Rest Tranebær Sauce Og Kage

Rest Tranebær Sauce Og Kage er en super fugtig og kage med et skjult lag af rest hjemmelavet cranberry sauce og en delikat mandel topping. Den perfekte måde at bruge op at ekstra Thanksgiving tranebær sauce.

jeg ved, at jeg har nogle gange nævnt i min blog, at Julen altid sniger sig op på mig. Jeg er virkelig ikke den bedste planlægger., Men så snart det er tranebærsæson igen, er jeg travlt med at planlægge feriemenuer og eksperimentere med forskellige tranebæropskrifter, som denne resterende tranebærsauce Kaffekage!

oprindeligt sendt November 2018 og opdateret November 27, 2020.

resterende tranebærsauce Kaffekage

jeg ved ikke om dig, men jeg synes altid at have noget resterende tranebærsauce i mit køleskab. Denne Thanksgiving vi virkelig nød vores italienske tranebær Sauce! Denne Cranberry Bundt kage er også super fabelagtig og nem at lave!,

Jeg synes altid at tage sig af, hvad jeg har brug for ugen før jul. Det er frenetisk, og det er nogle gange lidt stressende, men jeg får altid tingene gjort. Du kan være som mig og finde dig selv med containere med resterende tranebærsauce i køleskabet. Dette er hvad du skal lave med resterende tranebærsauce!!

Jeg troede at bage denne resterende tranebærsauce kage ville være en god påmindelse om en gave, jeg altid vil give: mini Te kager på ferie tid (du kunne lave denne opskrift i mini størrelse til at pakke og give som gave)., Opskriften findes i Gourmet-kogebogen fra 2003 (gosh, savner jeg stadig det magasin!). Det skal laves i en almindelig størrelse brødpande. Du kan gøre det i mini loaf pander, en almindelig størrelse brød, eller endda en Bundt!

kan du bruge jellied tranebærsauce til denne kage?

Du skal bruge hjemmelavet tranebærsauce, ikke jellied. Hvis du ikke har haft tid til at lave din egen sauce, Kunne du purere’ 2 kopper tranebær med 3/4 kop sukker og lade det dræne i en sigte, før du bruger det i opskriften. Jeg har lavet det begge veje og foretrækker det meget bedre med hjemmelavet tranebærsauce., På nuværende tidspunkt har jeg to beholdere tranebærsauce i mit køleskab, så dette vil blive lavet igen i denne uge!

Dette er min favorit Tranebær sauce Opskrift; Du kan bruge det eller bruge din egen.

Hvordan man laver hjemmelavet cranberry sauce?

1. I en mellemstor gryde over medium varme opløses sukkeret i appelsinsaft og vand (eller bare vand).
2. Rør tranebærene ind, og kog, indtil tranebærene begynder at poppe (cirka 10 minutter).
3., Fjern det fra varmen og læg saucen i en skål.
4. Tranebærsauce vil blive tykkere, når den køler af.

Hvordan laver tranebær hvirvel?

sørg for ikke at komme tæt på kagedejkanten. Efterlad mindst 1/2 tommer plads til grænsen. Hvis du tilføjer mindre tranebærsauce, kan du forsigtigt give den en hvirvel med en smørkniv, når du tilføjer den 2.del af kagedej. Jeg har gjort det begge veje: med en hvirvel og uden. Og nogle gange skaber det sit eget sirirly design, selv uden at jeg rører ved det.

skal Hjemmelavet tranebærsauce køles?,

1. Hjemmelavet tranebærsauce skal nedkøles. Køleskab tranebærsausen inden for to timer efter tilberedning.
2. Opbevares nedkølet i en overdækket beholder.
3. Hjemmelavet tranebærsauce skal opbevares i 10-14 dage i køleskabet.
4. Du kan også fryse enhver resterende tranebærsauce.

kan du fryse denne kaffekage?

Ja! De fryser meget godt. Du skal blot indpakke i to lag plastfolie og placere i fryseropbevaringspose for at fryse i op til 2 måneder.

PIN til senere!,

fastgør den til din kage, ferie eller DESSERTBRÆT for at gemme til senere!

