let kærnemælk erstatning til madlavning og bagning! Lær hvordan man laver kærnemælk med kun to ingredienser! Mælkefri og vegansk, også!
Kærnemælk Erstatning
Kærnemælk er en ingrediens, som jeg elsker at have på hånden. Jeg bruger det i så mange opskrifter, fra pandekager til kiks til kærnemælk tærte! Jeg kan aldrig lide at være uden det., Men nogle gange tror jeg, jeg har masser kun at indse, at jeg ikke. dette er, når det er dejligt at vide, hvordan man laver din egen! Det er så nemt at gøre og tager kun to ingredienser, der fungerer perfekt i bagning og madlavning.
Hvad kan jeg bruge, hvis jeg ikke har kærnemælk?
Der er et par af de populære kærnemælksubstitutioner. Vælg den bedste løsning, der virker for dig baseret på, hvad du har til rådighed.,
1 cup kærnemælk = 1 kop almindelig yoghurt
1 cup kærnemælk = 3/4 cup syrnet fløde + 1/4 kop vand eller mælk
1 cup kærnemælk = 1 kop mælk + 1 spiseskefuld citronsaft
1 cup kærnemælk = 1 kop mælk + 1 spiseskefuld destilleret hvid eddike
Hvordan man kan Gøre Kærnemælk Erstatning
Den enkleste måde at lave din egen kærnemælk erstatning, er at tilføje citronsaft eller destilleret hvid eddike i en kop mælk eller mælkeprodukter-mælk (se nedenfor). Lad mælken sidde i cirka 10 minutter for at blive tykkere.,
hvordan man laver mejeri-fri og veganer
Nyd denne mejeri-fri version til brug i så mange af dine opskrifter. Dette er perfekt til dem, der har mælkeallergier, eller som følger en vegansk diæt og livsstil.
for at fremstille en mælkefri og / eller bruger du simpelthen din foretrukne ikke-mejerimælk såsom soja, kokosnød, mandel, ris eller havremælk i stedet for den mælk, der kræves i opskriften! Det er så nemt!,
1 cup kærnemælk = 1 cup non-mejeri mælk (kokos -, soja -, ris -, havre) + 1 spsk citronsaft
1 cup kærnemælk = 1 cup non-mejeri mælk (kokos -, soja -, ris -, havre) = 1 spiseskefuld eddike
Kan Du Fryse, Kærnemælk?
Ja! Du skal blot ske noget, der ikke er blevet brugt af spiseskeen, i en isterbakke. Placer bakken i fryseren, indtil den er frosset godt, cirka en time. Fjern det fra fryseren, og hæld de frosne terninger i en beholder, der er fri for fryseren. Frys i op til 3 måneder.,
Hvad er Kærnemælk?
traditionelt var det den resterende væske fra kærning creme til at lave smør. Dette kaldes nu traditionel kærnemælk.
hvad du køber i købmandsforretningerne dyrkes nu, hvilket produceres ved at tilføje kulturer til mælk under fermenteringsprocessen for at simulere mælkesyren, der naturligt ville forekomme i den traditionelle Art.
min hjemmelavede erstatning fungerer det samme i madlavning og bagning. Det er sådan en tidsbesparelse at være i stand til at lave din egen.,
bruger
tilføjer smag
det tilføjer en tangy smag til mange retter såsom salatdressinger og dips.
- Ranch Dressing
- Ristet Rød Peber Dip
Tenderizes
Det er fantastisk til iblødsætning kød og grøntsager til tenderize dem, før madlavning, generelt stegning.
- Kylling Strimler Opskrift
- løgringe Opskrift
Leavens bagværk
Det reagerer med andre kemiske leaveners i opskrifter til at producere gas bobler, som derefter hjælper med kager, småkager og andet bagværk, til at stige.,
- Kiks Opskrift
- pandekage opskrift
- Smør Kage Opskrift
Her er hvordan man laver min hjemmelavede erstatning. Jeg håber du finder dette nyttigt!
hvordan man laver kærnemælk
Total Time10 mins
Ingredients
- 1 cup whole milk
- 1 tablespoon distilled white vinegar OR lemon juice
Instructions
-
Pour milk into a glass measuring cup., Tilsæt destilleret hvid eddike eller citronsaft og lad det sidde i cirka 10 minutter før brug. Mælken vil blive tykkere. Brug som du ville gøre i en opskrift, der kræver kærnemælk.
Video
Noter
mejeri-fri kærnemælk:
for mælkefri kærnemælk skal du erstatte din foretrukne ikke-mejerimælk (kokosnød, soja, mandel, ris, havre osv.)
Enjoy!
Robyn