Dinatrium-5′-guanylat (E 627) / Dinatrium-5′-inosinate (E-631) / Dinatrium-5′-ribonucleotides (E 635)
Påmindelser
fedtfattig og ikke fedt, mælkeprodukter indeholder ofte mælk faste stoffer, der indeholder MfG og mange mejeriprodukter indeholder carrageenan, guargummi, og/eller locust bean gum. Lavt fedtindhold og ingen fedt is og ost er måske ikke så indlysende som yoghurt, mælk, fløde, flødeost, cottage cheese osv.,, men de er ikke undtagelser.
proteinpulver indeholder glutaminsyre, som altid vil blive fremstillet fri glutamat(MfG). Individuelle aminosyrer er ikke altid opført på etiketter af proteinpulver. Hvis du ser ordet “protein” i en ingrediensmærkning, indeholder produktet MfG.
På nuværende tidspunkt kan der være et FDA-krav om at inkludere proteinkilden, når der opføres hydrolyserede proteinprodukter på etiketter af forarbejdede fødevarer. Eksempler er hydrolyseret sojaprotein, hydrolyseret hvedeprotein, hydrolyseret ærteprotein, hydrolyseret valleprotein, hydrolyseret, majsprotein., Hvis en tomat for eksempel var hel, ville den blive identificeret som en tomat. At kalde en ingrediens tomatprotein indikerer, at tomaten er blevet hydrolyseret, i det mindste delvist, og at Fremstillet gratis glutamat (MfG) er til stede.
Dinatriumguanylat og dinatriuminosinat er relativt dyre fødevaretilsætningsstoffer, der virker synergistisk med billig MSG. Deres brug tyder på, at produktet har MSG i det. De ville sandsynligvis ikke blive brugt som fødevaretilsætningsstoffer, hvis der ikke var nogen MSG til stede.,reaktioner er rapporteret fra sæber, shampoo, hårbalsam og kosmetik, hvor MfG er skjult i ingredienser med navne, der indeholder ordene “hydrolyseret”, “aminosyrer” og/eller “protein.”De fleste sun block cremer og insektmidler indeholder også MfG.drikkevarer, slik og tyggegummi er potentielle kilder til skjult MfG og / eller aspartam, neotam. et relativt nyt navn for aspartam). Asparaginsyre, der findes i neotam, aspartam (Nutraseteet) og Aminoseteet, forårsager normalt reaktioner hos MfG-følsomme mennesker., (Det ser ud til, at det at kalde aspartam” Aminoseteet ” er industriens valgmetode til at skjule aspartam.) Vi har ikke set neotam brugt meget i USA.
aspartam findes i nogle lægemidler, herunder børns medicin. For spørgsmål om ingredienserne i lægemidler, skal du kontakte din apotek og/eller læse produktindsatserne for navnene på “andre” eller “inerte” ingredienser.,bindemidler og fyldstoffer til medicin, næringsstoffer og kosttilskud, både receptpligtige og ikke-receptpligtige, enterale fodringsmaterialer og nogle væsker administreret intravenøst på hospitaler, kan indeholde MfG.
Ifølge producenten, Varivax–Merck skoldkopper vaccine (Varicella Virus Live), indeholder (eller begrænset) L-mononatriumglutamat gelatine og hydrolyseret, som begge indeholder Fremstillet fri Glutamat (MfG), som forårsager hjerneskader i unge forsøgsdyr, og forårsager endokrine forstyrrelser, som FEDME og REPRODUKTIVE lidelser senere i livet., Det ser ud til, at de fleste, hvis ikke alle, levende virusvacciner indeholder nogle ingredienser, der indeholder MfG.
Ifølge CDC, som er anført i sin Vaccine-Hjælpestof & Medier (Appendiks B, “Pink Bog”), der er 37 vacciner, der i øjeblikket er i brug, der naturligvis indeholder ingredienser, der indeholder MfG. Reaktioner på MfG er dosisrelaterede, dvs. nogle mennesker reagerer på selv meget små mængder. MfG-inducerede reaktioner kan forekomme umiddelbart efter indtagelse eller efter så meget som 48 timer., Tidsforskydningen mellem indtagelse og reaktion er typisk den samme hver gang for en bestemt person, der indtager en mængde MfG, der overstiger hans eller hendes individuelle toleranceniveau.
Husk: ved definition af fødevareindustrien er al MfG “naturligt forekommende.””Naturlig “betyder ikke” sikker.”Naturlig” betyder kun, at ingrediensen startede ud i naturen som arsen og saltsyre.