Disse Philly Cheesesteak Fyldte Peberfrugter er en lækker low-carb spin på den klassiske sandwich og en velsmagende middag idé, kan du forberede i god tid.
Få adgang til mit gratis 4-ugers måltid prep magic e-bog!,
Ingredienser i cheesesteak fyldte peberfrugter
Hvis du nogensinde har spist en Philly cheese steak, disse ingredienser, bør se temmelig bekendt, at du:
- Peberfrugt — Grøn peberfrugt, skåret i halve at være fyldte, og nogle røde skåret tyndt til at udfylde.
- svampe-Jeg bruger pakket pre-skiver knap svampe.
- bøf-mørbrad er min anbefaling. Det er et flot, magert snit med god tekstur og smag. Gå til en bøf, der er omkring 1 ” tyk.
- løg — rød er vejen at gå her!, Det er rart og sprødt og tilføjer en pop af farve.
- ost — Mo..arella er min yndlingsost at bruge i denne opskrift, men Sch .ei .iske fungerer også godt.
Hvordan man kan gøre Philly cheesesteak fyldte peberfrugter
Mens de ser og smager virkelig fantastisk, de er super simple at lave.
- Forvarm ovnen til 400F og line en 9 13 13 bageplade med folie.
- halver og fjern dine grønne paprika. Drys dem med olivenolie, krydre med lidt salt og peber, og bag i 10 minutter.,
- Sear bøf i en stegning skær den derefter tyndt, når den er afkølet lidt.
- steg dine skiver svampe i den varme gryde med bøf drippings, tilsæt derefter dine skiver løg og peberfrugter og kog indtil de er møre.
- fjern de grønne peberfrugter fra ovnen, og Del dine skiver bøf og grøntsager jævnt mellem peberhalvdelene.
- Top med ost, bages derefter i femten minutter, eller indtil osten er smeltet. Tjene og nyde!,
Ingrediens udskiftninger og add-ins
Dette er den perfekte opskrift til at “lave dit eget” ved at bytte ud ingredienser, eller tilføje nye. Her er et par forslag til at få dine kreative juice til at flyde:
- Tilføj nogle hakkede Chilipepper (jalapeno, poblano eller anaheim peberfrugter er gode!) for lidt varme.
- Tilføj nogle kirsebær tomat halvdele og oregano til en italiensk t .ist.
- skift den røde til gul løg for lidt mere sødme.,
Gør fyldte peberfrugter keto
under dette måltid er low carb, på 12g af netto kulhydrater pr servering det er ikke lav nok til, at keto. Men det er en nem nok ting at rette!
så hvis du følger en keto-diæt og vil bringe kulhydrattællingen endnu lavere, kan du prøve disse løsninger:
- grønne løg / forårsløg er en sikrere indsats for keto-opskrifter, fordi de har omkring halvdelen af kulhydraterne som rødløg.
- Zucchini både er et godt alternativ til de grønne peberfrugt, da de har fået bare lidt over halvdelen så mange netto kulhydrater.,
gør disse enkle ændringer vil bringe netto carb tæller ned til omkring 6g per portion!
brug af malet oksekød
Du kan bruge malet oksekød i stedet for bøf i denne opskrift. Bare kog det grundigt på komfuret og tøm det godt, før du fylder peberfrugterne med det.
hvordan man laver peberfrugter blødere
Nogle mennesker kan lide at have en blødere peber “shell” i stedet for en fastere. Hvis dette er dig, er det virkelig nemt at gøre dem på den måde!, Det tager lidt mere tid, men det er værd, hvis dette er din foretrukne tekstur:
i stedet for 400F, opvarm din ovn til 375F. fyld peberfrugterne, men lad osten være, og dæk dem med aluminiumsfolie. Bages i en time, før folielåget fjernes, tilsættes ost, salt og peber og bages i fem til ti minutter, indtil det smelter.
bagning af dem på denne måde vil gøre dem dejlige og bløde, men ikke grødet!
hvad skal serveres med fyldte peberfrugter
nogle sprøde ristede kartofler er den perfekte ledsager til peberfrugter!, Terning dem, olie dem op, og krydre dem, før de kastes i ovnen med de tomme grønne peberhalvdele. Så slutter de alle sammen!
de er også gode med en side af blomkålris for at holde kulhydraterne nede.
opbevaring & genopvarmning
Du kan samle peberfrugterne dagen før og opbevare dem i køleskabet inden den endelige bagning. Tilsæt blot ti minutter til bagetiden.
til opbevaring af rester, opbevar dem i køleskabet i nogle glasmåltidskåle i 3-5 dage., Genopvarm dem i mikrobølgeovnen, indtil de opvarmes i midten. Du kan også genopvarme dem i en bageplade dækket med aluminiumsfolie ved 375F i 30 minutter.
kan du fryse fyldte peberfrugter?
Ja, du kan! Teksturen vil ikke være nøjagtig den samme, men de klarer sig ganske godt i fryseren.dæk og frys dine fuldt kogte peberfrugter i bagepladen, når de er helt afkølet. Tø dem ved at placere dem i køleskabet natten over. Derefter skal du bare afdække og bage i ovnen ved 375F i 30 minutter eller indtil den er varm hele vejen igennem.,
mere sunde middagsopskrifter
Hvis du leder efter nogle mere lækre ideer til at gøre travle weeeeknights lettere, så tjek mine top sunde opskrifter nedenfor!,
- Sund Aftensmad Ideer til Travle Hverdage
- De BEDSTE Bagt Kylling Bryst
- Pesto Bagt Kylling
Værktøjer for at gøre denne opskrift
- få Fat i nogle Glas måltid prep skåle, hvis du har planer om emballage disse peberfrugter op til frokost
- jeg kan få alle mine græs-fodret oksekød fra Slagteren Max
Få adgang til mit GRATIS 5-daymeal prep udfordring + bonus ressourcer, når du tilmelder dig.
Lær at måltid prep ved at abonnere på vores nyhedsbrev!,
Philly Cheesesteak Fyldte Peberfrugter
2 tbsp olive oil, divided
Instructions
-
Preheat oven to 400 F., Skær grønne peberfrugter i halve og de-frø dem. Drys med 1 spsk olivenolie, krydre med salt og peber og bag i en 9 .13 skål dækket med tinfolie i 10 minutter.
-
tilsæt de resterende 1 spsk olivenolie i en stor stegepande og opvarm over høj varme, indtil olie ryger. Tilsæt bøf, krydre med salt & peber, så sår i 1 minut pr. Fjern det fra varmen, og skær meget tyndt over kornet, når det er køligt nok til at håndtere.,
-
i samme stegepande tilsættes svampe og koges, indtil de begynder at frigive saft. Tilføje løg og rød peber, sauteeing for 2-3 minutter indtil bud og krydderier med salt og peber.
-
Fjern i mellemtiden grønne peberfrugter fra ovnen. Opdel bøf skiver og grøntsager blandt peberfrugter derefter top med ost. Bages i 15 minutter eller indtil ost er smeltet. Fjern og server!,
Video
Nutrition
