Dette indlæg kan indeholde affiliate links. Læs venligst min oplysningspolitik.
let kandiserede søde kartofler Opskrift, Hjemmelavet med enkle ingredienser i en gryde over komfur. Tender søde kartofler er belagt i en smør sukker glasur. En klassisk efterår og Thanksgiving side parabol! Også kendt som” kandiserede yams “eller” glaserede søde kartofler.”
disse er den perfekte tilføjelse til enhver ferie eller efterårsmåltid., Der er ikke meget mere trøstende og lækker end disse kandiserede eller karameliserede søde kartofler. De møre kartofler kombineret med det søde brunt sukker og varme krydderier gør disse til de bedste sydlige gammeldags kandiserede søde kartofler.
server dem som stjernesiden af din Thanksgiving eller julemåltid, og dine gæster er sikker på at være tilfredse.,
Mere Sød Kartoffel Opskrifter
- to Gange Bagte Søde Kartofler (En Gryde)
- Let Sweet Potato Casserole (En Gryde)
- Bagte Søde Kartofler Stegt (En Gryde)
- Ovn Stegte Søde Kartofler (En Gryde)
- Mosede Søde Kartofler (En Potte)
Hvordan man laver kandiserede søde kartofler?
- varm smør – varmt smør i en nonstick pot over lav varme.,
- tilsæt kartofler, sødestoffer, smagsstoffer– tilsæt søde kartofler, brunt sukker, granuleret sukker, vand, kanel, muskatnød, vaniljeekstrakt. Bland indtil kombineret.
- dæk og kog-brug lav varme i op til 1 time eller indtil kartoflerne er møre, men hold stadig deres faste form. Rør ofte.
- Nyd-serveres varmt som en side med din favorit hovedret.
Hvad skal man servere med kandiserede søde kartoffelopskrifter?
denne opskrift går særligt godt med kalkun eller skinke til ferien. Prøv denne nemme Thanksgiving kalkun (en pande), eller denne langsomme komfur skinke.,følgende kyllinghovedretter komplimenterer også disse kartofler ekstremt godt: ovnstegt kylling og grøntsager (en gryde), grillet kyllingebryst (en gryde) og 40 fed hvidløg kylling (en gryde).
Hvis du har brug for et par flere ideer, kan du prøve en af disse andre oksekødsretter til at ledsage kartoflerne: hvidløgssmør Steak Bites (en gryde) eller denne Instant Pot Pot Roast Opskrift.
Hvordan man laver glasur eller sirup for søde kartofler?,
- bland ingredienserne i gryden– bland smør, brunt sukker, granuleret sukker, vand, kanel, muskatnød og vanilje sammen.
- Cook-brug lav varme i 5 minutter, bland ofte, indtil ingredienser kombineres og danner en glasur.
variationer
Crockpot kandiserede søde kartofler– tilsæt alle ingredienser til crockpot og kog på lav i 2-3 timer. Hvis der er for meget væske til din smag i slutningen, skal du koge med låget af for at fordampe noget af væsken, eller du kan bare kassere noget af overskydende væske også.,
ovnbagt kandiserede søde kartofler– Forvarm ovnen til 350 grader. Varme glasur ingredienser i en gryde indtil opløst og kombineret. Hæld de søde kartofler over i en 9 13 13 gryderet. Bages i 30 minutter dækket. Tag låget af og bag i yderligere 30 minutter.
kandiseret sød kartoffelgryde– Mos disse kartofler og pisk dem med lidt mælk eller tung fløde. Spred det i en gryderet. Dække dem i mini skumfiduser og pekannødder. Broil i 1-3 minutter. Se meget omhyggeligt, så marshmallo .s brune og ikke char.,
kandiserede kartoffeltilsætninger-tilsæt pekannødder, og smelt derefter mini marshmallo .s ovenpå. Dæk kun gryden med et låg for at smelte dem.
brug ahornsirup– du kan bruge ahornsirup i stedet for brunt eller hvidt sukker, hvis du foretrækker det.
brug andre krydderier – såsom ingefær, kardemomme, alt krydderi eller græskarpai krydderier ville alle smage lækker i denne opskrift.
tilsæt tørret frugt– såsom rosiner, datoer, tranebær eller abrikoser for at tilføje endnu et lag smag til denne opskrift.
Tilføj ekstrakter– såsom mandel, bourbon, amaretto eller orange ekstrakter for at forbedre smagen.,
tilføj nødder– såsom pekannødder, valnødder, cashe .nødder eller pistacienødder for yderligere smag.
Tips og Teknikker
Skære store stykker– Den tyndere og mindre de er, jo mere tilbøjelige er de til at få grødet og gå i opløsning i mosede søde kartofler.
hvordan skræl søde kartofler? Brug en vegetabilsk peeler og skræl fra ende til ende, som du ville have en gulerod.
har du brug for at koge søde kartofler? Nej, det er et unødvendigt skridt. De vil blødgøre under madlavning, på komfuret i sukkersausen.,
Dobbelt opskrift– for at fodre en skare, fordoble ingredienserne. Kog om nødvendigt i 2 portioner.
hvordan skære kartofler? Skræl først. Skær derefter i længderetningen i tykke plader. Skær derefter hver plade i tykke tændstikker og terninger derefter i terninger.
hvordan tykkere glasuret? Kog saucen ned i yderligere få minutter, hvis glasuret er for løbende til din smag. Bemærk, at glasuret vil blive tykkere yderligere, når det køler af.
rør ofte– dette er meget vigtigt! Sørg for at røre kartoflerne hver 10-15 minutter for at forhindre kartoflerne i at brænde på bunden., Dette sikrer jævn madlavning uden at brænde.
Hvad skal man gøre med rester? Rester kan opbevares i en lukket beholder i køleskabet i op til 3 dage. De kan genopvarmes i mikrobølgeovnen eller på komfuret.
brug både, granuleret og brunt sukker– ved at bruge begge virkelig skaber den bedste smag.
brug usaltet smør– fordi dette forhindrer kartoflerne i at blive for salte. Udskift heller ikke smør med olie eller margarine, da det ikke tilføjer den samme type smag.
brug nonstick pot – fordi dette forhindrer klæbning og brænding.,
kog på lav varme– “langsom og lav” er den bedste måde at tilberede disse kartofler på, fordi det virkelig giver smagene mulighed for at gå dybt ind i kartoflerne.
En Pot Kandiserede Søde Kartofler
Let kandiserede søde kartofler opskrift, hjemmelavet med simple ingredienser i en gryde over kogeplader., Tender søde kartofler er belagt i en smør sukker glasur.,ple
Ingredienser
- 1/2cupButterUnsalted
- 6Sweet potatoesLarge, Skrællet, Hakkede
- 3/4cupBrown sukker
- 3/4cupGranulated Sukker
- 3tbspWater
- 1tspCinnamon pulver
- 1/4tspNutmeg powderOptional
- 1tspVanilla ekstrakt
Instruktioner
-
Opvarm smørret i en stor nonstick gryde over lav varme.,
-
tilsæt søde kartofler, brunt sukker, granuleret sukker, vand, kanel, muskatnød, vaniljeekstrakt og bland, indtil det er kombineret.
-
dæk og kog på lav varme i 45 minutter til 1 time, eller indtil kartoflerne er bløde og møre, men stadig opretholder deres faste form. Sørg for at røre hver 10-15 minutter for at forhindre kartoflerne i at brænde.
-
god fornøjelse!
opskrift noter
- Læs alle mine tip ovenfor.
- rester kan opbevares i en lukket beholder i køleskabet i op til 3 dage., Søde Kartofler
glad hacking alle!