Hvad er Cacao?
kakaobønner vokser på træer fundet i Central-og Sydamerika. Når disse bønner forarbejdes, bliver de kakao og chokolade, men de rå og organiske bønner holder mange af de supermagter af kakao, der går tabt ved forarbejdning.
- Kakaopakker i mere calcium end komælk.
- det er tæt pakket med jern, magnesium og antio .idanter.forbrug af kakao kan hjælpe med problemer som depression, stress, blodtryk og hjertesundhed.,
sådan inkorporeres kakao i din diæt
Hvis du aldrig har spist kakao før, skal du være forberedt på en smag, som du måske finder bitter. Du foretrækker måske at arbejde dig op ved gradvist at øge procentdelen af kakao, du spiser. Din gane vil justere hurtigt og tak for det.
kontroller altid, at du køber usødet pulver i stedet for kakaoblandinger med sukker. En højere fedtprocent er også bedre, da det tilføjer smag og er mere tilfredsstillende, så du vil forbruge færre kalorier generelt., Hold også øje med fair trade-etiketter, så du ved, at de arbejdere, der høstede kakao, blev betalt retfærdigt.
nu er her 7 måder at høste de sundhedsmæssige fordele ved kakao!
- Smoothies: lav en lækker chokolade smoothie ved at tilføje 1 til 2 spsk rå kakaopulver. Du kan bruge cacao nibs oven på din smoothie for at tilføje en crunch til din godbid. Prøv spidser ud på forskellige godbidder såsom is, granola mi., eller muffins.
- Raw brownies: Raw brownies er fantastisk til veganske og paleo livsstil, da nisserne er uden mejeriprodukter, sukker, hvede og gluten., Ingen bagning er nødvendig, men afhængigt af opskriften vil du måske have ingredienser som pekannødder, usødet kokosflager, datoer og honning.
- bagværk: kakaopulver er også fantastisk til brug i biscotti, chokolade jordbær shortcakes, budding, kager og kager. Du kan endda bruge dette pulver i paleo chokolade zucchini brød.
- Cacao bar: Nyd en bar eller et par firkanter af god gammel rå økologisk chokolade. Du kan nyde denne godbid med din yndlings te og en håndfuld nødder eller frugt.,
- chokolademælk: brug mandelmælk, da forskning viser, at komælk mindsker effektiviteten af calcium og de andre kvaliteter af kakao. Du skal bruge 1 spsk kakaopulver, 1 til 2 spsk organisk sødemiddel og 1 kop mælk. Hvis du kan lide dine drikkevarer kolde, lad kakaopulveret og sødestoffet opløses først i 1 spsk varm mælk. Derefter tilsættes isterninger og kold mælk.
- varm chokolade: hvis du foretrækker varme drikke, skal du bruge ovenstående opskrift, men opvarm din mælkeblanding over ovnen for at varme den op.,
- snackbarer: du har virkelig kun brug for fire ingredienser til lækre snackbarer, og en af ingredienserne kan være kakaopulver, hvor en anden er cacao nibs. Cashe .nødder og datoer runde ud opskriften.
sunde Kakaopskrifter at prøve
kakao kan bruges i stedet for kakao til følgende opskrifter. God fornøjelse!
- Chokolade Peanut Butter Yum Bolde
- Chokolade Peanut Butter Lag Kage
- Frozen Banana Popper
Vil du gerne være den første til at høre om vores nye produkter og meget mere?,
Tilmeld dig vores Nature ‘ s Path nyhedsbrev.