• Del
  • Tweet
  • Pin-kode
  • Yummly

Hvis du er kommet her for at søge efter en autentisk Thailandsk opskrift på Pad Prik King Moo eller Pad Prik King Svinekød i Karry sauteret så er du kommet til det rette sted.,

Video om, Hvordan at Gøre Lækre Pad Prik King Moo

Pad Prik King Moo – Thai Rød Karry med Ingefær, Svinekød & Lange Bønner

Hvis videoen ikke lastning, du kan se det ved at klikke på dette

Hvis du ønsker Pad Prik King Oksekød eller Pad Prik King Chicken så er opskriften den samme – bare bytte kød og justere krydderier.,

Pad Prik King er en tørrere stil curry end dem, der er lavet med kokosmælk som Tom Kha eller dem, der er suppe baseret Som Tom Yum. Det er traditionelt ret krydret også med en markant smag af chili, og du bliver nødt til at spise den med dampet jasminris for at afbalancere den stærke smag.

på en helt anden note kan du måske prøve vores fantastiske duck red curry-opskrift eller gemme den til en anden dag. Det er tangy og frugtagtig og quuitre vidunderligt.,

links Disclosure: nogle links på denne side går til affiliate partnere, hvor vi uden omkostninger for dig kan modtage en provision, hvis du foretager et køb.,

Hvad Vil Du Nødt til at Gøre Puden Prik King Moo

  • Svinekød Krave
  • Lange Grønne Bønner
  • Phrik Khing Curry Paste
  • Ingefær Rødderne
  • Kaffir Lime-Blade
  • Fiskesauce(Valgfrit)
  • Brun Sukker eller palmesukker
  • Krydderier, Sauce
  • Olivenolie
  • Skåret Chili Anspore

Hvorfor Du Ønsker at Gøre Thailandsk Ingefær Tør Rød Karry

  • Nem og hurtig – ja, igen?,
  • Mouthwateringly lækre – jeg har brug for flere ord
  • Det er ganske sundt, med grønne bønner selvfølgelig

Dette er en hurtig og nem, super velsmagende skål og bedst tjent med god kvalitet jasmin ris.

Prik Khing Karry – En Tør og Krydret Sydlige Thai Karry

Er Der en Forskel Mellem Prik King Pasta og Røde karrypasta?

du vil se nogle Pad Prik opskrifter kræver Prik Konge pasta, men hvad er det præcist?,

Prik King Paste er en pasta lavet med chili, citrongræs, kaffirblad og en masse andre ingredienser blandet sammen i en pasta, der passer til den tørre stil af Prik King curry. Red Curry pasta er lavet til den mere flydende stil Thai Red Curry, som er saucier og ikke så tør, ofte kogt med kokosmælk. De to pastaer er ikke ens, og deres smag er forskellige.faktum er, at der er en masse karrypastaer lavet til thailandsk madlavning, og alle er forskellige mellem stilarter såvel som inden for stilarter.,

lokale thailandske markeder har frisklavet karrypastaer af forskellige slags at købe dagligt.

Typisk Thailandske folk til at købe deres karry pasta fra det lokale marked, hvor der vil være flere leverandører, der gør en ganske store mængder dannet i dome-lignende strukturer af farve. Du går sammen, vælge den stil, du ønsker, og en lille mængde er spooned ud i en lille pose til din madlavning.,

det siger sig selv, at forskellige leverandører bruger lidt forskellige opskrifter til at gøre deres currypasta, og så smag og konsistens adskiller sig mellem dem.

Prik King-pasta er en pastaform, der er forskellig fra rød currypasta og består til madlavning Prik King-retter.

Sådan bestiller du Thai Prik King Curry

Thai Sprog translittereres mange måder, så stavemåder kan være forvirrende. Så her er et par måder, du måske kan se denne skål skrevet på en menu.,

Moo pad prik eller Pad prik moo – disse glip af ‘konge’ også stavet ‘khing’ (hvilket betyder, ingefær), og der er andre opskrifter såsom Moo Pad Prik Yuak, der indeholder udtrykket, så hvis du spørger gerne, at du vil sandsynligvis se et forvirret ansigt stirre tilbage på dig. Eller blive serveret noget uventet.

men du kan også se Prik King Curry eller Prik Khing Curry i hvilket tilfælde Det skal suffi .eres af kødets navn – i dette tilfælde Moo for svinekød.,

Og så du ender med den rigtige måde at spørge til skålen, som “kor (word til at bede om) Pad Phrik King Moo’ efterfulgt af ‘khrup” for fyre og ‘ka’ for piger, som er blot en høflig word til at afslutte en anmodning.

