Cacao nibs er små, knuste kakaobønner fyldt med en overflod af ernæringsmæssige fordele.
disse spidser er kakaobønner, der er hakket og opdelt i meget små stykker. De har en bitter, chokoladeagtig smag afledt af den tørrede, gærede kakaobønne. Du kan købe cacao nibs ristet eller rå, emballagen vil altid angive, hvordan de er blevet forberedt. Cacao nibs er en stor spisekammer hæftning takket være deres fremragende smag og bred vifte af sundhedsmæssige fordele.,
sundhedsmæssige fordele ved Cacao Nibs:
i modsætning til størstedelen af chokoladeprodukter derude er cacao nibs naturligvis meget sukkerfattige. Ligesom vores andre superfoods er cacao nibs naturligt fyldt med antio .idanter, der hjælper med at bekæmpe frie radikaler, der ellers ville forårsage skade på vores kroppe. De har også en overraskende mængde fiber og fedtstoffer, som gør dem til en god måltidskomponent for at øge mætheden. Derudover har kakao flavonoider vist sig at reducere inflammation.,
Næringsstof Opdeling af Cacao Nibs:
*Per 1 ounce
- Protein | 3g
- Fedtstoffer | 13g
- Fiber | 9g fibre
- Magnesium | 16% DV
- Strygejern | 6% DV
- Fosfor | 9% DV
- Zink | 6% DV
- Flavonoler, antioxidanter
- Theobromin | fungerer som en mild stimulans
- Anandamide | den “bliss” molekyle, der er kendt for at give dig, der “feel good” følelse, når man spiser chokolade
Sådan Bruger:
Cacao nibs kan blive spist som den er, eller jorden til en tyk pasta til at blive brugt i chokolade., Du kan tilføje cacao nibs til smoothies og desserter for et boost af rig, lidt bitter chokolade smag og crunch. Du kan også bruge cacao nibs i trøfler, muffins, kager og brød!
Opskrifter:
Raw Chokolade Nib Brownies
McKel er Varm Chokolade
Mandel, Kokos Dato Kupler
NS Anbefaler:
Gemme raw cacao nibs i en lufttæt beholder, for at holde dem friske i pantry (hvis du køber i løs vægt, fryser, ekstra).,
Recipes Featuring:
Cacao Nibs
