David Chang er en ny udlejer

East Village bygning, der huser den oprindelige Momofuku Noodle Bar har solgt for $14 millioner, sammen med den næste dør. Kvadratfod, men Miami-investoren, der købte ejendommene, ønskede efter sigende at komme ind i ne.York City fast ejendom., Fire fuldgulvslejligheder bor ovenfor, og hvis renoveret, kunne hente en masse penge, med en af dem forudsagt at kunne få $10.000 om måneden.

men ikke at bekymre dig — Noodle Bar ejer David Chang underskrev en 10-årig lejekontrakt i 2015, så svinekød boller og bacon ramen er sikre, i det mindste for nu. Denne placering af Noodle Bar er restauranten, der fremdrev Chang til berømmelse, gydende en karriere, der nu inkluderer snesevis af verdensomspændende restauranter, flere madsho .s, en podcast, merchandise, og mere. Der er nu andre forposter, herunder en i Time .arner Center.,

andre nyheder

— Kritikerroste overkommelige West Village sushi stedet Nami Nori er nu afsoner en $19 på hverdage frokost sæt, med edamame, miso suppe eller en salat, og fire temaki hånd ruller, en rep fortæller Eater.

— jødisk Bageri Zaro er gået sammen med trendy NYC-restauranter til en challah-serie, der løber ugentligt gennem midten af februar., Samarbejder kick off i denne uge med en alt challah fra en Israelsk kogebog forfatter, mens andre omfatter en forårsløg og stegte skalotteløg version fra Win Søn, en chokolade challah fra Jacques Torres, og en kop kaffe og quinoa challah fra Llamita. Den fulde tidsplan er her.,

— Den Japanske regering har hædret big-deal East Village restauratør Bon Yagi — hvem ejer restauranter som Sakagura, Hasaki, Cha-et Tehus, Sake Bar Decible, Rai Rai Ken, og Hi-Krave — med Rækkefølgen af de Rising Sun”, “for hans enestående bidrag til fremme af Japansk køkken i Usa,” i henhold til en udgivelse. Prisen er givet ud for ” distinguished resultater i … fremme af japansk kultur, ” blandt andet.,

— Politiet er på udkig efter en indbrudstyv, der stjal mere end 1700 dollar i kontanter, ni tabletter, og tre flasker spiritus fra 13 Manhattan restauranter i løbet af de sidste to uger.

— en leveringsmand blev angiveligt frarøvet sin cykel ved pistol på lørdag.

— i år giver kok Thomas Keller i sig selv ting som sin egen chokoladebar og en burger og fries på sit TAK-værelse til ferien.

— Ingen dom:

Oplysning: David Chang er at producere udsendelser til Hulu i partnerskab med Vox Media Studios, en del af Eater ‘ s moderselskab, Vox Media., Ingen Eater-medarbejder er involveret i produktionen af disse Sho .s, og dette påvirker ikke dækningen på Eater.