- 235
- 27
Bringing you the best M&M Cookies! These delicious cookies have a slightly crisp exterior and a soft and chewy center, brightened up with our favorite chocolate candies., Täydellinen evästeet tuoda juhliin, piknikit tai potlucks, tai vain nauttia erityinen välipala.
Paras M&M Evästeet!
joskus tarvitset vain hyvän piparin elämääsi! Kun en jaksa leipoa, voin joko tehdä minun perheen suosikki sitkeä suklaa siru evästeet tai tämän spin-off-M&M evästeen resepti. Nämä ovat lasteni ykkösvalinta ja rakastan heitä myös!, Nämä M&M Evästeet ota suklaa siru evästeet seuraavalle tasolle herkullisia ja rapeita M&M: n ja taikina, joka leipoo jopa pehmeä ja sitkeä sisältä ja täydellisen rapea ulkopuolella.
Te olette menossa rakastaa näitä hauska ja värikäs M&M Evästeet!
Ainekset Täydellinen M&M Evästeet:
ainesosaluettelossa on hyvin yksinkertainen ja sisältää kaikki ne, jotka voit odottaa löytävänsä M&M evästeet. Raaka-aineiden suhde on tärkeä!,
- jauhot. Monitoimijauho on ykkösvalintani parhaille purkkikekseille. Se antaa pikkuleiville hellyyttä, jota ei vain löydä käytettäessä muunlaisia jauhoja. Mittaa jauhot oikein lusikalla & tasomenetelmällä. Sen sijaan keräsivät jauhot pussista kanssa mitta, käytä lusikalla, lisää jauhot mitta. Sitten pakkaamatta jauhoja alas tai naputtamatta mittakuppia, käytä veitsen selkää tasoittaaksesi ylhäältä. Olen myös sisällyttänyt mittaukset grammoina., Jos sinulla on ruoka-asteikko, se on tarkin tapa mitata ainesosia.
- ruokasooda ja leivinjauhe. Varmista, että ruokasooda ja leivinjauhe ovat tuoreita eikä vanhentuneita. Monissa keksiresepteissä käytetään vain ruokasoodaa. Olen huomannut, että molempien sekoitus antoi tälle reseptille kekseille täydellisen rakenteen.
- suola. Pieni määrä suolaa on erittäin tärkeää leivonnaisten makeuden tasapainottamiseksi.
- suolaton voi. Käytän aina suolatonta voita, jotta voin kontrolloida reseptiin menevän suolan määrää., Varmista, että voi on pehmentynyt huoneenlämpöiseksi, jotta se yhdistyy kunnolla sokereihin. Huoneenlämpöinen voi on vielä hieman viileää ja sen pitäisi sisentyä hieman, kun painat sitä sormellasi. Ota voi jääkaapista noin 1 tunti ennen reseptin aloittamista.
- Sugar. Sekoitus ruskeaa ja valkoista sokeria on MUST in m&m cookies! Valkoista sokeria enemmän ruskeaa sokeria takaa pehmeän ja purevan keksin.
- munat. Munat toimivat taikinan sideaineena. Kaksi munaa antavat näille kekseille täyteläisen maun ja pehmeän ja purevan rakenteen., Huoneenlämpöiset munat yhdistyvät parhaiten muihin ainesosiin.
- vaniljauute. Älä unohda vaniljaa. Ja käytä puhdasta vaniljauutetta, ei jäljitelmää. Se on sen arvoista!
- M&M on. Nämä M&M Evästeet, käytin säännöllisesti maitoa, suklaa M&M on. Voit vapaasti kokeilla ja kokeilla suosikki makuja ja käyttää suosikki värejä!
Miten Teet Sitkeä M&M Evästeet?,
Tämä sitkeä M&M evästeen resepti on yksinkertainen, suoraviivainen ja on uusi go-to! Seuraa vain näitä helppoja askeleita …
- Yhdistä kuivat aineet. Vatkaa keskikokoisessa kulhossa jauhot, leivinjauhe, ruokasooda ja suola keskenään. Väistykää.
