FoodEdit
bladene kan vaskes, tørres og bruges til at krydre gryderetter eller madlavning saucer. Bærene kan også bruges som krydderier.
OrnamentalEdit
Myrica cerifera finder anvendelse i havearbejde og gartneri. Det er blevet almindeligt dyrket i amerikanske hårdførheds zonesoner af 11 til 7. M. pensylvanica erstatter M. cerifera i områder, der er koldere end 6one 6. Da arten er tilpasningsdygtig, vil den tolerere mange forhold, selvom den har behov for hyppig beskæring. Det kan dog håndtere misbrug fra dårlig beskæring. Arten har mindst fire sorter., De, der kaldes Fairfa., Jamaica Road og Don ‘ s dværg, adskiller sig fra det “typiske” eksemplar i vane og form. De sidstnævnte to er også modstandsdygtige over for bladplet. Var. pumila er en dværgkultivar.
HerbalismEdit
Bayberry rodbark har en historie med brug i herbalisme. Planten indeholder flere organiske forbindelser, herunder: Triterpener såsom myricadiol, Tara .erol og Tara .eron, samt kemikalier som forskellige flavonoider, tanniner, harpikser, tandkød og phenoler., Myricadiol har en lille indvirkning på niveauerne af kalium og natrium, mens et stof kaldet myricitrin har antibiotiske egenskaber.
Chocta boileden kogte bayberry og brugte resultatet som en behandling for feber. I 1722 blev det rapporteret, at kolonister i Louisiana drak en blanding af voks og varmt vand til behandling af svær dysenteri. Bayberry blev rapporteret i en konto fra 1737 som værende brugt til behandling af kramper, kolik, parese og anfald., Fra begyndelsen af det 19.århundrede anbefalede herbalisten Samuel Thomson denne plante til produktion af “varme” i kroppen og som en behandling af infektionssygdomme og diarr.. Denne brug af bayberry forsvandt senere i det 19. århundrede til fordel for at bruge det til en række lidelser, herunder en topisk anvendelse til blødende tandkød. I tyve år, der startede i 1916, blev bayberry rodbark opført i American National Formulary.brug af bayberry i herbalisme er faldet siden sin højdepunkt i popularitet i det 19.århundrede., Planten bruges stadig i dag til behandling af feber, diarr.og et par andre lidelser. Den kemiske myricitrin har anti-feber egenskaber. Derudover har det kemiske stof sammen med tanninerne anti-diarr .egenskaber. Myricitrin virker som et antibiotikum, mens tanninerne har astringerende egenskaber.
generelt anvendes enten afkog eller tinktur. Infusioner og en topisk pasta er også blevet anvendt.
gravide kvinder bør ikke bruge bayberry. Derudover er tanninvirkning relateret til kræft uklar, med undersøgelser, der indikerer både pro-og anti-kræftvirkninger., bayberry, ligesom enhver anden medicinalplante, bør kun bruges under lægens vejledning.
CandlesEdit
sydlige bayberry frugter er en traditionel kilde til voks til gammeldags Julepynt kaldet bayberry stearinlys. Voksen blev ekstraheret ved at koge bærene og skumme af de flydende kulbrinter. Fedtene blev derefter kogt igen og derefter anstrengt. Derefter var væsken anvendelig i stearinlysfremstilling, hvad enten det var gennem dypning eller støbning. Sydlige bayberry er dog ikke den eneste plante, der kan bruges til fremstilling af bayberry-stearinlys., Dens nære slægtninge er også anvendelige.
sydlige bayberry og dets slægtninge er stort set blevet erstattet i candlemaking af erstatninger fremstillet af paraffin. Erstatningslysene har kunstige farver og dufte, der skaber stearinlys, der ser ud og lugter ligner naturlige.