, Når du spiser, er ikke så vigtigt som, hvor meget du spiser, eller de fødevarer, du vælger at nyde. Din krop opbevarer ikke mere fedt om natten – eller når som helst eller time på dagen. Og dit stofskifte sænker ikke om aftenen. Vægtøgning (og tab) påvirkes mere direkte af hvad du spiser og hvor meget.,
Det er en ting, at gøre et krav, og det er noget helt andet at bevise det. Derfor besluttede israelske forskere at teste myten om at spise om natten førte til mere vægtøgning. Hvad de fandt var banebrydende for alle, der mener, at spise efter 7 pm vil gøre dig fedt.
i den 6-måneders undersøgelse sammenlignede forskerne mennesker, der spiste deres mest betydningsfulde måltid til morgenmad, til dem, der spiste deres største måltid til middag (8 pm eller senere).
resultaterne: de sene spisere tabte mere fedt end de mennesker, der spiste en stor morgenmad., Og det var heller ikke ubetydeligt; de tabte i gennemsnit 10, 5% mere kropsfedt.
og det var bare starten på de interessante resultater, der vendte kost folklore på hovedet.
Busting myten “Eating Late Cause Weighteight Gain”
når støvet slog sig ned, gav forskningen bevis for, at sen nat spisning ikke er din vægttab fjende. Og det var ikke kun en undersøgelse. Andre undersøgelser har fundet, at folk, der spiser 70 procent af deres kalorier efter 7 pm (sammenlignet med at spise flere kalorier tidligere på dagen) bevarede mere muskelmasse og tabte mere kropsfedt.,
Sandheden Om Måltid Timing Og Dit Stofskifte
Før du spørgsmål, hvorfor sent om aftenen spiser faktisk ikke gøre dig tage på i vægt, er det vigtigt at forstå, hvordan din krop processer kalorier.
hver gang du lægger mad i munden, forbrænder du kalorier. Denne proces er kendt som” termisk effekt af mad ” (eller TEF). Når du spiser, arbejder din krop hårdt for at omdanne mad til energi. Denne “madenergi” er det, der hjælper dig med at gøre alt fra at gå og tænke, til at trække vejret, opbygge muskler, tabe fedt og endda sove.,
af alle de fødevarer, du spiser, er protein det mest metabolisk dyre—du forbrænder op til 30 procent af de kalorier, du spiser fra protein under fordøjelsesprocessen. Så hvis du spiser 100 kalorier fra protein, kan kun 70 kalorier “ramme” din krop.
det er en af hovedårsagerne til, at protein (eller at tage valle eller planteproteinpulvere) er så vigtigt; jo mere protein du spiser, jo flere kalorier brænder du. nogle ernæringseksperter antog, at det at spise første ting om morgenen ville føre til, at dit stofskifte arbejdede hårdere og forbrænde flere kalorier.,
virkeligheden er, at din krop er ligeglad med, hvor mange måltider du spiser. Du kan vælge, hvor ofte du vil spise hver dag.
vigtigere er, at dit stofskifte ikke afhænger af, hvornår du spiser. Så i stedet for at spørge dig selv ‘hvornår og hvor mange måltider skal jeg spise om dagen’, skal du begynde at spørge ‘hvad’ du skal spise.
Den termiske effekt af fødevarer, er direkte proportional med kalorieindtag og de fødevarer, du spiser, og hvis kalorieindtag og valg af fødevarer, er de samme ved slutningen af dagen, vil der ikke være nogen metaboliske forskel mellem at spise seks måltider eller tre., Eller spise en stor morgenmad, en lille morgenmad eller morgenmad overhovedet. Det samme gælder størrelsen på din middag.
bundlinjen: når du har dine måltider, påvirker det ikke direkte vægtforøgelsen.
skal du spise om natten?
mange mennesker spiser om natten af kedsomhed eller på grund af følelser som stress eller angst, og det er sådan, at “uskyldig” snacking om natten kan blive til binge-lignende overspisningsadfærd.
Når du er i tvivl, skal du altid huske, at de samlede kalorier betyder noget. Det er ligesom en bankkonto., Du får kun så mange kalorier om dagen, og det er op til dig at vælge, hvornår du bruger dem. Derfor er personlighed og adfærdsmæssige faktorer så vigtige. Hvis du er en nat æder det er fint, men husk at spise mindre tidligere på dagen.
mens du spiser kulhydrater om natten kan potentielt hjælpe dig med at sove, skal du være opmærksom på, hvordan større måltider og højt kalorieindhold får dig til at føle. Hvis du opdager, at spise mere gør det sværere at falde i søvn, kan du ændre din tilgang.
forskere fra Researchersake Forest University opdagede, hvordan ikke at sove nok kan påvirke sult og vægtøgning., Folk, der sov 5 timer eller mindre hver nat, fik næsten 2, 5 gange mere abdominal fedt end dem, der loggede 6 til 7 timer.
Hvis du har fundet ud af at spise for meget gør dig til en bundløs pit, eller det gør det svært for dig at sove, kan mindre måltider om natten være det bedste valg for dig. Hvis ikke, kan du vælge, hvornår du vil spise dit største måltid, selvom det betyder at spise mere om aftenen.
mennesker med et “søvnunderskud” har en tendens til at spise mere (og bruge mindre energi), fordi de er trætte, siger forskerne., Og hvis din sove-berøvet, og ikke bare træt, University of Chicago, forskere rapporterer, at mangel på søvn kan torpedo vægttab ved at nedsætte dit stofskifte, øge din appetit, og mindske antallet af kalorier du forbrænder.