jeg er ikke en stor fan af soupy havregryn.

du ved… den slags, hvor forholdet mellem havre og væske er langt væk, og du ender med en skål varmt havresmag vand/mælk, der har en lejlighedsvis havregryn, der flyder rundt i det? Ja. Den slags.,jeg vil ikke have, at min havregryn skal kunne flyde… jeg foretrækker, når den klæber til gryden/skeen, falder i skålen i en kæmpe glob og fortsætter med at holde fast i mine ribben på samme måde. Metaforisk set, selvfølgelig. Jeg er temmelig sikker på, at havregryn bogstaveligt talt fast på dine ribben ville være tegn på en alvorlig helbredstilstand og berettige en form for medicinsk nødsituation.

død af chokolade er en ting. Død ved havregryn har bare ikke den samme slags ring til det.,

Men lad os komme tilbage på sporet, før jeg begynder at vandre om ting, der er alt for morbid for, hvad der formodes at være en uskyldig opskrift indlæg.

tekstur. Jeg er enorm på det. Til det punkt, hvor jeg ofte vil have en bestemt tekstur snarere end en bestemt smag. Crunchy. Cremet. Sprød. Dejagtig. Tørre. Sej. Cool … de kræver hver en tur i rampelyset.,

og hvis du er stor på tekstur som jeg er, og du finder dig selv i humør til noget latterligt trøstende og cremet, kan jeg foreslå at give denne vanilje morgenmadspudding en tur?

Morgenmad budding.

det er hvad der sker, når jeg starter med den hensigt at lave en af mine havregryn smoothies, tilføje lidt mindre mælk og forelske sig i den tykkere, cremet konsistens.

Jeg kan ikke engang fortælle dig, hvor længe jeg kæmpede for at komme med et navn til denne opskrift., Som jeg sagde, Det startede som en smoothie og endte som en budding. Lavet med havre. At du spiser til morgenmad. Jeg var lige ved at kalde det “cremen af havregryn”, da konsistensen er temmelig svarer til cremen af hvede, eller “havregryn budding,” siden det er, hvad sammenhængen mindede mig om de fleste, eller “blandet havregryn,” siden… well… det er hvad det er; men jeg var nødt til at skrotte disse idéer, når jeg kom op med en havre-gratis mulighed, der var lige så god.

så morgenmad budding det var! Og det er fantastisk.,

Jeg er bogstaveligt talt hovedet over hæle forelsket i disse ting, og jeg har måske eller måske ikke spist 3 portioner af det den dag, jeg eksperimenterede. Jeg er alt om, at kvalitetskontrol ?

Jeg har allerede fortalt dig, at det er super tykt og super cremet, så jeg fortsætter med at sige, at det også er vegansk, glutenfri og potentielt kornfri, hvis du beslutter dig for at gå med denne mulighed. Begge er lige så glatte og pudding-y, som du kan se ved at sammenligne billede 2 (havre-y) og 3 (havre-fri) op over.,

og hvis du spekulerer på, om hele blandings-og varmeprocessen faktisk er det værd… Jeg lover dig, at det er det. I ved, at jeg er en stor fan af enkle opskrifter med minimale trin, men blandingen er det, der gør denne opskrift så glat, og opvarmningen er det, der gør den så tyk og cremet.

s Swoontastisk.

Jeg vil meget gerne vide, om du laver denne opskrift! Efterlad en kommentar og vurdering nedenunder for at fortælle mig, hvad du synes, og abonner på vores mailingliste for at modtage nye opskrifter i din indbakke!,

Print

clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares icon

Scale1x2x3x

Ingredients

For the oatmeal version:

  • 1 1/4 cup unsweetened vanilla almond milk
  • 1/2 cup rolled oats*
  • 2 – 3 tsp. sweetener of choice**
  • ½ tsp., vanille ekstrakt
  • knivspids salt (valgfri, men anbefales)

For korn-fri, højere protein-version:

  • 1 kop usødet vanille, mandel mælk
  • 1 scoop (25g) vanilje proteinpulver***
  • 3 Spsk. kokos mel

Instruktioner

For havregryn version:

  1. Tilføje alle ingredienser til skålen i din blender og giv det et rør for at sikre at alt er godt kombineret. Dæk og anbring i køleskab i mindst 3 timer, helst natten over., Dette trin er ikke absolut nødvendigt, men at lade havre bløde i et par timer vil gøre dem lettere at blande og give dig en glattere, cremet budding.
  2. når du er klar til at spise, skal du blande på højt, indtil havre er helt nedbrudt og en glat og cremet konsistens er nået.
  3. Overfør smoothien til en lille gryde, der er indstillet over medium varme, og bring den til en blid simmer under omrøring for at forhindre forbrænding. Hvis konsistensen er for tyk, tilsættes en ekstra stænk mandelmælk, indtil den ønskede konsistens er nået.,
  4. når din budding når din foretrukne temperatur og konsistens, overfør den til en skål, pynt med valg af toppings og nyd!

til den kornfrie version:

  1. Føj alle ingredienser til skålen på din blender og bland på høj, indtil en glat og cremet konsistens er nået.
  2. Overfør smoothien til en lille gryde, der er indstillet over medium varme, og bring den til en blid simmer under omrøring for at forhindre forbrænding. Hvis konsistensen er for tyk, tilsættes en ekstra stænk mandelmælk, indtil den ønskede konsistens er nået.,
  3. når din budding når din foretrukne temperatur og konsistens, overfør den til en skål, pynt med valg af toppings og nyd!

noter

* sørg for at bruge certificerede glutenfri havre, hvis du har brug for dette for at være glutenfri. Du kan også erstatte 1/4 kop havre med 1/4 kop vaniljeproteinpulver, hvis du vil have en højere proteinindstilling. ** Jeg kan godt lide at bruge kokospalmesukker, fordi jeg har fundet, at det kommer ud og smager som en sukkerkage, men du kan også bruge brunt sukker, ahornsirup, brun ris sirup osv.,

ernæringsmæssige info er for korn-fri version.

Søgeord: blandet havregryn, breakfast budding, glutenfri havregryn, opskrift, vanille, vegansk

ønsker du for mere cremet morgenmad opskrifter? Prøv en af disse!,

Hot Chocolate Breakfast Smoothie
Warm Gingerbread Breakfast Smoothie
Chocolate Overnight Oatmeal Smoothie
Chocolate Banana Oatmeal Smoothie Bowl
Banana Oat Breakfast Smoothie