opholder Glædelig med Eggnog under din graviditet
Med ankomsten af feriesæsonen ser du måske frem til at drikke eggnog. For mange mennesker er det en vigtig del af ferien at nyde den skummende drink, der traditionelt er lavet med æg, sukker, mælk eller fløde og alkohol, med venner og familie. Men hvis du er gravid, skal du være forsigtig, når du drikker æggeblomme. Det skyldes, at eggnog, der indeholder æg og alkohol, samt ægnog lattes, kan udgøre en fare for din og din babys helbred., Heldigvis behøver du ikke nødvendigvis at opgive eggnog bare fordi du forventer. En række trin minimerer sundhedsrisici fra eggnog.
farerne ved Eggnog under graviditet
hvilke fødevarer skal undgås, mens du tager Bactrim?
Lær mere
en stor risiko for at drikke ægnog under graviditet er at blive inficeret med salmonella. Salmonella forårsager ubehagelige bivirkninger, herunder diarr., opkastning, feber, kulderystelser, muskelsmerter, hovedpine, kvalme, dehydrering og blodige afføring., Hvis det ikke er dårligt nok, kan salmonella endda være livstruende for en gravid kvinde og hendes foster, fordi det kan gøre dem begge modtagelige for meningitis. Du kan blive smittet med salmonella bakterier ved at indtage æg, der er inficeret med det. Rå og undercooked æg, og produkter fremstillet af rå og undercooked æg, er en af de mest almindelige fødevarer, der indeholder salmonella. Traditionelt er eggnog lavet med rå æg.
sammen med rå æg kan eggnog indeholde alkohol. Typisk er alkoholen en stærk alkohol, såsom bourbon, brandy og rom eller en blanding af dem., Under graviditeten kan alkohol passere gennem din placenta til din baby. Overdreven drikke kan føre til, at din baby udvikler føtal Alkoholspektrumforstyrrelse (FASD), hvilket kan forårsage fysiske, mentale og neurobehaviorale fødselsdefekter, der varer livet ud. Chancerne for, at din baby udvikler FASD, øges, jo mere du drikker. Hvor meget er for meget? American Pregnancy Association advarer om, at da mængden af alkoholforbrug, der er sikkert at forbruge under graviditeten, er ukendt, betragter organisationen enhver mængde alkoholforbrug under graviditeten som usikker.,
Vær også opmærksom på, at bare fordi en ægnog indeholder alkohol, betyder det ikke, at det automatisk er sikkert mod salmonella. I modsætning til hvad nogle mennesker tror, hvis en drink er lavet af forurenede upasteuriserede æg, vil alkohol sandsynligvis ikke dræbe alle bakterierne.
drikke Eggnog Lattes under graviditet
vær også forsigtig med at drikke eggnog latte under graviditet, som er ægnog lavet med kaffe, typisk espresso., Kvinder rådes til at begrænse mængden af koffein, som kaffe indeholder, at de drikker under graviditeten, fordi koffein er både et stimulerende middel og diuretikum. Dette betyder, at koffein øger dit blodtryk og hjerterytme, som begge ikke er gode under graviditeten, og kan føre til dehydrering. Koffein krydser også din placenta til din baby under graviditeten. Da dit ufødte barns stofskifte stadig udvikler sig, kan hendes krop ikke helt nedbryde koffein.,
ifølge American Pregnancy Association (APA) kan enhver mængde koffein forstyrre din babys normale søvn og bevægelsesmønster, mens du er i livmoderen. Mange undersøgelser af dyr har også vist, at koffein forårsager fødselsdefekter, for tidlig fødsel, for tidlig fødsel og en øget risiko for en baby med lav fødselsvægt. Mens nogle debat omgiver hvor meget koffein er alt for meget for en gravid kvinde til at forbruge, March of Dimes fastslår, at gravide kvinder bør begrænse koffein indtag til mindre end 200 mg per dag, hvilket svarer til omkring en 12-ounce kop kaffe., APA rapporterer, at moderate niveauer af koffeinforbrug under graviditet, defineret som overalt fra 150 til 300 milligram om dagen, ikke har resulteret i negative virkninger.