Finger Ingefær bruges i denne Pad Prik King Moo Opskrift – Regelmæssig Ingefær er en Erstatning

Hvordan at lave mad denne Pad Prik King Opskrift

Thailandske folk er ikke stor på komplicerede ting, og foretrækker at holde tingene enkle, hvis de kan – jeg taler om almindelige liv her.,

så de fleste thailandske madlavning er ret enkle og nemme at lave, koncentrerer sig om friske ingredienser og balancerer salt, sur, sød og krydret smag i en skål. Nogle gange er der lavet lidt marinering, men selve madlavningsprocessen er normalt hurtig.derfor omrøres stegte retter, der kan tilberedes på få minutter og alligevel producerer en vidunderlig smagskål med komplekse blandede smag, der på en eller anden måde bare fungerer for dine smagsløg.

sammen med den vidunderlige blanding af smag, Thai mad er ganske ofte farverige for en stor præsentation.,

navnet på pastaen, Pad Prik Konge, rammende beskriver skålen det bruges i som omrøres stegt (Pad), chili (Prik) og ingefær (Konge) tør karry. Denne ret er ret krydret i sig selv sammenlignet med alle de andre thailandske retter.

traditionelt koges skålen med finger ingefær snarere end de tykkere alderen rødder, som du måske er vant til. Mens du kan bruge enten, finger ingefær er skåret op i tynde strimler, som giver en endelig tekstur og koncentration af smag, når du spiser det – og tilføjer til fiberen i skålen., Hvis du bruger hakket almindelig ingefær, vil du miste denne vidunderlige tekstur.

skålen bruger også spur Chili (de store mildere aromatiseret chili), der er skåret og giver en vidunderlig kontrast af farver til de grønne lange bønner, som ikke er kogt for længe, så de bevarer en crunch, som hjælper tekstur af måltidet i munden.,

Pad Prik Khing Opskrift – Paste

Hvis du ønsker at bytte ud Prik King Indsætte og bruge Rød Karry Pasta i stedet, så kan du gøre det, men smagen vil ikke være den samme, men så skal du kunne argumentere for, at skålen laver vi bruger curry paste fra markedet, vil sandsynligvis ikke smage det samme, som du bruger indsæt fra en dåse eller hvis du virkelig skal, fra en plastik-pakke. Og du ville have ret-det er ikke verdens ende, bare en lidt anden smag!,Wonderfulonderful food handler om præsentation, tekstur og smag, og denne skål tikker alle kasser til dig.

smagstest justering af krydderi og Salt

et af mine største problemer er at designe opskrifter, der har den rette balance mellem krydderi og salt.først og fremmest elsker nogle mennesker (som mig) meget krydret mad, og nogle kan kun tolerere lidt krydderi, hvis de ikke er vant til at spise krydret mad regelmæssigt (dine smagsløg bliver vant).for det andet foretrækker nogle mennesker salt mad, og andre foretrækker meget lav salthed.,

så det er meget vigtigt, at du går let på mængden af karrypasta og krydderier og bestemmer, hvor meget salt du skal tilføje. Salt kommer fra den kryddersauce, du bruger, og eventuelt fiskesauce.

fiskesauce er ekstremt salt, så hvis du beslutter dig for at bruge den, skal du tilføje den meget sparsomt og smag for gradvist at komme til den ønskede saltprofil til skålen.

du vil se i videoen, at jeg slet ikke tilføjer fiskesauce. Det skyldes, at den pasta, jeg bruger, allerede er ret salt, men den pasta, du bruger, vil meget sandsynligt være meget anderledes.,

Hvis du køber Prik King-pasta, anbefaler jeg, at du prøver dem fra maesri, Mae trick eller Mae Anong-mærker, som jeg synes smager lidt bedre end Lobo-og Aroy-d-mærkerne, men det er en personlig mening.

smag under alle omstændigheder din skål lige før du tager den ud af gryden og tilsæt ekstra salt om nødvendigt.,

