Grafik: Nicole Antonuccio
DrinkeryDrinkeryDrinkery er Takeout fejring af øl, spiritus, kaffe, og andre potente potables.

juster ikke dine skærme: St. Patrick ‘ s Day er gået i endnu et år., Men jeg trækker en lille overraskelsesbevægelse her og anbefaler Guinness Draught Stout som ugens øl efter den 17. Marts.

Her er hvorfor. Guinness i Amerika er for ofte henvist til en St. Patrick ‘ s Day nyhed, når det virkelig fortjener en plads i vores drikke rotation året rundt. Hvis du ikke kan huske sidste gang du havde en Guinness, er det tid til at genkendes.

for mig er det den ideelle tørre stout., Kører imod alle skumfiduser, kirsebær, og konditorbelastede stouts bryggerier brygger sammen i disse dage, den klassiske Guinness har altid været tør, stegt, ren, og slet ikke sirupagtig. Dens smag af let chokolade, espresso og tør mandelskal stammer fra de anvendte specialmalte, ikke fra tilsætninger af chokoladepulver eller kaffebønner.

annonce

Guinness er også her for at fjerne ideen om, at mørke øl er tunge eller intense., (Hvis du støder på en doppelbock eller imperial stout, før du prøver en tør irsk stout, kan du blive tilgivet for at tænke dette.) Det er kun medium i krop eller tekstur, men kvælstofgassen Guinness bruger til at karbonere denne øl—både på udkast og i en dåse, der producerer den cascading effekt og det smukke moussey hoved—gør det til at virke cremet end andre øl. Selvom det er cremet, er det også ret tørt og let—og kun 4, 2 procent ABV. for et par sæsoner siden, da jeg stadig holdt håb for mine ne.York-giganter, drak jeg næsten udelukkende Guinness i baren, hvor jeg så kampene., Det var mildt og let at drikke nok til at drikke et par af i løbet af en eftermiddag, og dens kaffe-stege noter syntes særligt passende under de tidlige spil. Det er virkelig en session stout, og en, som jeg vil foreslå, at vi alle omfavner mere end en gang om året.,

G/O Medier kan få en kommission
Op Til 85% Off
Lelo Valentine ‘ s Day Salg

Klik Her for At Få Dit Sind Blæst
Få rabat på vibratorer, ringe, og cutting-edge sex tech nu gennem slutningen af ugen.

hvor kan man få det

Guinness Draught Stout er tilgængelig nationalt; tjek dets tilgængelighed i nærheden af dig.,

har du en øl, du synes skal vi overveje for optagelse i en kommende øl i ugen kolonne? E-mail detaljer til [email protected].

annonce

0