Inde: Lære at lave denne lækre Mexicanske klassiske Camarones a la Diabla opskrift. Det er en perfekt appetitvækker til at tjene på vildt dag sammen med en iskold Coca-Cola.
dette indlæg blev sponsoreret af Kroger og Coca-Cola Company. Alle meninger på mit siteebsted er mine egne.
for mig er der intet som rejer til en lækker forretter., Der er så mange måder, du kan forberede det på, og det er en perfekt størrelse. En måde, jeg kan lide at gøre det er i en hvidløg smør sauce, ligesom i denne camarones al mojo de ajo opskrift.
min foretrukne måde at gøre det på er imidlertid som denne camarones a la diabla opskrift. Det kombinerer krydderi med smag og er sikker på at blive et hit på din næste kampdag fest.
Hvad er Camarones a la Diabla?
Camarones a la diabla oversætter groft fra spansk til at betyde “Devil Shrimp” på engelsk., Årsagen er, at den består af madlavning godt krydret jumbo rejer med en meget krydret rød salsa lavet af chile de arbol.
denne opskrift er perfekt til dem af jer, der elsker krydret mad. I Me .ico er krydret mad meget populær, hvorfor du ofte ser dette serveret som en forretter eller som et komplet måltid sammen med ris.
som de fleste me .icanske fødevarer er den bedste drik, der serveres med camarones a la diabla, Coca-Cola. Der er bare noget om den klassiske smag af Coca-Cola fra en glasflaske, der forbedrer smagen af denne lækre opskrift., Uanset hvordan du drikker det, er Coca-Cola beregnet til at gå med god mad og er perfekt til dine sidste fire fester i år.
Jeg købte alle ingredienserne til denne opskrift hos King Soopers, som er Colorado ‘ s Kroger affiliate. Mens jeg var der, hentede jeg et tilfælde af Coca-Cola i glasflasker, fordi jeg vidste, at jeg ville drikke det med denne opskrift. Kroger er en perfekt one-stop-løsning til alle dine smag af turneringen behov.
besøg TasteoftheTournament.com for flere spil dag opskrift ideer.,
Hvordan laver du Camarones a la Diabla?
en af de gode ting ved denne opskrift er, at den er let at lave., Alt hvad du behøver, er følgende ingredienser:
- Rå, Jumbo Rejer
- Chile de Arbol (tørret chiles, hydreret og deseeded)
- Chile Guajillo (tørret chiles, hydreret og deseeded)
- Chipotle Peber
- appelsinjuice
- Hvidløg
- Tomater
- Peber
- Løg
Du vil starte ved rengøring og fjernelse af skaller fra rejer og sætte dem til side. Når du har gjort det, er det tid til at lave “A la diabla” salsa., for at gøre det skal du koge guajillo og arbol peberfrugter for at rehydrere dem. På dette tidspunkt kan du også fjerne frøene, hvis du ikke ønsker, at dette skal være for krydret.
Når du har gjort det, sauter du salsa ingredienserne i en stegepande med lidt olivenolie i cirka 3-5 minutter.
næste trin er at blande salsa ingredienser helt, før du passerer dem gennem en si, så du ender med en glat sauce.,
Når salsa er klar, er det tid til at koge rejer. For at gøre dette skal du tilføje rejer og nogle løgskiver til en stegepande med lidt smør og koge, indtil rejerne er en dejlig, lyserød farve.
tilføj derefter A la diabla salsa og kog over medium varme i cirka 5 minutter. På dette tidspunkt er rejerne klar til at tjene med det samme.,
denne opskrift har bestemt noget spark til det, men hvis du fjerner frøene, som jeg foreslår, er det ikke overvældende krydret, og næsten enhver vil kunne lide det!
Lad mig vide i kommentarerne nedenfor, hvordan det viser sig, og hvis du har spørgsmål om, hvordan du gør det!
Gem RecipeRecipe Gemt! Udskriv opskrift Pin opskrift
Instructions
-
Boil the chiles de arbol and the guajillo chiles until they are rehydrated., Fjern alle eller nogle af frøene for at opnå en mildere smag.
-
Sauter tomater, 1/2 løg, chile de arbol, guajillo chiles, chipotle peber og hvidløg på en pande i cirka 3 minutter.
-
tilsæt ovenstående ingredienser til en blender med appelsinsaften og 1 tsk. af peber og blend indtil alt er kombineret. Sæt gennem en sil for at få en glat væske. Afsætte.,
-
Tilføj den resterende halvdel af løg på en pande med smør og rejer og koge over medium varme, indtil rejerne er kogt igennem.
-
Tilføje en la diabla salsa og lad det koge over medium-lav varme i cirka 5 minutter, eller indtil opvarmet via.
-
serveres straks.
