Hvorfor er avocado godt for dig?

at spise en diæt, der indeholder masser af frugter og grøntsager af alle slags, har længe været forbundet med en reduceret risiko for mange livsstilsrelaterede sundhedsmæssige forhold.,talrige undersøgelser har fundet, at en overvejende plantebaseret kost, der omfatter fødevarer som avocadoer, kan bidrage til at mindske risikoen for fedme, diabetes, hjertesygdomme og generel dødelighed, samtidig med at man fremmer en sund hud og hår, øget energi og samlet lavere vægt.

Avocadoer er næringsrig

Ifølge USDA National Nutrient Database, en portion (en femtedel af en avocado, cirka 40 gram) indeholder:

• 64 kalorier
• næsten 6 gram fedt
• 3.,4 gram kulhydrat
• mindre end et gram sukker
• næsten 3 gram fiber

selvom de fleste kalorier i en avocado kommer fra fedt, skal du ikke vige væk! Avocados er fulde af sunde, gavnlige fedtstoffer, der hjælper med at holde dig fuld og mættet. Når du spiser fedt, modtager din hjerne et signal for at slukke for din appetit. At spise fedt bremser nedbrydningen af kulhydrater, hvilket hjælper med at holde sukkerindholdet i blodet stabilt.

fedt er afgørende for hver enkelt celle i kroppen., At spise sunde fedtstoffer understøtter hudens sundhed, forbedrer absorptionen af fedtopløselige vitaminer, mineraler og andre næringsstoffer og kan endda hjælpe med at øge immunsystemet.

sundt for hjertet

avocadoer indeholder 25 milligram pr. Regelmæssigt forbrug af beta-sitosterol og andre plantesteroler er blevet set for at hjælpe med at opretholde sunde kolesterolniveauer.,

Store visioner

Avocadoer indeholder lutein og zeaxanthin, to fytokemikalier, der er særligt koncentreret i væv i øjnene, når de yder antioxidant beskyttelse til at hjælpe med at minimere skader, herunder fra ultraviolet lys.

Som monoumættede fedtsyrer i avocadoer også støtte optagelsen af andre gavnlige fedtopløselige antioxidanter, såsom beta-caroten, at tilsætte avocado, at din kost kan hjælpe med at reducere risikoen for udvikling af aldersrelateret macula degeneration.,

Osteoporose forebyggelse

Halv avocado giver cirka 25 procent af den daglige anbefalede indtag af vitamin K.

Dette næringsstof er ofte overset, men er af afgørende betydning for knoglernes sundhed.,

K-Vitamin overskygges ofte af calcium og D-vitamin, når man tænker på næringsstoffer, der er vigtige for at opretholde sunde knogler, men at spise en diæt med tilstrækkelig K-vitamin kan understøtte knoglesundheden ved at øge calciumabsorptionen og reducere urinudskillelse af calcium.

kræft

tilstrækkeligt indtag af folat fra mad har vist løfte om at beskytte mod kræft i tyktarmen, maven, bugspytkirtlen og livmoderhalskræft.,

selvom mekanismen bag denne tilsyneladende reduktion i risiko i øjeblikket er ukendt, mener forskere, at folat beskytter mod uønskede mutationer i DNA og RNA under celledeling.

Avocados kan endda have en rolle at spille i kræftbehandling, med nogle undersøgelser, der finder ud af, at fytokemikalier ekstraheret fra avocado selektivt kan hæmme væksten af precancerøse og kræftceller og forårsage kræftcellernes død, samtidig med at man tilskynder til spredning af immunsystemceller kaldet lymfocytter.,

disse fytokemikalier har også vist sig at mindske kromosomskader forårsaget af cyclophosphamid, et kemoterapimiddel.

Sunde babyer

folat er ekstremt vigtigt for en sund graviditet.

tilstrækkeligt indtag reducerer risikoen for abort og neuralrørsdefekter.,

Nyere forskning fra McGill University, fundet en 30 procent højere forekomst af en række forskellige medfødte defekter i baby-mus undfanget ved hjælp af donorsæd fra mus med en folatmangel sammenlignet med mus, der blev undfanget ved hjælp af donorsæd fra mus med passende folsyre.

mindre risiko for depression

Fødevarer, der indeholder høje niveauer af folat kan bidrage til at reducere risikoen for depression, fordi folat bidrager til at forhindre opbygning af homocystein, et stof, der kan hæmme blodcirkulationen, og levering af næringsstoffer til hjernen.,

overskydende homocystein kan også forstyrre produktionen af serotonin, dopamin og noradrenalin, som regulerer humør, søvn og appetit.

forbedret fordøjelse

På trods af sin cremede struktur er en avocado faktisk høj i fiber med cirka 6-7 gram pr. spise mad med naturlig fiber kan hjælpe med at forhindre forstoppelse, opretholde en sund fordøjelseskanal og sænke risikoen for tyktarmskræft.,

naturlig afgiftning

tilstrækkelig fiber fremmer regelmæssige tarmbevægelser, som er afgørende for den daglige udskillelse af toksiner gennem galden og afføringen. nylige undersøgelser har vist, at kostfiber også kan spille en rolle i reguleringen af immunsystemet og betændelsen.

Osteoporose behandling

Stoffer, som kaldes saponiner, der findes i avocado, soja og andre vegetabilske fødevarer, der er forbundet med lindring af symptomer på knæ osteoarthritis, med yderligere forskning er planlagt til at bestemme de langsigtede effekter af isoleret ekstrakter.,

antimikrobiel virkning

avocadoer indeholder stoffer, der har antimikrobiel aktivitet, især mod Escherichia coli, en førende årsag til madforgiftning.

beskyttelse mod kronisk sygdom

ifølge Department of Internal Medicine and Nutritional Sciences Program fra University of Kentucky er høje fiberindtag forbundet med signifikant lavere risici for at udvikle koronar hjertesygdom, slagtilfælde, hypertension, diabetes, fedme og visse gastrointestinale sygdomme., Øget fiberindtag har også vist sig at sænke blodtrykket og kolesterolniveauet, forbedre insulinfølsomheden og forbedre vægttab for overvægtige personer.