Jeg er ikke den eneste, der elsker stegte kyllingevinger, selv børn og ældre mennesker kan ikke modstå dybstegte kyllingevinger. De stegte kyllingevinger har sprødt ydre lag og godt kogt eller perfekt kogt kylling indefra. Nogle gange er der et problem med hensyn til den frosne kylling, når den sættes til at stege, for at lave vinger, fra ydersiden er den sprød, men indefra er kyllingen rå, eller vi kan sige, at den ikke er godt kogt.,

så denne blog vil hjælpe dig med at undersøge, hvor lang tid at dybstege frosne kyllingevinger.

det er ikke så meget vanskeligt at dybstege kyllingevinger og tager ikke lang tid, det eneste du skal gøre er at følge nedenstående retningslinjer for at nyde perfekt kogte kyllingevinger. Vidste du, at meget af den mad, vi spiser og nyder på restauranter, faktisk er frosset fra deres leverandører i bulk. Når vi bestiller mad, sætter de bare de frosne varer i frituregryden og bevarer den friske smag og den perfekte tekstur.

hvor friturestegning frosne og friske kyllingevinger er forskellige?,

processen med dyb stegning sker, når varen er frosset, så gennem denne proces koges mad ved at bevare sin blødhed og delikatesse. Så dybstegte kyllingevinger fremstilles ved direkte at sætte de frosne vinger/kylling i den varme olie. Mens friske kyllingevinger betyder, at de er frisklavede kyllingevinger gennem krydderier og al den proces, især hjemme.

nogle forslag til frysning:

faktisk afrimning af de frosne vinger inden stegning er en god id.., Men hvis du er som travle mennesker, så skal du gå til den hurtigste måde at deponere dem i det varme vand, for at gøre dem frosne. Frosne kyllingevinger er okay, men frysning kan påvirke dens kvalitet og smag.

for at opretholde kvaliteten af frosne kyllingevinger skal du beskytte kødet mod luft åbenbaring. Så tæt wraprap vingerne ved hjælp af plastfolie. Tryk på indpakningsarket lige på overfladen af kylling, og pakk det derefter rundt.,

Hvor længe skal dyb steger frosne kylling vinger

for At opnå den ideelle stegt kylling vinger sammen med sin crispiness og delikatesse er det rigtige tidspunkt til friturestegning er 10 til 12-13 minutter med olie, som ved en temperatur på 350 F. Undertiden producent virksomheder har også nævnt den tid af dyb stegning, så sørg for at du har læst, hvad producenten anbefaler, før du starter stegning.

Hvis du skal bruge en stegepande, kan steketiden varieres, baseret på temperaturen på olien og stegepanden størrelse.,

retningslinjer: sådan dybsteges frosne kyllingevinger

gør din frituregryde klar

hæld den nødvendige vegetabilske olie i din frituregryde eller store stegepande. Mindst olien skal være op til 2 kvartaler, vil det afhænge af størrelsen af din stegepande.

Forvarm olien

for at få sprøde og godt kogte stegte kyllingevinger skal du forvarme olien og derefter tilføje dine ting.

kontroller nødvendigheden

det er nødvendigt at kontrollere, at hvor mange stykker der let kan placeres i den varme stegepande, pande eller frituregryde., Den mængde, du lægger i frituregryden, skal alle dyppes helt i olien.

steg de frosne vinger

Varm olien, indtil et termometer når en temperatur på 350-375 F. Sæt derefter langsomt vingerne i frituregryden, og steg kyllingevingerne i cirka 10 til 12 minutter. Sørg for, at de alle er sprøde og gyldenbrune.

Lad de varme sprøde kyllingevinger, cool; Nyd

Når du er færdig med stegning af kylling vinger, tænde for varmen ned og fjerne dem fra din frituregryde eller stegepande. Læg nogle vævspapirer på pladen for at absorbere overskydende olie.,

nu er dine lækre stegte kyllingevinger klar til at servere og nyde. Du kan servere med krydderier eller en sauce til ekstra smag.

*supplerende tip til friturestegning:-

  1. fyld med olie op til tre tommer, mens du bruger en stegepande. For Frituregryder skal du først læse producentens anbefalinger og derefter sørge for, hvor meget olie du skal stege.
  2. Frituregryder har normalt termometre med dem, men med skillets skal du kontrollere temperaturen på olie ved hjælp af madlavningstermometre.,
  3. overdreven kulde af vinger kan sænke temperaturen på olie og koges muligvis ikke korrekt, så sørg for at stege i moderate mængder.

sikkerhedsforanstaltninger

glem ikke at være forsigtig, når du steger og skal huske disse sikkerhedsforanstaltninger for at forhindre uventede hændelser. Frituregryder har brug for masser af varme under madlavning, hvilket vil hjælpe med at tilberede din kylling i vid udstrækning. Men der er nogle forholdsregler, der ikke bør undgås.

  • Frituregryder kan forekomme farlige

en ting at huske på er, at Frituregryder er ret farlige., Hvis du bruger Frituregryder for første gang, skal du vide, at de undertiden kan være farlige, så håndter dem med streng omhu. Kogende varm olie er noget, du skal være nimble rundt.

første ting er, at olie og vand skal blandes. Dette skyldes, at når vand synker ned under olien, vil det koge, hvilket gør bobler, der kan sprøjte varm olie over dig og omkring køkkenet.,

  • frosset kylling er vandig

de frosne vinger, du køber fra købmandsforretninger, er sandsynligvis fulde af vand, det betyder, at hvis du direkte lægger de frosne vinger i varm olie, som fortalt før, kan det sprøjte på dig. Så det er bedre at afrimme de frosne vinger før stegning.,

Sådan at tø frosne kylling vinger:

Du kan tø de frosne kylling vinger, blot ved at sætte dem til side ved stuetemperatur, eller ved at placere pakken i varmt vand for at lade vingerne være fri for is, eller du kan sætte den pakke frosne vinger i mikrobølgeovn og give varme i 1 til 2 minutter. Disse alle processer hjælper dig med at afrime dine frosne kyllingevinger før stegning.

retningslinjer for friske stegte kyllingevinger:

  • Flick melet med Parmesan og tørre krydderier i en åben skål.
  • hæld 1 kop mælk i skål, separat.,
  • Dyp hver kyllingevinge i mælken og belæg den derefter med krydret mel (valgfrit, eller du kan gå direkte for at stege almindelige vinger)
  • anbring et trådstativ i en stor gryde, hvor du skal stege kyllingevinger.
  • Hæld op til 3 tommer olie i gryden.
  • steg vinger i 10 til 12 minutter ved moderat temperatur.
  • Fjern vingerne, når de er gyldenbrune.
  • du kan krydre dem med enhver sauce eller ost, servere og nyde de lækre og sprøde kyllingevinger.

konklusion!,

Der er ikke nogen alvorlige problemer med hensyn til frosne kyllingevinger. De forbedrer faktisk smagen, fordi de er pakket med så meget omhu af producenterne. Hver gang du steger disse frosne kyllingevinger, inden for dens forfaldsdato, bevarer de virkelig deres faktiske smag.

det eneste, du skal huske på, er temperaturen på olie, hvor vingerne skal steges. Det skal ikke være så meget højt og ikke så meget lavere, fordi høj temperatur ikke koger din kylling indefra, selvom de giver brunlig farve udefra., Så husk dens moderate temperatur, der er op til 350F.

andre ting er optøning eller optøning. Så sørg for at smelte isen fra vingerne, før du går i retning af stegning.