- Lavere blodtryk
- Slappe af blodkar
- Forbedre blodcirkulationen, forhindre slagtilfælde
- Reducere risikoen for hjerteanfald
- Reducere risikoen for blodpropper
- Kontrol-kolesterol (Omega 3 fedtsyre)
- Reducere astma
- Lavere kognitiv tilbagegang (Alzheimers sygdom)e
- Forbedre stemningen
Sammen med deres lækre smag, kammuslinger fremme hjerte-kar-sundhed (B12) og give modstand til tyktarmskræft. Når B12 er mangelfuld, er osteoporose hyppigere blandt kvinder., Ud over B12 giver magnesium og kalium store kardiovaskulære fordele. Magnesium slapper blodkar og kalium opretholder normale blodtryk niveauer. Medicinske fund understøtter forbedringer i hjertefunktionen på så lidt tid som 2 uger fra Omega 3-fedtsyrer, der findes i tunger. De er ekstremt gode for dig!
De er en smart tilføjelse til en kostplan, da de er lave i kalorier, højt i protein. Brug af fedtfattige metoder til madlavning: grilling, broiling, dampning eller sauteing reducerer kalorier. Kødet er sødt og er fantastisk, når det koges med hvidløg, løg og urter.,
der er mange lækre måder at nyde tunger på. Her er 3 gode og prøvede opskrifter du kan prøve at:
- 3/4 kop smør
- 3 spsk hakket hvidløg
- 2 pund stort hav kammuslinger
- 1 tsk salt
- 1/8 tsk peber
- 2 spsk citronsaft
(1) Smelt smørret i gryden. Tilsæt hvidløg indtil aromatisk. Rør kammuslinger i, tilbered hver side, indtil den er færdig
(2)Læg på en skål og dæk med krydderier, derefter sauce
Den næste opskrift er bedst, hvis der bruges kammuslinger., li >
(1)Forvarm ovnen til 400 grader.
(2)kammuslinger og smør i 2 liter fad
(3)Bland rasp og andre ingredienser og hæld det over kammuslinger
(4)Bages indtil kammuslinger er gjort – cirka 20 minutter
- 1 citron
- 1 1/2 pund stort hav kammuslinger
- 1/4 tsk salt
- 1 / 4 tsk peber
- 1 spsk smør
- 3/4 kop tør hvidvin
- 1 spsk vand
- 1/2 spsk majsstivelse
- 1 spsk hakket basilikum
(1) Riv citronskal, separat 1/4 tsk., Klem citron, Spar 2 spsk juice. Pat
kammuslinger med håndklæde til tørring.
(2) krydr kammuslinger med 1/8 tsk salt og peber. Smelt 2 tsk smør i stegepande over medium varme. Tilføje kammuslinger og drej indtil gjort. Afsætte.
(3) Tilsæt vin og citronsaft, kog op. Reducer varmen. Simre 2 minutter. Tilsæt vand og majsstivelse og cook under omrøring indtil sauce thickens. Tilsæt afsat citronskal og 1 tsk smør plus resten af salt, peber og basilikum.
(4) Hæld over kammuslinger
disse opskrifter er sikker på at behage og er ernæringsmæssigt tætte. God fornøjelse!