- kerma yhdessä voin ja sokerien kanssa. Erillisessä kulhoon, käyttää stand mikseri tai käsi mikseri ja beat pehmeää voita ja sokeria keskinopeudella kunnes yhdistää ja kermainen, noin 2 minuuttia.
- lisää kananmunat ja vanilja. Lisää munat yksi kerrallaan, sekoittamalla jokaisen lisäyksen jälkeen, kunnes juuri yhdistetty., Viimeisen munan kanssa lisää vaniljauute.
- lisää kuiva-aineisiin. Käännä sekoitin hitaaseen vauhtiin ja lisää vähitellen kuivat aineet voi / sokeri-seokseen.
- Taita M&M on. Kaavi alas puolin kulhoon tarvittaessa ja taita M&M, kunnes ne ovat tasaisesti yhdessä.
- kauha taikinapallot. Taikinapallojen tekoon käytetään isoa lusikkaa tai pikkuleipää. Taikinan ei tarvitse muodostua täydellisesti palloiksi., Pudota evästeen taikina pallot kiinni evästeen arkki vuorattu pergamentti paperia tai silikoni paistaminen matto. Kuvassa olevat keksit ovat noin 2 ruokalusikallista taikinaa. Näin saadaan keskikokoisia keksejä.
- paista. Piparit paistuvat noin 10-12 minuuttia. Poista uunista heti, kun reunat alkavat olla kullanväriset. Keskukset saattavat näyttää hieman alikypsiltä, mutta ne jatkavat kypsyttämistä senkin jälkeen, kun ne on irrotettu uunista.
- Cool cookies. Kun keksit ovat vielä lämmin, paina muutama ylimääräinen M&M: n mastoihin, jos halutaan., Anna piparien jäähtyä pellillä noin 5 minuuttia. Sitten siirtää ne lanka jäähdytys telineeseen jatkaa jäähtyä.
- nauti! Tarjoile lämpimänä ja hyväntuulisena. Tai nauttia niistä, kun ne ovat täysin jäähtyneet. Omasta mielestäni rakastan niitä vielä enemmän, kun ne ovat jäähtyneet. Tällöin reunat rapistuvat hieman ja sisäpuoli on superpehmeää. Oli miten oli, Nam!
pitääkö taikina jäähdyttää?
tätä keksitaikinaa ei välttämättä tarvitse jäähdyttää ennen paistamista., Niin kauan kuin voita ei ole liian pehmeä ja keittiö ei ole liian lämmin, nämä M&M evästeet leipoa ihan hyvin ilman jäähdytetty.
Kun olin kokeillut tätä reseptiä, yritin paistaminen evästeet ilman jäähdytys taikina, jäähdytys taikina 30 minuuttia ja jäähdytys taikina useita tunteja. Pikkuleijonat olivat ihania kaikilla kolmella tavalla. Nautin kuitenkin todella kekseistä, joita jäähdytin useita tunteja. Huomasin, että mitä kauemmin viilensin niitä, sitä paksumpia ja purevampia ne olivat.
hyytävä taikina., Voit chill taikina ennen scooping ulos taikina pallot tai sen jälkeen, kun olet asettanut taikinasta palloja leivinpaperille. Kylmässä taikina noin 2-3 tuntia ja jopa 3-4 päivää. Jos aiot chillata taikinaa pidempään kuin 3 tuntia, suosittelen siirtämään sen ilmatiiviiseen astiaan.,
Vinkkejä Kaikkein Täydellinen Sitkeä M&M Evästeet:
On olemassa tonnia vinkkejä ja niksejä leivontaan M&M evästeet, mutta noudata ehdotuksia alla ja olet varma, että on PARAS M&M evästeet elämäsi!
- paistoaika + lämpötila. Leipoo, 365ºF tai 185ºC takaa evästeet sulaa täydellinen nopeus saada ne rapeat reunat, pehmeä ja sitkeä center -KAIKKEIN eeppinen evästeen. Paista 10-12 minuuttia, riippuen siitä, kuinka hölmö pidät keskuksista., Muista, että evästeet jatkavat paistamista senkin jälkeen, kun ne on poistettu uunista. Myös paistoaika vaihtelee evästeen koon mukaan. Leivoin keksini täydet 12 minuuttia mahtavin tuloksin.
