ne. Orleans’ Creole og Cajun opskrifter er anerkendt verden over som nogle af de mest innovative og lækre mad kreationer. Med så meget velsmagende mad er det let at glemme den livlige historie med disse dejlige ne.Orleans-drinks og cocktails.alkoholiske drikkevarer, der går helt tilbage til begyndelsen af det 19.århundrede, serveres på farverige og historisk betydningsfulde restauranter og barer i hele byen. Næste gang du er i Crescent City, tage en pause fra sightseeing, slappe af, og nippe til en af disse 5 berømte ne!Orleans drinks!,
Indholdsfortegnelse
- Orkanen
- Sazerac
- Abita Øl
- Absinthe Hit
- Grasshopper
Orkanen
Billede af Phil Denton via Flickr
Hvad er det?: Orkanen er en slægtning til Dai .uiri, typisk sammensat af Rom, frugtsaft og sirup eller grenadin. Orkaner serveres ofte” på klipperne ” i enten Orkanlampeformede briller, eller plastikkopper perfekt til roaming Bourbon Street med drikke i hånden!,
hvor kan man få det: den øverste bar for at nyde en tropisk orkan er på Pat O’ Brien på St. Peters Street. Pat O ‘Brien’ s er opkaldt efter skaberen af orkanen, Mr. Pat O’ Brien. Tavernaen ligger i en historisk bygning fra 1791 og tilbyder et must-see “duellerende klaver” – Sho!, der har været en hæfteklamme i den populære bar i årtier, og er en af de bedste ting at gøre i Det Franske Kvarter om natten!
Sazerac
Billedet af Sazerac fra Wikimedia
Hvad er det?,: Muligvis den ældste Amerikanske cocktail, Sazerac er ofte en blanding af cognac eller whisky, absint, sukker, og Peychaud ‘ s Bitter, og serveres lige op med citronskal pynt. I 2008 blev Sa .erac udnævnt til ne.Orleans’ officielle Cocktail.
Hvor kan man få det: En guidet New Orleans pub crawl gennem det franske Kvarter vil pege dig i retning af en velforberedt Sazerac, men guide eller nej, vil du ikke nødt til at gå langt for at finde en lækker en! Ud af de snesevis af Nola-drinkerier, der skubber denne berømte drink, er mange entusiaster enige om, at Arnauds 1918 gør den bedste Sa .erac i Ne.Orleans., Denne stilfulde franske Bistro har eksisteret i knap et århundrede og ligger i Det Franske Kvarter på 813 Bienville Avenue.
Abita Beers
mange ne.Orleans madlavning klasser vil have Abita øl for gæster at parre med deres måltid. Billede af forskellige Abita øl fra * Flickr
Hvad er det?: Abita Bre .ing Company tilbyder en række lækre Louisiana-inspirerede øl., Mens Abita ligger uden for byen i Abita Springs, Louisiana, det er en populær øl for Ne.Orleans lokale tilgængelige på stort set alle bar, restaurant, og hjørne butik. Abita er Turbodog Ale Amber Ale, som er blandt de mest ønskede, men øl-producenter tilbyder også yderligere fem år-runde brygger, fem årstidens øl, tre høst brygger, fire store øl, en “kladde-kun” serie af udvalgte øl, og en original root beer!
hvor kan man få det: bedst parret med lækre kreolske og Cajun måltider, Abita beers er nemme at finde på de fleste restauranter og barer., Mens en velsmagende madtur gennem ne.Orleans kan tilbyde en række Abita-smag, hvis du vil have en ægte smag af, hvad Abita har at byde på, tage en kort tur uden for Ne. Orleans til Abita Springs, det. Den Abita Bryggeri og tilbyder ture og smagninger, og Abita Brew Pub, Restaurant & Bar lige nede af vejen er et full-service Amerikansk/Etc/Cajun restaurant med mange af Abita populære opskrifter, og et par mere specielle drikke concoctions som ikke kan findes andre steder!,
Absinthe Frappe
billede af en Absinthe Frappe fra Fraikimedia
Hvad er det?: Ægte absint var blevet forbudt i årevis, men blev gjort lovligt i USA i 2007. Siden legaliseringen af denne berygtede spiritus er Absinthe Frappes blevet et populært drikkeartikel i Ne.Orleans, LA. Absint Frappe består af absint, simpel sirup, sodavand og mynteblade, og serveres på klipperne.,
hvor kan man få det: Book et sted på en af Doctor Gumbo ‘ s mad-eller drikketure, og du er sikker på at snuble over denne unikke og lækre cocktail. Venturing ud på egen hånd? Det Gamle Absinthe House åbnede for næsten 200 år siden og er hjemsted for den originale Absinthe Frappe (oprettet i 1874 af Mi .olog Cayetano Ferrer). Det Gamle Absinthe House holder stadig mange af sine originale dekorationer og kunstværker udstillet, hvilket skaber en sjov atmosfære lavet til at forkæle sig med klassiske cocktails.,
Grasshopper
Billedet af en Græshoppe af Don LaVange via Flickr
Hvad er det?: Denne skummende cocktail får sit navn fra sin pulserende grønne farve. Græshoppe er lavet af en blanding af creme de menthe, creme de cacao og fløde. Som en af de mere “prangende” drikkevarer på listen serveres Græshoppen lige op i et cocktailglas og kan bestilles i flere variationer, herunder “bro .n Grasshopper”, der kræver et stænk kaffe.,
hvor kan man få det: en af Ne.Orleans’ ældste og mest fremtrædende restauranter er Tujagues Restaurant beliggende på 823 Decatur Street i hjertet af det franske kvarter. En af de mest populære barer for at opleve historie og hjemsøgelser, dette er et sted, du bestemt vil tilføje til Rejseplanen. En tidligere Tujagues mi .olog skabte Græshoppen, og restauranten har siden populariseret mange af byens bemærkede cocktails. I årenes løb har Tujague været vært for verdens mest bemærkelsesværdige figurer, herunder John D. Rockefeller, Ty Cobb, Dan Akroyd og USAs præsident Franklin D. Roosevelt.,Denise Gee (2007). Sydlige Cocktails: di .ie Drinks, fest Potions, og klassiske Drikofre. s. 37. ISBN 0811852431.McNulty, Ian. “Drikke i historien: klassiske Cocktails og moderne tørster i Det Franske Kvarter”. FrenchQuarter.com.
Lind, Angus. “Home of the ‘Hurricane’ Pat O ‘Brien’ s turns 75 denne uge”. Nola.com.
Majumdar, Simon (2009). Spis min klode: et år at gå overalt og spise alt. Simon og Schuster. s. 192. ISBN 1-4165-7602-9.
ne.Orleans erklærer Sa .erac sin valgte Cocktail. Alt Taget I Betragtning (National Public Radio). 26 juni, 2008.,bster, Richard A. (November 2007). “Stout Market: North Shore ølproducenter og distributører deltage i en hidtil uset salg Boom” (PDF). Ne.Orleans City Business, North Shore Rapport. s. 31-33.
Owen Ogletree (2008-05-10), Brewtopia Begivenheder LLC rapport om Abita Bryggeri, Brewtopia LLC