Køkkentip: sådan fryses Cookie Dej

Cookie dej fryser ekstremt godt og er den perfekte søde godbid til at holde stashed i din fryser for øjeblikkeligt at tilfredsstille disse søde tandtrang. Sådan fryser du cookie dej og bager den senere.

Gem disse instruktioner til, Hvordan du Fryse Cookie Dejen til Pinterest!,

hvorfor jeg elsker at fryse Cookie Dej

Vi har stashing så meget ekstra mad i fryseren som muligt sidst (inden for grund – jeg lover, at der ikke foregår nogen hamstring her). Med alt hvad der har foregået og 6 munde at fodre, føler jeg bestemt et stort ansvar på mine skuldre som den primære kok i huset for at sikre, at alle er godt fodret og har masser at spise.

Når vi laver noget, laver vi ekstra og stash det i fryseren. Herunder stashing ekstra cookie dej i fryseren til brug senere.,

Jeg har også fundet ud af, at vi går gennem mad meget hurtigere nu som en husstand på 6 med alle hjem for nylig takket være skolelukninger, online klasser og arbejde hjemmefra.

Vi er også meget travle, så væk er de afslappede eftermiddage med at bage cookies, når jeg har indfaldet, så når jeg bager, skal jeg virkelig gøre det værd at min tid. Eller, hvis børnene bager-det skal virkelig være værd at rodet!

for mig er det så meget lettere at lave en ekstra stor portion kagedej og opbevare dem i fryseren, når vi har brug for dem. Eller vil have dem. Behov. Ønske., Det hele er stort set det samme, når det drejer sig om cookies, har jeg ret? Især når du er hjemmebundet og potentielt engagerer dig i måske lidt stress og kedsomhed at spise.

det er Ikke kun er fantastisk at have frosset cookie dejen på hånden til sidste minut cookie er trang, men det har også været det bedste nogensinde, når vi har sidste-øjebliks-sammenkomster med venner eller en flok af børnene kommer over til at hænge, når vi kommer til et sted, hvor sammenkomster er en ting igen, fordi nu er vi bare opholder sig i, og alene så meget som muligt.,

Gem disse instruktioner til, Hvordan du Fryse Cookie Dejen til Pinterest!

frysning af kagedej

kan du fryse kagedej? Absolut!, Her er hvad du skal bruge til frysning cookie dej:

• Cookie dejen
• Cookie scoop (det gør de cookies, der er ensartede i størrelse, og hurtigere at rulle)
• bagepapir eller bageplade
• Gallon Størrelse Ziploc taske
• Permanent markør

Hvordan til at Fryse Cookie Dejen

processen er super enkle, den tager kun et par minutter, og er en god måde at være forberedt på forhånd for parterne eller ferie gifting. Det er værd at lave en dobbelt batch af din næste cookie-opskrift, Jeg lover, at du ikke vil fortryde det!

1., Rul hele partiet af cookie dej i bolde ligesom du ville gøre, hvis du var bagning dem. Placere dem på bagepladen, mens du scoop dem.

2. Fyld en bagepande eller bakke med alle de rullede cookie dejkugler.

3. Sæt den fyldte gryde i fryseren.

4. Frys, indtil cookie dejkuglerne er hårde. Imens, tage en gallon størrelse zipip top fryser taske og mærke det med opskriften navn, dato, madlavning temperatur og tid detaljer.

5. Fjern gryden fra fryseren. Tag alle cookie dejkugler ud af panden og læg dem i den mærkede taske.

6., Efter påfyldning skal du lægge posen fladt (flad tager mindre plads). Fjern så meget luft som muligt.

7. Stash cookies i fryseren til senere!

hvor længe varer Cookie dej i fryseren?

ifølge Bobs Røde Mølle vil frosne hjemmelavede kagedej vare 6 til 12 måneder i fryseren. Min familie går gennem frosne cookie dej meget hurtigere end det selv, så jeg har aldrig haft til at smide det ud!

Gem disse instruktioner til, Hvordan du Fryse Cookie Dejen til Pinterest!,

Sådan bage frosne Cookie Dej

bagning frosne cookie dej er en leg. Det er ikke nødvendigt at optø cookie dejen først, du kan bage den lige fra frosset.

Når jeg går for at bage den frosne kagedej, Tiner jeg kagerne på bordpladen i cirka 15 minutter, før ovnen indstilles til forvarmning. Derefter bager jeg cookies som opskriften instruerer.

Tips til frysning af kagedej

Når du fylder bagepladen med kagedejkuglerne, vil du efterlade lige nok plads mellem kagedejkuglerne, så de ikke sidder fast sammen.,

og når du placerer bagepladen i fryseren, behøver du ikke at dække den, men sørg for at holde den flad, så kuglerne ikke bevæger sig rundt og sidder fast sammen.

Når jeg trykker luften ud af bagiploc-posen, kan jeg godt lide at lynlåse posen næsten hele vejen og derefter stikke et strå i posen for at suge overskydende luft ud, før jeg er færdig med at lynlåse den. Lyder mærkeligt, men jeg lover det virker!

Gem disse instruktioner til, Hvordan du Fryse Cookie Dejen til Pinterest!,

hjemmelavede Cookie opskrifter, der fryser godt:

nu hvor du ved hvad du skal gøre med al den cookie dej, er det tid til at komme til det! Her er nogle af vores familie favorit cookie opskrifter til at holde stashed i fryseren til enhver tid, at en sød tand strejker.

vores børn (og masser af familie og venner) ville lige boykotte, hvis jeg nogensinde stoppede med at lave disse NY Times Chocolate Chip Cookies. De er så godt elsket, at jeg lavede omkring 7 dusin af dem til at tage til Kevins ændring af kommandoceremoni frokost, og der var ikke en eneste tilbage., De er hænderne ned, vores foretrukne cookies til at lave og opbevare stashed i fryseren!

Vi fandt en måde at få vores jordnøddesmør cookie cravings med Logans peanut allergi. Mandelsmørkager har al den klassiske smag uden allergenet. De fryser også godt!

hvid chokolade citron kokos Cookies er en sjov t .ist på de sædvanlige chokolade chip cookies og perfekt til lyse, solrige forår og sommerdage.

disse hvide chokolade hindbær Cheesecake Cookies har flødeost i dejen, bits af hindbær jammy godhed og smeltede bidder af hvid chokolade.,

hvid chokolade pistacie Cookies er gode til alle, der elsker pistacienødder (vælg mig venligst!).

Du kan ikke gå gennem efteråret uden at lave disse mørke chokoladechip græskar Cookies.

havregryn mandel Chokolade Chunk Cookies kombinere det bedste af havregryn og chokolade cookies med en antydning af nøddeagtig mandel smør.

fryser du nogensinde cookie dej? Hvad er din yndlingsopskrift?

elsker disse instruktioner til, hvordan man fryser cookie dej?
Tilmeld dig det gode liv spiser e-mail-opdateringer og gå aldrig glip af et andet indlæg!,

sørg for at følge godt liv spiser på Instagram. Tag @goodlifeeats og inkluder hashtaggen #goodlifeeatsrecipes, så jeg kan se, hvad du laver mad i dit køkken!