Plano, Texas-baserede selskab har indgået en aftale med Udi er Glutenfri og Gluten Intolerance Gruppe (GIG). 1 glutenfri mærke i Nordamerika, leverer skorpen. GIG, en nonprofit organisation, der verificerer Glutenfri mad, leverede træning i butikken for at sikre, at de nye pi..aer faktisk er glutenfrie. Helt ærligt.,
“Vi indgået et samarbejde med de mest respekterede navne i den gluten-frie samfund til at udvikle en best-in-class pizza for dem, der søger at begrænse gluten i deres kost,” sagde David Gibbs, global CEO for Pizza Hut. “Vores glutenfri pizza har alle smag Amerika er kommet til at forvente fra en Pizza, pizza Hut, hvilket er hvorfor vi er begejstrede for at tilføje denne store pizza til vores lineup.”
pi.pizaerne kommer i ost eller pepperoni og vil være tilgængelige på udvalgte pi. .ahytter landsdækkende. Hver pi..a foranstaltninger 10 inches og skæres i seks skiver. Priserne starter ved $ 9.,99 (standard topping afgifter gælder). (En 12-tommer mediumostpi..a, glutenfuld, koster også $9.99.)
for at sikre, at Pi..aerne ikke udsættes for det mindste glutenmolekyle, tager restauranterne skridt i retning af Ebola-beskyttelsesudstyr.
Udis glutenfri skorpe samt osten, marinara sauce og pepperoni opbevares i et udpeget glutenfrit “kit” inde i hver restaurant., Alle medarbejdere, der forbereder den glutenfri pi..a, bærer handsker, bager pi. .aen på pergamentpapir og bruger en udpeget glutenfri pi. .askærer.
selv med alt dette tilføjer pi..a Hut denne advarsel: “fordi pi. .a Hut-køkkener ikke er glutenfrie miljøer, bør kunderne konsultere deres medicinske rådgiver om, hvad der er sikkert for dem.”
selvfølgelig er kødboller, Sauce Dri..les og skorpe smag udelukket, og” opret dine egne ” pi. .a muligheder er ikke GIG-certificeret, så afvige på egen risiko.,
dette seneste menubevægelse er dog muligvis ikke helt altruistisk på Pi..a Hut ‘ s side. Ifølge en undersøgelse udgivet i November med den London-baserede analysefirmaet Mintel, salg af glutenfri fødevarer er steget kraftigt 68% i Usa i de sidste to år-selv om andre undersøgelser har vist, at kun 1% af den AMERIKANSKE befolkning, som rent faktisk har cøliaki, og kun omkring 2,5% lider af ikke-cøliaki gluten følsomhed.,
stadig er flere og flere amerikanere overbeviste om, at de er følsomme over for gluten, og andre følger kostvaner som Paleo, som undgår korn. Ifølge Mintel-undersøgelsen følger 22% af amerikanerne i øjeblikket en glutenfri diæt.
det er en lukrativ niche for fødevarevirksomheder: det amerikanske glutenfrie fødevaremarked anslås at have opnået et salg på 8, 8 milliarder dollars i 2014 med den største vækst i “snack”-segmentet og mere vækst forventet for 2015.,
Man skal spørge sig selv, om det faktum, at der tilsyneladende sundheds-bevidste mennesker ville være så bekymret for indholdet af skorpen og give hvad der går på toppen af det en pass (et udsnit af Pizza Hut ‘ s glutenfri pepperoni pizza indeholder 170 kalorier, 70 af dem fra fedt, og 490 mg natrium-omkring en tredjedel af den Amerikanske Hjertet Assn.anbefalede daglige mængde natrium).
Indstilling af sådan logik til side for at se, om de glutenfrie pi Piz pizaer vil være tilgængelige i dit område, skal du gå til pizzahut.com/glutenfree og indtast dit postnummer.,
pi Pizza Pizzaa Hut, et datterselskab af Yum! Brands Inc., er verdens største pi..a selskab, med $12 milliarder i det globale salg og mere end 15.000 restauranter i 93 lande verden over.
Nogle af os foretrækker stadig Mo..a.