Tilføjelse af en avocado om dagen til en sund kost kan reducere skadelige LDL-kolesterol, ifølge en undersøgelse i Journal of the American Heart Association. Femogfyrre overvægtige eller overvægtige frivillige fulgte tre forskellige kolesterolsænkende kostvaner, hver i fem uger. En diæt havde 24% af kalorierne fra fedt; de to andre var 34% fedt, hvoraf den ene omfattede en avocado pr., Mens deltagerne var på avocado kost, deres LDL-niveauet faldt i gennemsnit 13,5 point—næsten dobbelt så meget, som når de var på de to andre kostvaner.Hass-avocadoer (den type, der blev brugt i undersøgelsen) har ujævn, grønlig-sort hud. Det cremede kød er rig på enumættede fedtstoffer, som hjælper med at sænke LDL-kolesterol, når det byttes til mættet fedt. Men andre forbindelser i avocadoer, såsom fiber og plantesteroler, kan også bidrage til deres sunde fordele, siger forfatterne. Avocados kan skives i salater, spredes på sand .ich eller mashed for at lave guacamole., Bare sørg for at gå let på de højt kalorieindhold, salt majschips, der ofte serveres med sidstnævnte.
Abonner på Harvard Health Online for øjeblikkelig adgang til sundhedsnyheder og information fra Harvard Medical School.,
- Forskning sundhedsmæssige forhold
- Tjek dine symptomer
- Forberede sig til en læge besøg eller test
- Find de bedste behandlinger og procedurer for dig
- Undersøge muligheder for bedre ernæring og motion
læs mere om de mange fordele og funktioner for at deltage Harvard Health Online ”