True tai false
Probiootit voi olla hämmentävä käsite kuluttajille ymmärtää, ja alati kasvava joukko elintarvikkeita ja ravintolisiä nyt sisältävät hyviä bakteereja, päätöksiä siitä, käytetäänkö tai ostaa näitä tuotteita ei voi saada mitään helpompaa.,
Ihmisillä on harhaluuloja probioottien käyttö, niiden hyödyt, ja niiden tehtävä on edistää terveyttä ja hoitaa sairauksia, sanoi Tohtori Patricia Hibberd, professori lastentautien ja päällikkö global health at MassGeneral Sairaala Lapsille Bostonissa, joka on tutkittu probiootteja lapsilla ja vanhemmilla aikuisilla.
osa probioottien ongelmaa on se, miten niitä mainostetaan, hän sanoi. Mitään näitä bakteereja sisältäviä lisäravinteita tai elintarvikkeita ei ole hyväksytty tiettyjen sairauksien ehkäisyyn tai hoitoon, mutta valmistajat saavat esittää yleisiä terveysväitteitä., Esimerkiksi ruoanvalmistajat voivat sanoa, että heidän tuotteensa ”parantaa ruoansulatuskanavan terveyttä”, epämääräinen lause, jota ei ole selkeästi määritelty.
On olemassa myös monia avoimia kysymyksiä siitä, probiootit, ja vaikka tiede tutkii nämä tuotteet on lupaava, tutkimus on vasta kehittymässä. Joitakin kysymyksiä ovat kuinka paljon probiootti tuote, ihmiset tarvitse kuluttaa nähdä myönteisiä terveysvaikutuksia, miten probiootit toimivat elimistössä, ja joka mikrobit ja annokset toimivat parhaiten tiettyihin sairauksiin.,
”ihmiset eivät ymmärrä eri eliöihin liittyviä hienouksia”, Hibberd sanoi. Se on jopa hämmentävää lääkärit kahlata läpi kaikki probiootti vaihtoehtoja niiden potilaiden hoitoon, kun he ovat pyytäneet neuvoja, hän lisäsi.
auttaa erottaa fakta fiktiosta, täällä ovat viisi myyttejä probiootit elintarvikkeita tai täydentää.
Myytti: Kaikki probiootti lisäravinteet ovat periaatteessa samat
”Tämä on täysin väärä,” Hibberd sanoi. Teoriassa jokainen markkinoilla oleva probioottilisä voisi olla erilainen, hän sanoi. Joillakin probiooteilla on yksi eliökanta, kun taas toisilla on useita kantoja. Saman lajin eri kannat voivat olla jopa erilaisia, ja niillä voi olla erilaisia vaikutuksia terveyteen.
Mikrobipitoisuudet voivat myös vaihdella suuresti tuotteiden välillä., Koska näillä erilaisilla organismeilla voi olla erilaisia vaikutuksia kehoon, tutkijoiden on vaikea kiusata heidän tarkkoja terveyshyötyjään ja tapoja, joilla ne voivat toimia.
ja satojen probioottilajien kanssa tutkijat eivät ole vielä tutkineet kaikkia. ”Meidän on tiedettävä joidenkin probioottisten organismien tärkeät ominaisuudet, jotka voivat auttaa ehkäisemään tai hoitamaan tiettyjä sairauksia”, Hibberd kertoi Live Sciencelle.,
Myytti: Probiootit voi korvata lääkkeitä,
Vaikka jotkut ihmiset saattavat mieluummin luonnollisia hoitoja, probiootit on yleensä tutkittu yhdessä lääkkeitä — ei korvaa niitä.
”en koskaan kannattaisi lääkityksen lopettamista ja probioottiin siirtymistä”, Hibberd sanoi., Sen sijaan ihmisten pitäisi käyttää probiootteja, kuten lisäyksiä olemassa olevia hoito-ohjelmia, tai ennaltaehkäisevästi, jotta he voivat välttää tarve lääkitys tiellä, hän selitti.
Myytti: Ruoka ja täydentää tarrat antaa tarkkoja mikrobi laskee
Ei aina. Ruokamerkinnät eivät yleensä kerro kuluttajille, kuinka monta bakteeria elintarvikkeessa on, vaan ne voivat yksinkertaisesti todeta, että ruoassa on ”eläviä bakteereja” tai ”eläviä kulttuureja.,”Ainesosaluetteloon voidaan tarjota enemmän tietoa organismien löytyy ruokaa, kuten suvun ja lajien nimet.
Ja on ehdottomasti probioottisia tuotteita, joita ei ole oikeudenmukainen tai tarkka mikrobi laskee, Hibberd sanoi. Yleensä, korkea-laatu täydentää tunnettujen valmistajien on ilmoitettava luotettava mikrobi laskea, kun myös listalle organismien suku, laji ja kanta, Hibberd sanoi.,
mutta jotkut lisäravinteet saattavat tarjota elävän mikrobiluvun ”valmistushetkellä”, joka ei takaa samaa määrää, kun ostat tuotteen tai otat sen.
ja jotkin tuotteet eivät välttämättä edes sisällä niiden etiketeissä mainittuja eläviä organismeja tai niiden pitoisuuksia. Tehty tutkimus vuonna 2013 ConsumerLab.com riippumaton testaus palvelu, todettiin, että viisi 19 probiootit lisäravinteet testattu sisälsi vähemmän mikrobeja kuin mainostetaan, tuottaa 16 56 prosenttia lueteltu organismien määrä.,
Myytti: Useimmat jogurtit ovat yleensä hyvä lähde probioottien
”Vain koska se on jogurtti, se ei tarkoita, siellä ovat probiootit se,” Hibberd sanoi.
Jotkut jogurtit, jotka sisältävät sanat ”elävää ja aktiivista kulttuurien” heidän ainesosaluettelon tarjoavat miljardeja hyviä bakteereja tarjoilu. Mutta eivät kaikki.,
Kaikki jogurtit kanssa eläviä bakteereja sisältävät Lactobacillus bulgaricus ja Streptococcus thermophilus, mutta jotkut valmistajat lisätä muut probiootti bakteerit pastöroinnin jälkeen, kuten L. acidophilus, L. bulgaricus, L. rhamnosus ja L. casei.
Myytti: probiootteja voi auttaa estämään vilustuminen
Ihmiset usein etsiä tuotteita, tukea heidän immuunijärjestelmä, joten ne ovat vähemmän todennäköisesti saada sairas, Hibberd sanoi., Vaikka on olemassa joitakin alustavia tietoja, että probiootit voisivat auttaa torjumaan vilustumista, ei mikään laadukas tutkimus tue tätä väitettä, hän selitti.
”todisteita ei oikeastaan ole vielä”, Hibberd sanoi. Tutkijat ovat vielä yrittää selvittää, miten probiootit saattavat toimia tukemaan immuunijärjestelmää, ja laajemmin, mitä ehtoja probiootit ovat eniten tehokkaita, hän sanoi.
– Seuraa Live Science @livescience, Facebook & Google+.