- Don ’ t over mix. Jos olet yli sekoita ainekset tämän evästeen resepti saatat päätyä tasainen evästeitä, joita ei ole optimaalinen tarjous murunen.
- älä yli Leivo. Suosittelen kokeilemaan pari piparia ennen kuin paistat koko reseptin. Tämä auttaa sinua löytää että sweet spot, kun se tulee paistoaika uunissa ja haluamasi gooeyness tasolla., Tyttäreni todella piti vain 10 minuuttia paistetuista Pikkuleivistä, koska hän pitää pikkuleivästä, jossa on muhkeampi keskus. Pidän pehmeästä, mutta asetellummasta keskityksestä, joten 12 minuuttia oli minulle täydellinen.
- Chillaa taikina. Kuten edellä mainittiin, nämä evästeet leipoa hienosti ottamatta aikaa jäähtyä taikina. Pidimme kuitenkin näiden keksien rakennetta parempana, kun jäähdytin taikinaa 2 tuntia. Hyytävä prosessi todella auttoi tekemään näistä evästeistä erityisen paksuja ja purevia.
- Extra M&M on., Lisäämällä useita M&M n päälle keksejä, kun ne ovat vielä lämmin tekevät niistä näyttävät ylimääräistä hauskaa-ja värikäs!
- paista pergamentille tai silikonille. Pergamentti tai parempi vielä silikoni paistomatto tekee kaikkein täydellinen evästeet. Pellin rasvaaminen luo liian rasvaisen pohjan, jolloin keksit leviävät liikaa. Silikoniset paistomatot tarttuvat keksien pohjaan, jotta ne eivät pääse leviämään liikaa. Matot edistävät myös ruskettumista.,
Miten Store M&M Evästeet
VOIT TEHDÄ M&M EVÄSTEET ETEENPÄIN? MITEN JÄÄDYTTÄÄ KEKSITAIKINA JA EVÄSTEET?
jäätävä keksitaikina. Tämä keksitaikinaresepti jäätyy kauniisti. Rakastan sitä, että keksitaikina on jo sekaisin, joten voin leipoa erikoisen herkun aina, kun himo iskee tai isännöimme impromptun kokoontuvan yhteen.
kauhoa keksitaikinapallot pois. Laita keksitaikina pakastimeen turvalliseen pussiin ja jäädytä keksitaikina jopa 3 kuukaudeksi.
Sulatustaikina., Kun olet valmis leipoa evästeet, poista taikina pakastimesta, aseta ne pellille, joka on vuorattu pergamentti tai silikoni paistaminen matto ja anna niiden sulaa. Kun ne ovat lähellä huoneenlämpöä (noin 1-2 tunnin kuluttua) paista ohjeen mukaan.
paista pakasteesta. Pakasteesta paistaminen toimii ihan hyvin. Keksien latvat saattavat tummua hieman enemmän, mutta ne ovat silti upeita. Noudata kaikkia kypsennysohjeita,mutta lisää paistoaikaan minuutti tai kaksi.
tee eteenpäin piparitaikina., Jos haluat valmistella vain useita päiviä eteenpäin, voit pitää keksitaikinaa ilmatiiviissä astiassa jääkaapissa jopa 4 päivää.
pakastetut keksit. Jo leivottu M&M evästeet jäätyvät erittäin hyvin. Säilytä pakastelokerossa tai pussissa ja pakasta evästeet jopa 3 kuukaudeksi.
paistettujen keksien säilytys. Paistetut keksit säilyvät ilmatiiviissä astiassa tai vetoketjullisessa pussissa noin 1 viikon ajan, mutta en voi kuvitella niiden kestävän niin kauan!,
Vaihtelu Ideoita
olen ehdottomasti rakastan classic M&M on nämä evästeet, mutta muita makuja olisi hämmästyttävä liian! Tumma suklaa, maapähkinävoi, rapea, minttu tai mikä tahansa muu maku sopisi mainiosti. On myös hauskaa värittää m&M evästeet lomien kanssa. Käytämme jouluksi aina punaista ja vihreää, vaaleanpunaista ja punaista Valentineille ja punaista, valkoista ja sinistä 4.heinäkuuta.
