Antiikin Historia Deviled Munat
Tarjoilu deviled munia piknikkejä ja cocktail-juhlia on saattanut de rigueur in post-World War II-Amerikassa, mutta nämä klassinen kermainen concoctions eivät ole peräisin yhdysvalloissa. Vaikka he eivät olleet valmistautuneet samalla tavalla, juuret modernin-päivä deviled munat voidaan jäljittää takaisin antiikin Roomaan, jossa munat olivat keitetty, maustetaan mausteinen kastikkeet ja sitten yleensä tarjoillaan alussa aterian—kuten ensimmäinen kurssi tunnetaan gustatio—rikkaat patriisit., Itse asiassa, palvella munia, kun taas viihdyttävä oli niin yleinen, että Roomalaisilla oli sanonta, ”ab munasolujen usque ad mala”—kirjaimellisesti munat, omenat, tai alusta…