Ved at Roslyn Foo

Skrev i Thailandske Ingredienser| Tags :

Vidste du, at vi anvender tørrede sorte svampe i nogle af vores retter? Også kendt som “træ øre”, forbedrer denne sunde ingrediens blodcirkulationen, & selvom det er smagløst, er det elsket af vores spisende gæster. Det er crunchy og absorberer krydderier, som det er kogt med, & øger blodets fluiditet.,

Her er flere grunde til at tilføje denne svamp i din daglige diæt:

  • højt proteinindhold og lavt kalorieindhold.
  • indeholder ikke noget sukker (hvorfor det er smagløst) og har kun 10 milligram natrium pr.
  • hjælper med at styrke ens hår.
  • let tilberedt-kan serveres tør eller i suppe.
  • udbredt i traditionel medicin for at forhindre jernmangelanæmi, hæmatemese, livmoderblødning, hæmorroider, højt blodtryk, koronar hjertesygdom, kræft og mange flere.,
  • indeholder jern, der er godt til berigelse af blod, når det indtages regelmæssigt
  • kan bruges til at erstatte svinelever som en god kilde til jern, da det indeholder op til syv gange jern sammenlignet med svinelever.

kom over til D ‘ Elephant Thai for at nyde denne vidunderlige grøntsag!