ifølge det amerikanske landbrugsministerium (USDA) har en ounce espresso omkring 63 milligram koffein. I kaffebarer betyder en ounce espresso typisk et skud espresso. Så når du bestiller en eggnog latte fra en butik, så spørg baristaen, hvor mange skud af espresso der er i den. For nogle kaffekæder kan du også finde koffeinværdier for deres drikkevarer online via deres hjemmesider.,
Valg af en Sikker Eggnog Under Graviditet
Fødevarer for at Undgå Mens du Forsøger at Blive Gravid
læs Mere
Hvis du vælger at drikke eggnog, i det mindste sørge for, at det blev gjort med pasteuriseret æg, og den er alkoholfri, plus, begrænse mængden af eggnog lattes, at du drikker. Under pasteurisering opvarmes æggene ved en lav temperatur for at ødelægge eventuelle salmonellabakterier, der måtte være til stede. Eggnog, der sælges kommercielt i detailforretninger, fremstilles med pasteuriserede æg., På restauranter og inden du accepterer hjemmelavet ægnog fra venner og familie, skal du spørge, om det blev lavet med pasteuriserede æg.
Hvis du laver din egen ægnog ved hjælp af æg fra købmanden, skal du kontrollere kartonen for at se, om æggene er pasteuriseret. Hvis du køber æg på et landmandsmarked, skal du spørge, om æggene er kølet på markedet, og om æggene er pasteuriseret. Køleskab æggene straks, når du kommer hjem og holde dem der indtil lige før du bruger dem.,
Vær dog opmærksom på, at Food and Drug Administration og USDA anbefaler, at der for den bedste beskyttelse mod en fødevarebårne sygdom, bør du drikker eggnog, at det ikke blot var fremstillet af pasteuriseret æg, men det blev gjort med et kogt æg base.
Lav din egen ægnog under graviditet
Når du laver ægnog fra en opskrift, skal du prøve at finde en kogt ægversion. Må ikke bekymre dig, hvis du ikke kan finde en, fordi du nemt kan lave en kogt ægbase til at gå med enhver opskrift. For at gøre dette skal du først kombinere æggene og halvdelen af mælken, der kræves i din yndlings ægnogopskrift., Tilsæt derefter andre ingredienser, du vil have i ægnogen, såsom sukker, til blandingen. Sæt blandingen på komfuret og opvarm den forsigtigt, indtil den når en temperatur på 160 grader F, mens du omrører konstant. Ved denne temperatur vil eventuelle tilstedeværende salmonellabakterier blive dræbt. Kontroller temperaturen ved at indsætte et rent madtermometer i blandingen; det skal belægge en metalske. Når det er færdigt med madlavning, tag blandingen ud af ovnen og sæt den i køleskabet for at køle af. Derefter tilsættes i andre ingredienser, der kræves i opskriften.,
Eggnog-alternativer
Hvis du ikke ønsker at risikere chancen for at blive syg og skade din baby, men ikke ønsker at give afkald på traditionen med at drikke eggnog i løbet af ferien, skal du overveje at købe en alternativ eggnog-drink. I dag er der flere kommercielle eggnog-drikkevarer, der ikke indeholder æg, alkohol eller koffein. Nogle indeholder også ingen komælk, hvilket er en ekstra fordel, hvis du er veganer eller vil dele den med folk, der er. Du kan normalt finde disse alternative eggnog drikkevarer i helsekost butikker og velassorterede købmandsforretninger., Hvis du ikke kan finde en butik i nærheden af dig, der bærer en alternativ eggnog-drink, kan du prøve at bestille den online og få den leveret.
Når du vil Se en Læge
Hvis du har mistanke om, at du er blevet syg af at drikke eggnog, skal du kontakte din læge for at sikre din sikkerhed og din ufødte baby. Behandling for en salmonella-infektion kan betyde at tage antibiotika og / eller få intravenøse væsker, hvis du er alvorligt dehydreret. Kontakt også din læge, hvis du føler dig som om du har brug for hjælp til dit alkohol-og/eller koffeinindtag under graviditeten.