Billede:
Protein pulver er kosttilskud, der er fremstillet af vegetabilsk og animalsk protein. Disse kosttilskud kan også indeholde andre tilsætningsstoffer, såsom sukker, kunstige smagsstoffer, fortykningsmidler, multi-vitaminer og multi-mineraler (1)., Voksne bruger dem til vægtøgning og muskeludvikling. Imidlertid anbefales det kun at bruge det blandt børn til at udfylde ernæringsmæssige huller.
sunde børn på en velafbalanceret diæt med forskellige fødevarer med højt proteinindhold har sjældent brug for proteinpulver, medmindre det er ordineret af en læge. I dette indlæg fortæller vi dig om brugen af proteinpulver til børn, deres forskellige typer, og hvis de er sikre.
er proteinpulver sikkert for børn?,
proteinpulver er kosttilskud, der ikke gennemgår US Food and Drug Administration ‘ s (US FDA) test, regulering og godkendelsesproces, i modsætning til receptpligtige lægemidler (2). Kvaliteten og sikkerheden af disse kosttilskud overlades til producenterne at evaluere.
ifølge American Academy of Pediatrics (AAP) kan kosttilskud være modtagelige for forurening, sikkerhedsproblemer og kvalitetsproblemer, selv når de købes fra en pålidelig kilde (1)., Også sikkerheden og de langsigtede virkninger af proteintilskud er stadig under forskning og ikke helt kendt. Derfor, hvis du ønsker dit barn at have proteinpulver, så søg en børnelæge rådgivning. I mellemtiden kan du prøve disse snacks med højt proteinindhold.
hvor meget Protein har børn brug for?
i henhold til diætretningslinjerne for amerikanere (2015-2020) afhænger børns proteinbehov af deres alder, køn og aktivitet. Følgende er de optimale anbefalede kosttilskud værdier for børn og teenagere i forskellige aldersgrupper (3).,
Alder (år) | ADT (g/dag) |
---|---|
1 til 3 | 13 |
4 til 8 | 19 |
9 til 13 | 34 |
14 til 18 (piger) | 46 |
14 til 18 (drenge) | 52 |
Kilde: Dietary Guidelines For Americans 2015-2020
at Tilføje en række af protein-rige fødevarer i dit barns daglige kost kan hjælpe med at bevare den optimale indtag., De fleste animalske fødevarer er en rig kilde til komplet protein med alle essentielle aminosyrer (1). Nogle af de gode animalske kilder til protein er kalkun, kylling, fisk, æg, mælk, ost og magert oksekød (2).
Der er flere vigtige plantebaserede proteinkilder til børn på en vegetarisk eller vegansk diæt. Nedenfor er en liste over plantefødevarer med omtrentlige proteinmængder pr.,ts
Source: Academy of Nutrition And Dietetics
When Is Extra Protein Needed For Children?,
de Fleste børn og unge i USA forbruge 1,5 til tre gange deres daglige anbefalede indtag (DRIs) for protein (5), hvilket tyder på, tilstrækkelig protein forbrug til at opfylde de ernæringsmæssige behov. Proteinbehovet kan dog stige i visse situationer.
- øget fysisk aktivitet: AAP anbefaler at forbruge to ounce proteinfødevarer for hver 1000 forbrændte kalorier (6). En stigning i kaloriebehov på grund af øget fysisk aktivitet, som i tilfælde af et atletisk barn, kræver en stigning i proteinindtag.,
- dårlig vægtøgning: cirka fire procent af børn og teenagere i USA er undervægtige (7). Børnelæger foreslår at øge proteinindtaget gennem mad til at gå i vægt. Supplerende proteinindtag kan overvejes, når diætproteinindtagelse ikke er tilstrækkelig til vægtforøgelsen.
- Metaboliske spørgsmål: Visse metaboliske lidelser, der forårsager protein katabolisme eller protein spild kan kræve øget protein forbrug., En børnelæge kan anbefale proteinpulver efter evaluering af barnets tilstand og kostvaner.
børnelæger anbefaler generelt en velafbalanceret diæt med højt proteinindhold for at imødekomme de øgede proteinbehov. Brug af proteinpulver anbefales efter en grundig evaluering af behovet og overvejelse af alternativer.
Hvad er bivirkningerne af proteinpulver til børn?
forbruget af proteinpulver af et barn/teenager uden pædiatrisk vejledning kan føre til følgende bivirkninger (1) (8) (9).,
- gastrointestinale forstyrrelser: proteinpulver kan føre til fordøjelsesrelaterede problemer, såsom oppustethed, gas, flatulens, diarr.og mavepine hos følsomme individer. Børn, der er laktoseintolerante, kan opleve disse symptomer på forbrug af valle eller kaseinproteinbaseret proteinpulver.
- tab af ernæring: udskiftning af proteinrig mad med proteinpulver kan medføre, at barnet taber andre næringsstoffer, der findes i proteinrige fødevarer. På lang sigt kan det øge risikoen for ernæringsmæssige mangler.,
- uønsket vægtøgning: proteinpulvere kan have et højt sukkerindhold, der giver overskydende kalorier. Hvis barnet ikke har den nødvendige kalorieforbrænding for at afbalancere indtaget, er der risiko for vægtøgning. Nogle proteinpulver indeholder forbindelsen kreatin, hvilket kan forårsage vægtøgning som en bivirkning.
- nyresten: vedvarende overskydende forbrug af proteinpulver kan stamme nyrerne på grund af akkumulering af biprodukter i blodet (10). I det lange løb kan det øge risikoen for nyresten (11).,
proteinpulver kan også indeholde tilsætningsstoffer og andre forbindelser, der påvirker barnets helbred negativt.
Hvad er de forskellige typer proteinpulver?
