on sinulle kuulu.,
nykyään päivittäistavarakaupasta löytyy maidottomia kermavaahtovaihtoehtoja. Oma henkilökohtainen suosikkini on pakastettu Cocowhip, joka on kuin Cool Whipin maidoton versio (ja julkaisuhetkellä maidoton ja soijaton). Se on niin hyvää!
Haluamme myös Redi-Ruoska Ei-Meijeri Täytettä (jotka ovat meijeri-free ja soija-ilmainen aikaan julkaista); se on säiliö-tyyppi, että et säilytä jääkaapissa.
tai, voit tehdä myös oman kookosvaahtosi., Tarvitset vain kolme ainesosia:
- 1 tölkki kookosmaitoa
- 1/2 tl vanilja
- 1-6 rkl tomusokeria
Sinun täytyy ajatella eteenpäin hieman, ja laita tölkki kookosmaitoa jääkaapissa vähintään päivä tai kaksi etukäteen. Sitten voit kaivaa kerma, joka jähmettyy päälle, ja käyttää vispilä liitetiedoston mikseri piiskaa sen kanssa vanilja. Sekoita tomusokeri makumieltymystesi mukaan,ja sitten voit lisätä tätä vohveleiden päälle.
Allergeenit tässä resepti
Kuten kirjoitettu, tämä resepti on maidoton ja soija ilmainen.,
se sisältää vehnää (gluteenia), munia ja pähkinöitä. Voit helposti muokata tämän pähkinättömäksi käyttämällä kauramaitoa mantelimaidon sijaan, Ja olen tehnyt sen muutoksen monta kertaa.
en ole testannut, mutta voisin kuvitella, voit myös tehdä gluteeniton käyttämällä 1:1 kaikki tarkoitukseen gluteeniton jauhot korvata.
en löydä munat olla tarpeen, tämä erityisesti resepti, mutta aion varmasti lähettää muna-ilmainen, vohveli resepti tulevaisuudessa niille, jotka tarvitsevat yksi!
toivon, että nautit tästä reseptistä yhtä paljon kuin perheeni., Me itse asiassa nämä viime Jouluna teimme paistettua kanaa ja vohveleita, ja se oli mahtava. Jos saat mahdollisuuden kokeilla sitä, jätä reseptiarvio tai kommentoi ja kerro ajatuksesi.
maidoton Vohveleita
Nämä maidoton vohvelit ovat täydellinen tapa aloittaa aamu – varsinkin kun päällä on puhdasta vaahterasiirappia, tai vähän maitotuotteita ilmainen kermavaahtoa ja viipaloidut mansikat!,4 vohveleita
Ainekset
- 1 1/2cupsunsweetened manteli milkor kaura maito
- 1 1/2tbspfresh sitruunan mehu
- 2large munat
- 3tbspcanola oilor öljyä valinta
- 2tbspsugar
- 1tspvanilla-uute
- 1 3/4cupsall-tarkoitukseen jauhoja
- 2tspbaking jauhe
- 1/2tspsalt
Käyttöohjeet
-
neste mitta, yhdistä manteli maito ja sitruunan mehu ja anna hautua 5 minuuttia.,
-
isossa kulhossa, vispilä yhteen munat, öljy, sokeri ja vanilja. Lisää mantelimaitoseos ja vispilä varmistaaksesi, että kaikki on hyvin yhdistetty. Sekoita joukkoon jauhot, leivinjauhe ja suola.
-
Kuumenna belgialainen vohvelirauta. Kun kuuma, kaada noin 3/4 kuppi taikina, sulje rauta. Kokki mukaan valmistajan suuntiin (useimmissa on valo, joka syttyy, kun tehty), yleensä 3-5 minuuttia, tai kunnes vohvelit ovat kullanruskeita ja rapeita.,
Recipe Notes
Nutrition analysis (approximate per serving): Calories: 363; Total fat: 14g; Carbohydrates: 49g; Fiber: 2g; Protein: 9g; Sugar: 6.5g