Denne Perogies Opskrift med bacon og løg er vanvittigt godt — ren komfort mad og perfekt til en Julegave side parabol!

*jeg har tilføjet nogle opdaterede billeder, da denne opskrift var offentliggjort, fordi de originaler, der er bare ikke vise, hvordan ultra cremet de er!,

Kald mig en snyder, men i dag viser jeg dig ikke, hvordan man laver perogies (selvom jeg gjorde det waaaaaaay tilbage her for disse Saskatoon Perogies — min all-time, hænder ned favorit ting at spise nogensinde).

men jeg vil vise dig en latterligt lækker måde at lave perogies og servere dem på dine feriemiddage i denne måned.

Jeg mener, regelmæssige gamle Mos kartofler er store ‘ n ‘ alle, men cremet kartoffel og ost fyldte perogies?!? Det er virkelig det bedste af alle verdener.,

Traditionelt, vil vi enten havde butikken købt kartoffel perogies, eller, for en virkelig speciel lejlighed, min mor ville gøre Vareneki eller Vareniki eller Wareniki fyldt med saskatoon bær og sukker, og vi spiste dem med krydrede, salt, hvid sovs lavet af smør og fløde.nogen ID?om, hvorfor det var mit yndlingsmåltid nogensinde? 😉

Vareniki og perogies (og pierogi) alle er stort set de samme ting, men den ene er ukrainske og den ene er polsk, og så er der alle former for stavemåder og stavefejl.,

Jeg tager den nemme vej ud her og kalder dem Perogies.

gå videre, blive vred.

i virkeligheden skal du blive ophidset. Fordi komfort mad har aldrig været så trøstende før.

nu er der en grund til, at disse er en godbid og ikke en hver dag slags ting. Hvis du spiser disse hver dag eller endda hver uge, og du har et hjerteanfald, får du ikke skylden mig. Gør dem til særlige lejligheder eller til din jul side parabol og hele familien vil gå nødder for dem!,

Tips til madlavning Perogies:

  • når du laver perogies, er det vigtigt, at du inviterer alle dine nærmeste venner til at slutte sig til dig. Hvis du er alene med en pande perogies i bacon og løg og fløde, er der ingen ordsprog, hvad der kan ske. Du kan ikke sætte den på mig.
  • fordi jeg startede med frosne perogier (her omkring er det let at købe frosne, perogier af god kvalitet og ikke nødvendigvis de masseproducerede), koger jeg dem først og tilføjer dem derefter til gryden med baconet., Jeg ved, det er et ekstra skridt og en ekstra gryde, men det er ferien, så Navene vil være rundt for at vaske opvasken alligevel, ikke?
  • du kan absolut blande tingene op og tilføje nogle grøntsager til din pande-svampe ville være fantastisk, eller broccoli, rosenkål, grønne bønner…. der er mange måder at afrunde dette dekadente måltid på.

Hvad er den bedste måde at tilberede frosne perogies?,

Jeg synes kogning er den bedste måde at tilberede frosne perogier på — det tager kun et par minutter, og de springer lige til toppen af vandet, når de er klar, så der er ingen anden gætte.

Du kan også tilføje frosne perogies til gryderetter og lad det simre i en gryde opskrifter, men det er mere svært at få ret, fordi det er svært at vide, hvor meget vand, de vil frigive så de laver og kan vand ned saucer eller ikke koge helt ud.

Jeg ville ikke tilføje dem direkte til en varm tør pande uden en betydelig mængde væske.,

Hvad skal tjene med perogies:

jeg vil ikke bebrejde dig, hvis du bare sætter sig ned med panden og en gaffel, men her er et par ideer til servering:

Proteiner:

  • roastbeef eller pot roast med grøntsager (spring kartofler om, at en)
  • Spiral skinke
  • Pølse (der traditionelt har dette været en af de måder, hvorpå vi kan tjene det oftest)

Side retter og saucer:

  • Serveres med en salat, dampede grøntsager, eller endda frosne hvis du føler behovet for at støde op til de ernæringsmæssige værdi.,
  • Vi tilføjer dem altid med fløde sovs — men ikke rigtig nødvendigt med denne opskrift!
  • nogle mennesker nyder creme fraiche med perogies, hvis du er til den slags ting.

fastgør denne opskrift til at gemme til senere

fastgør denne opskrift til din foretrukne bord

Perogies Opskrift med Bacon og Løg

skrevet af Ashley Fehr

5 fra 11 stemmer

Denne Perogies Opskrift med bacon og løg er vanvittigt godt — ren komfort mad og perfekt til en Julegave side parabol!,nd ost perogies frosset

  • 2 skiver tyk skåret bacon i tern
  • 1 lille løg i tern
  • 1 spsk usaltet smør
  • 3/4 kop tunge fløde
  • 1 / 4 tsk salt
  • 1/8 tsk sort peber
  • grønne løg og creme fraiche til at tjene som ønskede
  • Instruktioner

    • Bring en stor gryde med let saltet vand til at koge., Tilsæt frosne perogier og kog i cirka 3 minutter, eller indtil de flyder til toppen.
    • kog i mellemtiden bacon og løg i en stor stegepande, indtil begge er let brunede.
    • Fjern kogte perogier på en plade foret med papirhåndklæde.
    • tilsæt smør til stegepande med bacon og løg, tilsæt derefter perogier i et enkelt lag og brun på begge sider, cirka 3 minutter pr.,
    • pisk fløde, salt og peber sammen, og føj til den varme gryde, når perogier er let brunede. Lad det simre i 2-3 minutter, indtil det er fortykket lidt (det bobler op og tykner ret hurtigt, så hold øje med det!).
    • fjern fra varmen for at pynte med grønne løg, hvis det ønskes, og server.,

    Nutrition Information

    Calories: 315cal | Carbohydrates: 13g | Protein: 5g | Fat: 27g | Saturated Fat: 14g | Cholesterol: 80mg | Sodium: 390mg | Potassium: 109mg | Sugar: 2g | Vitamin A: 745IU | Vitamin C: 2.3mg | Calcium: 40mg | Iron: 0.5mg
    Keywords perogies with bacon, pierogi, potato perogies

    Want to save this recipe?

    Create an account easily save your favorite content, so you never forget a recipe again.,

    Registrer nu

    prøvede denne opskrift?tag @thereciperebel eller hashtag #thereciperebel – jeg elsker at se, hvad du laver!

    – Tag @thereciperebel