Der findes flere typer vegetabilske og animalske proteinbaserede pulvere i skranken. Nogle af de almindelige diskuteres her.
- valleprotein: Valle er et mælkeprotein af høj kvalitet, der indeholder essentielle forgrenede aminosyrer (BCAA ‘ er). Det har en høj biologisk værdi (BV) på 104, hvilket gør proteinet let fordøjeligt og optimalt biotilgængeligt for kroppen., Det kan understøtte muskel proteinsyntese og fremme vækst (12) (13).
overforbrug af valleproteinpulver kan føre til bivirkninger, såsom diarr., oppustethed, kvalme, nedsat appetit, træthed og hovedpine (14).
- sojaprotein: sojaproduktet fremstilles ved at isolere sojaprotein fra sojabønner. Kvaliteten af sojaprotein og dets evne til at understøtte muskelproteinsyntese er relativt lavere end animalsk protein (15) (16). Men sojaprotein kan sikkert forbruges af de fleste individer, herunder dem med mælkeallergi og laktoseintolerance.,
børn og teenagere anbefales at forbruge sojaprodukter, såsom tofu, tempeh og miso, i deres diæt i moderate mængder. Overforbrug af sojaprotein kan føre til gastrointestinale forstyrrelser. Overskydende sojaprotein kan øge risikoen for ka .asaki sygdom hos små børn med en genetisk disposition for sygdommen (17).
- kasein: det er et langsomt fordøjende mælkeprotein af høj kvalitet med en lignende virkning på muskelproteinsyntese som valle. Den langsomt fordøjende karakter af kasein fører til signifikant proteintilvækst i det lange løb.,
børn og teenagere med mælkeallergi eller laktoseintolerance bør forbruge valle eller kasein efter lægehøring. Det er godt at konsultere en læge, før du serverer sojaprotein, især hvis barnet har en familiehistorie med KA .asaki sygdom.
Hvordan vælger man proteinpulver til børn?
Kontakt en børnelæge, inden du vælger et proteinpulver til dit barn / teenager. Du kan bruge følgende trin til at vælge det bedste produkt.
- køb organisk, GMP-certificeret proteinpulver for at sikre god produktionskvalitet.,
- Vælg et produkt, der passer til dit barns/teenagers alder. Flere proteinpulver, der er tilgængelige i skranken, er kun til voksne eller specifikt til atleter.
- Læs produktetiketten omhyggeligt, og kig efter oplysninger om proteinniveau i ernæringsfaktaarket for at kende mængden af protein pr.
- kontroller ingredienslisten, og vælg et produkt med en eller færre ingredienser. Kontroller også, om produktet har en proteintype eller en blanding, som valle og kaseinprotein.,
- undgå produkter med tilsætningsstoffer, som sukker eller kunstige sødestoffer, såsom sucralose og maltode .trin.
proteinpulver er normalt unødvendigt hos raske børn / teenagere, da de kan modtage tilstrækkeligt protein fra fødevarer inden for en velafbalanceret diæt. Børn, der er i intens atletik eller styrketræning, kan kræve yderligere proteintilskud. Tal med dit barns børnelæge eller pædiatrisk ernæringsfysiolog for at sikre, at du vælger et sikkert proteinpulver til dit barn.
2., Ernæring og Supplement brug; sunde børn; AAP
3. Tillæg 7. Ernæringsmæssige Mål for Alder, Køn Grupper Baseret på Dietary Reference Indtag af næringsstoffer og Kostråd Anbefalinger; Diætetiske Retningslinjer For Americans2015-2020
4. Protein i vegetariske og veganske diæter; Akademiet for ernæring og diætetik
5. Ernæring spørgsmål og bekymringer; lyse Futures; AAP
6. Energi i: anbefalet mad & drikke mængder for børn; sunde børn; aap
7. Sikker Vægtøgning Tips til undervægtige børn; spise rigtigt; Academy of Nutrition And Dietetics
8., Er protein shakes sunde?; Intermountain Healthcare
9. Risikoen for proteinprodukter & kosttilskud; UnityPoint
10. Ernæring og tidlig nyresygdom; National Kidney Foundation
11. Medicaleynep Gul og Manoj Monga; medicinsk og diætbehandling til forebyggelse af nyresten; NCBI
12. Jay R. Hoffman og Michael J. Falvo; Protein-hvilket er bedst?; NCBI
13. Stuart m Phillips et al.; Mælk – og sojabaseret proteins rolle til støtte for muskelproteinsyntese og Muskelproteintilvækst hos unge og ældre; Researchgate
14., Pradyut Kumar Mohanty, Nikhil Nishant, og Shilpa Luthra, valleprotein Ernæringsmæssige Power House i Fremtiden; International Journal af Avancerede Biologiske og Biomedicinske Forskning
15. Stuart m Phillips et al. Mælk – og sojabaseret proteins rolle til støtte for muskelproteinsyntese og Muskelproteintilvækst hos unge og ældre; Researchgate
16. Stefan H. M. Gorissen et al.; Proteinindhold og aminosyresammensætning af kommercielt tilgængelige plantebaserede proteinisolater; NCBI
17., Børn, der er Soja-Forbrug er Forbundet med en Øget Kawasaki Risiko for Sygdom; Seattle Børns
Anbefalede Artikler
- Grunde til, at Kaffe Er Dårligt For Børn, Og Hvordan Det Påvirker Dem
- Hvad er årsagen til Hvide Pletter På Kid ‘ s Ansigt, Og Hvordan man Behandler Dem?
- Ayurvedisk Medicin Til Børn: Sikkerhed, Fordele Og Bivirkninger
- Sund Juice Til Børnene: 12 Nem Hjemmelavet Juice Opskrifter