Myös vapaasti vaihtaa pois puolet M&M on suklaa-sirut, toffee bittiä tai hienonnettu pähkinöitä.,
Varo, näitä on todella helppo syödä kymmenkunta ennen kuin edes tajuat, mitä juuri teit. Elät vain kerran, joten hemmottele ja nauti!
Lisää Suosikki Evästeen Reseptejä
Kaksinkertainen Suklaa Siru Evästeet
Valkoinen Suklaa Karpalo Evästeet
Kanelikeksejä
Special K Ei Paista Evästeet
Jos yrität tätä M&M evästeen resepti, anna minun tietää! Jätä kommentti ja jos perheesi rakastaa sitä yhtä paljon kuin minunkin, muista antaa sille viiden tähden paksuinen arvosana!, Myös, tag @kimscravings Instagram kuva luomuksesi. On niin hauska nähdä, mitä kokkaat! Muista tilata meidän postituslista saada enemmän terveellisiä herkullisia reseptejä suoraan postilaatikkoon.
M Evästeet
Näitä herkullisia M&M evästeet on hieman rapea päältä ja pehmeä ja sitkeä center, kirkastui meidän suosikki suklaa karkkeja. Täydellinen evästeet tuoda juhliin, piknikit tai potlucks, tai vain nauttia erityinen välipala.,>
- 3 ¼cup(390g) kaikki tarkoitukseen jauhoja
- 1 ¼teaspoonsbaking jauhe
- 1teaspoonbaking sooda
- 1teaspoonsalt
- 1cup2 tikkuja, (226g) suolatonta voita, pehmennetty huoneenlämmössä
- 1 ½cups(288g) vaalea tai tumma ruskea sokeri
- ½cup(100g) kidesokeri
- 2large munat, huoneen lämpötila
- 2teaspoonspure vanilja uutetta
- 2cupsM&M n, plus enemmän toppeja, haluttaessa
-
Kuumenna uuni 365ºF tai 185ºC., Linja 2 suuret leivinpaperit pergamenttipaperilla tai silikonileivomatoilla. Väistykää.
-
vispaa yhteen kuivat aineet: jauhot, leivinjauhe, ruokasooda ja suola. Väistykää.
-
Lisää pehmennyt voi ja sokerit isoon kulhoon ja käytä sähkövatkain vatkaa keskinopeudella kunnes yhdistää ja kermainen, noin 2 minuuttia. Lisää munat yksi kerrallaan, sekoittamalla jokaisen lisäyksen jälkeen, kunnes juuri yhdistetty. Viimeisen munan kanssa lisää vaniljauute.
-
pienellä nopeudella lisää vähitellen kuivat aineet voi-sokeriseokseen., Taita M&M: n.
-
Pudota pallot evästeen taikina päälle vuorattu evästeen arkin. Käytän jokaiseen evästeeseen noin 2 ruokalusikallista taikinaa.
-
Paista 10-12 minuuttia. Poista uunista heti, kun reunat alkavat olla kullanväriset.
-
Jos haluat, kun evästeet ovat vielä lämmin, paina muutama ylimääräinen M&M n osaksi topit kunkin evästeen. Jäähdytä 5 minuuttia pellillä. Siirrä evästeet jäähdytystelineeseen jäähtymään kokonaan. Evästeet pysyvät tuoreina huoneenlämmössä jopa 1 viikon ajan.,
Jäähdytys Taikina: niin kauan Kuin voita ei ole liian pehmeä ja huone, jossa työskentelet, ei ole liian lämmin, tämä taikina ei tarvitse olla jäähdytetty ennen paistamista. Kehotan kuitenkin voimakkaasti jäähdyttämään taikinapalloja jääkaapissa 2-3 tuntia ja jopa 3-4 päivää. Evästeet ovat paksumpia, sujuvampia ja niiden koostumus on paras.
kuvat Sasha at Eat Love Eats.,
teitkö tämän resepti?
– Tagi @kimscravings siitä, Instagram ja muista tilata postituslistalle saada enemmän terveellisiä ja herkullisia reseptejä suoraan sähköpostiisi!
- 235
- 27