This shrimp pasta salad is creamy and refreshing, with fresh dill and a zesty lemon dressing., Täydellinen jäähdytetty kesäruoka tuo grilliin tai nyyttäriin! Kokeile ensi kerralla matkijaani Ruby Tuesday-pastasalaattia.
Jos olet ollut ympäri tätä blogia jonkin aikaa, saatat muistaa, että olen jo katkarapu pasta salaatti resepti, mutta että yksi on eri herkullista peto.
Tämä resepti on zingy italialainen salaatinkastike, mutta tämä resepti on minun pitkään kesän katkottua. Se on kermainen mutta ei raskas, täynnä tilliä ja sitruunan makua, ja kerjää saada pariksi mehukkaita grillattuja hampurilaisia tai hummerirullia.,
Vinkkejä ja ainesosa vaihdot
varmista, että olet suolaus vettä olet ruoanlaitto pasta. 1/2 kiloa pastaa (kuten käytämme tässä resepti), lisää vähintään 1/2 Rkl kosher-suolaa.
Keitä pasta vain hieman al denten ohi. Et halua sen olevan pehmeä on keitetty liian kauan, eikä tee mitä haluat sen olevan liian kova, koska et kokki sitä tarpeeksi kauan.,
kun huuhdot sen kylmässä vedessä, se estää sen kypsymisen edelleen – joten muista maistaa se ennen kuin vedät sen kuumuudesta.
Puhuminen kylmää vettä huuhtele, sinun ei tarvitse chill pasta ennen pukeutumista se. Itse asiassa se olisi karhunpalvelus itsellesi! Salaatti kannattaa koota kaikista raaka-aineista mahdollisimman pian, kun se vielä pystyy parhaiten imemään maut itseensä.
käytä paprikoita, jotka ovat hieman makeita. Ja mitä värikkäämpi, sen parempi!, Tämä resepti vaatii yhden paprika, mutta voit aina lisätä enemmän valikoima värejä.
Voit käyttää erilaisia katkarapuja. Voit käyttää pieniä salaattikatkarapuja tai kuutioida suurempia katkarapuja. Molemmat ovat herkullisia!
ei ole majoneesia? Korvaa kreikkalainen jogurtti.
Eikö ole valkoviinietikkaa? Kokeile riisiviinietikkaa tai jätä vain väliin.
Etkö halua lisätä makeutusainetta? Olen aina lisätä hieman kidesokeria tai hunajaa, mutta voit jättää sen jos haluat pitää asiat sokeriton.,
Jos on ainesosia, joista et pidä, jätä ne pois. Älä jätä katkarapuja, koska sitten se ei enää katkarapu salaatti 😉
Sinun täytyy anna sen chill ennen tarjoilua. Vähintään 30 minuuttia, mutta mieluiten pari tuntia. Kaikki ainekset tarvitsevat aikaa rauhoittua ja antaa makujen todella kehittyä.
, Joka pastan muoto on paras katkarapu pasta salaatti?
olen aina tehnyt sen kanssa kyynärpää makaroni, mutta voit aina kokeilla sitä toisen kanssa ”lyhyt” pasta muoto, kuten fusilli, penne, rotini tai farfalle.,
Nooks and crannies are your friends! Varmista vain, että käytät kuivattua pastaa raikkaan sijaan – se kestää paremmin pastasalaatteihin.
Miten tallentaa pasta salaatti
Store pasta salaatti ilmatiiviissä astiassa jääkaapissa enintään 5 päivää.
Mitä tarjoile pasta salaatti
mahdollisuudet ovat rajattomat! Jos olet palvelee se ylös grilli, pari hampurilaiset, hummeri rullaa, vesimeloni ja blackberry-minttu-salaatti, avokado ja mansikka pinaatti salaatti päällä kotitekoinen krutonkeja.,
ehkä lisää muita pastasalaatteja, kuten matkijani Ruby Tuesday Pastasalaatti, vinaigrette-katkarapupastasalaatti.
Kaada itsellesi juotavaa: kokeile suolainen koira, jäädytetty gin ja tonic, vesimeloni agua fresca, mango-inkivääri sangriaa, ananas jäähdyttimet, tai raspberry rosé-viiniä sangria.
miten olisi jälkiruoka? Lopussa aterian, grillattua persikat, sitruuna-juustokakkua baareja, mansikka s ’ mores jääkaappi kakku, mansikka raparperi baareja, tai key lime pie. Tai kotitekoista jäätelöä kotitekoisissa vohvelikekseissä!,
Kun olet tehnyt tämän reseptin, ole hyvä ja jätä kommentti alle, joiden luokitus – ja jos tuli Pinterest, lisää kuva Pin, mitä voit tehdä pin jakaa kokemuksia!
Tulosta
Kuvaus
Tämä katkarapu pasta salaatti on kermainen ja raikas, tuoretta tilliä ja zesty sitruuna kastiketta., Täydellinen jäähdytetty kesäruoka tuo grilliin tai nyyttäriin!, paprika (noin 1 pieni paprika – mitä väriä haluat)
Pukeutuminen
- 1 kuppi majoneesia tai kreikkalaista jogurttia
- 3 rkl tuoreen sitruunan mehua (1 sitruuna)
- 1 tl valkoista etikkaa
- 1 tl kidesokeria tai hunajaa
- 1/4 tl suolaa
- 1/4 tl jauhettua pippuria
- ripaus cayenne pippuria
Käyttöohjeet
- Keitä munat, anna chill jään vesihauteessa., Seuraa ohjeita kova kiehua munia resepti kortti tämän viestin. Kun jäähtynyt, kuori ja karkeasti noppaa.
- keitä makaroninuudeleita al denteen asti pakkausohjeiden mukaan. Valuta välittömästi siivilässä ja huuhtele kylmän veden alla. Jätä siivilään täysin valumaan, ravistamalla pari kertaa ylimääräisen veden poistamiseksi.
- Jos katkaravut jäädytetään, sulata siivilässä kylmän veden alla noin 5 minuuttia. Poista hännät ja nopat.
- suuri kulhoon, lisää pasta, kananmunat, katkaravut, selleri, paprika, tilli, sipuli ja makea nautiskellen ja sekoita yhdistää.,
- mitta tai pieni kulhoon, lisää majoneesi, sitruunamehu, etikka, makeutusaine, suola, pippuri ja cayenne pippuria ja vispilä yhdistää.
- kaada kastike kulhoon muiden ainesosien kanssa ja sekoita uudelleen yhdistääksesi.
- peitä ja laita jääkaappiin jäähtymään vähintään 30 minuutiksi. Tarjoa puristelemalla tuoretta sitruunamehua ja nauti!,
- Luokka: lisuke
- Menetelmä: Liesituuletin ,
Keittiö: Amerikkalainen
Avainsanat: kermainen katkarapu pasta salaatti, katkarapusalaatti