Find mig på Pinterest for flere gode opskrifter! Jeg er altid pinning :)!,fra Gourmet-Kogebog (2003)

Nogle andre tranebær opskrifter til at prøve:

• Tranebær Meringue Pie
• Tranebær Glaseret Tyrkiet Mørbrad
• Glutenfri Tranebær Muffins
• Veganer Tranebær Og Kage

Print Opskrift-Pin Opskrift

5 fra 1 stemme

Rest Tranebær Sauce Og Kage

Super fugtig og kage med et skjult lag af rest hjemmelavet cranberry sauce og en delikat mandel topping., Den perfekte måde at bruge op at ekstra Thanksgiving tranebær sauce.,d=”199ec249a0″>

Kursus: Dessert

Køkken: Dansk

Søgeord: tranebær, madrester, quickbread

Portioner: 1 brødform

Forfatter: Stropper

Ingredienser

• 3/4 kop hjemmelavet cranberry sauce*
• 1 melis
• 2 kopper alle formål mel
• 2 tsk., bagepulver
• 3/4 tsk. salt
• 1/2 cup 1 stick usaltet smør, blødgjort (jeg brugte Jorden Balance margarine)
• 2 æg
• og 1 tsk., vanille ekstrakt
• 1 Spsk appelsinskal fra 1 medium orange
• 1/2 kop mælk-jeg brugte mandel mælk
• 1/4 snittede mandler
• 2 tsk turbinado sukker valgfri

Instruktioner

• Forvarm ovn til 350 grader. Line en 9 – ved 5-ved 3-tommer brød gryde med pergamentpapir og spray med bagning spray (eller fedt det).,
• Puls cranberry sauce i en foodprocessor, indtil finthakket (ikke puré); sæt den til side.
• Bland mel, bagepulver og salt i en skål. Pisk sammen smør og det resterende 1 kop granuleret sukker i skålen med en mi .er i cirka 5 minutter, eller indtil det er let og fluffy. Tilsæt æg en ad gangen, slå godt efter hver tilsætning. Blandes i vanille og appelsinskal. Reducer hastigheden til lav, og tilsæt melblanding og mælk alternativt i partier, der begynder og slutter i mel., Bland indtil lige indarbejdet.
• Spredt 1/2 af dejen jævnt i den forberedte brødform. Spoon halvdelen af tranebær sauce (om 6 spiseskefulde) jævnt over dej, efterlader en 1/2-tommer kant langs siderne. Dæk med resten af dejen. Spred dejen over saucen.
• Option med tranebær sauce: Tilsæt forblive cranberry sauce på toppen af dejen og forsigtigt give det en hvirvel (ved hjælp af en kniv).,
• drys på mandelslagene og turbinadosukker (hvis du bruger det).
• Bages i 55 minutter, eller indtil en tynd-bladet kniv indsat i midten kommer ud med bare et par fugtige krummer. (Jeg kontrollerede min kage på cirka 50 minutter. Hver ovn er anderledes). Lad afkøle i 30 minutter. Skær og server varm eller ved stuetemperatur.,

Noter

Cranberry Sauce: Du kan bruge 1/2 af saucen i midten af kagen, og den resterende del på toppen af det sidste lag kage dej (så du får to lag af sauce). Du giver det øverste lag en hvirvel. Det er lidt vanskeligt at bruge to lag af saucen. Så jeg forklarer det som en mulighed (den originale Gourmetbogopskrift, hvor jeg fandt opskriften, brugte to lag). Jeg laver nu kagen med kun et lag i midten og finder ud af, at jeg kan lide andelen bedre.,

så hvis du laver dette med nogen resterende sauce og vil bruge et lag i midten, skal du bruge omkring 6 spiseskefulde sauce (hvis du ikke har så meget, vil endnu mindre fungere fint).

Mini brød bagetid: Mini brød vil være klar mellem 30-40 minutter. Mine var klar på omkring 35 minutter. Kontroller, om de er klar ved at indsætte en tynd bladet kniv i midten.

til frysning: indpak i to lag plastfolie og anbring i fryseropbevaringspose for at fryse i op til 2 måneder.,

Tried this recipe?Mention @savoringitaly or tag #savoringitaly!