• Del
  • Pin-kode

Hvid Cheddar Mac og Ost – det er den BEDSTE mac og ost opskrift! Alt du behøver er 5 enkle ingredienser og mindre end 30 minutter for at gøre den perfekte hvide cheddar mac og ost! Denne mac og ost opskrift feeds 6-8 personer og er let at fordoble, så det er en fantastisk måde at tjene en menneskemængde!,

Hvid Cheddar Mac og Ost

jeg har tænkt mig at gå ud på et lem og sige, at mac og ost er en af de største fødevarer, der nogensinde er skabt af menneskeheden. Mac og ost har været en af mine foretrukne fødevarer siden jeg var lille, ranking deroppe med Pi..a og sushi. Klart, jeg havde stor smag som en 5 år gammel! Som tiden har slidt på, er mine yndlingsfødevarer skiftet, men mac og ost vil altid have et specielt sted i mit hjerte., Jeg har dog altid været frustreret over at lave hjemmelavet mac og ost, fordi så mange bliver gritty eller er forfærdelige efter et par minutter. Jeg har bare antaget, at alle hjemmelavet mac og ost var sådan, og at jeg bare skulle holde sig til at få det i byen, hvor de gjorde noget magi i køkkenet for at gøre det perfekt og cremet, men så lavede jeg copycat panera mac og ost opskrift og vidste, at der stadig var håb for den perfekte hjemmelavet mac og ost!

Okay, så denne mac – og Osteopskrift har en hemmelig ingrediens … flødeost!, På en eller anden måde havde jeg aldrig tænkt at bruge det i mac og ost, men det gør sådan en forskel i, hvor cremet saucen er. Den nemmeste måde at få flødeost til at kombinere pænt er at skære det i mindre stykker før popping det i mælken. Jeg skar flødeost i omkring 1/2 ” blokke og det hurtigt smeltet i og kombineret.

en anden mac og ost pro-tip jeg lærte var, hvis du planlægger at genopvarme det senere, ikke Mikrobølgeovn det! Den bedste metode til genopvarmning af mac og ost er at sætte den i en gryde over medium varme, indtil osten smelter, og nudlerne er varme., På denne måde forbliver pastaen cremet i stedet for den underlige tekstur og smag, som mac og ost får, når du lægger den i mikrobølgeovnen. Du kan altid tilføje bare et stænk af mælk og lidt smør, når du varmer mac og ost op også.

almindelige spørgsmål om fremstilling af mac og ost

Hvordan laver du Hjemmelavet mac og ost?

alt hvad du skal gøre er at koge pasta, smelte ingredienserne til saucen sammen, kombinere pasta og sauce sammen og servere. Super nemt!

Hvad kan du tilføje til mac og ost for at gøre det bedre?,

  • Bacon smuldrer
  • Parmesan (kun tilføje, når du tjener, skal du ikke føje det i, når du er madlavning)
  • Sort peber
  • Rasp
  • Kylling
  • Pølse
  • Dampede grøntsager

Hvordan du gør bagt mac og ost?

For en klassisk bagt mac og ost, vil du have en opskrift med en bechamel sauce base som my baked brie mac and cheese. Det vil fast op pænt i ovnen, da det er en tyndere sauce end denne mac og ost.,

andre tips og tricks på denne hvide cheddar mac og ost opskrift

  • du er velkommen til at bruge din favorit pasta form! Jeg gik med mostaccioli, fordi det var den form, som Outback Steakhouse havde i min favorit mac og ost, der voksede op, men andre former som den klassiske makaroni, albue, skal, penne osv. De bedste er dem, der har et hul i midten, der kan fylde op med ost inde!
  • du kan også bruge skarp cheddarost i stedet for hvid cheddar!, Bare hold dig væk fra medium eller noget lavere i cheddar spektret, de vil ikke have en fed nok smag.
  • sørg for, at du ikke får forkværnet ost. Det smelter ikke så pænt, da det har tilsætningsstoffer for at undgå klumpning. Så praktisk som det er at købe dig ost pre-shredded, bruge tid til at makulere det selv er umagen værd!
  • hvis du vil skære lidt fedt, kan du bruge Neufchatelost i stedet for flødeost. Det er meget ens og lige så cremet.

kan ikke få nok af denne hvide cheddar mac og ost opskrift?, Prøv disse andre opskrifter!,ul>

Prep Tid 10 minutter
tilberedningstid 15 minutter
Total Time 25 minutter

Ingredienser

  • 1 pund nudler, skaller, albuer, mostaccioli, penne, osv.
  • 2 dl sødmælk
  • 8 ounces fløde, ost
  • 3 spsk usaltet smør
  • 12 ounces frisk revet hvid cheddar ost

Vejledning

  1. Kog pastaen i en stor gryde med saltet vand efter anvisning på emballagen af pasta., Afløb.
  2. mens pastaen koger, hæld mælken i en stor gryde. Bring til en simre over medium varme. Når det er ved en simmer, sænk varmen til medium-lav tilsæt i flødeosten og bland med en visp, indtil flødeosten er helt smeltet ind og kombineret. Tilføje i smør og hvid Cheddar ost og bland indtil det er smeltet i.
  3. tilsæt pasta i saucen og fortsæt med at koge i cirka 3-5 minutter mere, eller indtil saucen er fortykket og dækker nudlerne.,

anbefalede produkter

som Ama .on-associeret og medlem af andre tilknyttede programmer tjener jeg på kvalificerende køb.

  • Barilla Pasta, Albuer, 16 Ounce (Pakke med 8)
  • Dørslag Sæt – 2 Sammenklappelige Dørslag (Filtre) Sæt Af Comfify – Inkluderer 2 Folde Sier Størrelser 8″ – 2 Liter og 9.,iv id=”c934298e40″>
Bialetti Virkning, 07559, tekstureret nonstick overflade, olie, distribution,10 stykke køkkengrej sæt, grå

Information om Ernæring:

8

portionsstørrelse:

1
Beløb Per portion: Kalorier: 524Total Fedt: 31gSaturated Fedt: 18gTrans Fedt: 0gUnsaturated Fedt: 10gCholesterol: 88mgSodium: 395mgCarbohydrates: 41gFiber: 3gSugar: 5gProtein: 20g

Denne ernæringsmæssige oplysninger, kan variere, afhængigt af de specifikke produkter, du vælger, så dette er en generel gætte den korrekte ernæringsmæssige oplysninger, der er baseret på de produkter, jeg brugte., Husk det, når du laver opskriften.

Gå aldrig glip af en mildt bugtende opskrift