Det er mere vanskeligt at tilføje krydret, da det skal koge til at frigive smag og smag, så mit forslag ville være at starte med 1/3 (ikke ud af meget, krydderi) til 2/3. (anvendes til krydrede retter) opskriften beløb først, og hvis du ønsker det spicier derefter justere den, næste gang du laver den.

uanset hvad er det altid rart at have noget sødt efter en krydret skål for at berolige dine smagsløg. Græskar i kokosmælk vil gøre tricket perfekt.

fulde instruktioner i vores easy print opskrift nedenfor.,

Pad Phrik King Moo Opskrift med Lange Grønne Bønner (Easy Print)

Phat Phrik King Moo Med Lange Grønne Bønner

Phasinee Doddeo

Den Video, der viser denne opskrift bliver kogt, er tæt på toppen af siden – En praktisk Hoppe Link til videoen er under beskrivelsen under her.

en thailandsk rød karry kogt med svinekød, ingefærrod og lange grønne bønner. Bedst serveret med jasminris.,
5 fra 1 stemme

BEMÆRK: Alle I-opskrift billeder kan slås til og fra med kameraet ikoner ved siden af Vejledningen header.,e2a”>

5 Kaffir blade revet i halv – stængler fjernes

  • 2 tsps Fisk Sauce (frivillig) øger salthed
  • 1 tbs Brun sukker eller palmesukker
  • 1 1/2 tbs Krydderier, sauce
  • 1 tbs Olivenolie
  • 1 tbs Skåret Chili Spur (Stor Chili Peber)
  • Instruktioner

    Forberedelse

    • Vask den lange grønne bønner og skær i 1 cm længder., Riv kaffir efterlader halvdelen fjerne tykkere stilk og center vene. Skær finger ingefærrødderne på langs, og vask peberkornene (hvis du bruger) og læg dem til side.
    • Vask svinekød, tynde skive / cube og marinere med 1 spiseskefuld af krydderier, sauce, der er afsat.

    instruktioner

    • Varm olivenolien i en stegepande, indtil den er ret varm.,
    • Røre steger svinekød, indtil næsten færdig og tilsæt derefter Prik King (Red Curry) pasta og fortsæt med at røre frj indtil duftende.
    • Tilføj finger skåret ingefær rødder, lange grønne bønner, kaffir blade og mix,
    • Tilføj krydderier, sauce, fisk, sauce (hvis du bruger), brunt sukker eller palmesukker, og rør rundt for at blande.,
    • når svinekød koges gennem scoop op på en serveringsplade.
    • garneret med chili spore til farve og server med jasminris.

    Planlægning på at Gøre denne Opskrift?
    det ville være dejligt, hvis du kunne tage et billede af din færdige oprettelse og dele det ud på Instagram., Tag mig med #TASTYTHAIEATS – jeg elsker at se dine ideer!

    Ofte Stillede Spørgsmål

    Hvad betyder prik på Thai?

    Prik er translitterationen af det thailandske ord ‘พริก’, hvilket betyder chili. Hvis du blot brugte ordet på egen hånd, vil du sandsynligvis få den super varme fugleperspektiv chili, som er hvad Thai ‘ s call Thai chili.

    Hvad er Prik King Paste?

    Prik king paste eller phrik khing paste er en meget krydret pasta, der bruges til at lave pad prik king curry., Pad prik-opskrifter Brug denne pasta til at fremstille den tørre Thailandske karry i sydlig stil, der er tør og kogt uden kokosmælk.

    er Pad King det samme som Pad Prik King?

    nr. Pad king refererer til en ret, der er omrørt stegt med ingefær, mens pad prik king refererer til en helt anden, meget varm karry med chili en overvejende smag.

    Jeg håber virkelig, du nyder denne skål, og hvis du koger den, vil jeg meget gerne høre dine kommentarer nedenfor, så kom tilbage og lad mig vide, hvordan det viste sig for dig.,

    Other Recipes You Might Enjoy:

    I am a Thai mum and love cooking for my children., I årenes løb har jeg taget min familie opskrifter samt dem lånt fra venner og tilpasset dem til at gøre dem endnu lækrere. Jeg udgiver mine autentiske thailandske madopskrifter her for alle at nyde rundt om i verden. Når jeg får en chance for at rejse, offentliggør jeg information for at hjælpe andre, der besøger Thailand.

    • Del
    • Tweet
    • Pin-kode
    • Yummly