Det er svært at overdrive, hvor ofte jeg stolede på de gode ol’ spaghetti middage, mens jeg var ved at hæve fire unge børn. Spaghetti var ligesom en redningsflåde, noget jeg kunne få fat i, Da jeg var adrift i havene af forældre. Tørret pasta og krukker med pastasaus har altid haft en særlig plads i mit hjerte af den grund!
men jeg må indrømme, at jeg ikke var nær så kreativ i køkkenet dengang som jeg er nu., Og den hårde sandhed er, at de fleste af disse plader med spaghetti sandsynligvis smagte temmelig intetsigende. Hvis jeg kunne gå tilbage i tiden, ville jeg fortælle mig selv, hvor let det er at omdanne en krukke med færdiglavet pastasaus til noget smagfuldt og lækkert! Faktisk ville jeg nok bare vise mig dagens blogindlæg!
det er fordi i dag vil jeg dele 9 super enkle måder at pynte en krukke pasta sauce. For selvom det er meget rart at være i stand til at stole på en simpel pastamiddag på de skøre travle nætter, betyder det ikke, at vi er nødt til at ofre smag!, 🙂
Relateret: 7 Af De Mest Almindelige Fejltagelser, Folk Gør Med Pasta
Hvordan man Vælger En God Krukke Med Pasta Sauce
Selv om dette indlæg handler om “dressing up” i en krukke med pasta sauce, kan det altid vil være lettere, hvis du starter ud med ingredienser af høj kvalitet. Derfor troede jeg, at det ville være nyttigt at inkludere et par nyttige tip om at vælge en god krukke pastasaus i købmanden!
en enkelt krukke pastasauce kan koste dig hvor som helst mellem $1 og $10, afhængigt af mærket., Men du behøver ikke at skallen ud den fulde $10 for at hente en anstændig sauce! Bare sørg for at tjekke ingredienslisterne, mens du gennemser dine sauce muligheder. Vælg en sauce, der har hele tomater opført som den første ingrediens, og undgå saucer, der indeholder tilsat sukker.
Når du har valgt din sauce, er det tid til at begynde at lave mad! 🙂
9 Måder At Gøre En Krukke Med Pasta Sauce Mere Lækker
Friske Veggies
Tilføje friske grøntsager til din pasta er en nem måde at gøre det mere flavorful og mere nærende!, Start med at sautere terninger med løg, tomater, peberfrugter og gulerødder i en gryde, indtil de er bløde. Tilsæt derefter din pastasauce og lad det simre i et par minutter for at afslutte det!
hvidløg
tilsætning af frisk hvidløg til en færdiglavet pastasauce gør en verden til forskel. Du kan enten enten bruge ristet hvidløg (se Minimalistisk Bager for en god guide til, hvordan du steger din egen hvidløg) eller brug frisk hvidløg.
Hakk et par fed hvidløg, smid det i en varm gryde med lidt olie, og kog, indtil duftende. Tilsæt derefter din pastasauce og rør for at kombinere.,
friske greener
mens du opvarmer din pastasauce på komfuret, skal du kaste en håndfuld friske greener. Tender baby greens vil visne smukt ind i din sauce, ligesom baby kale og baby spinat. Men du kan også blive kreativ og tilføje nogle hakkede broccoli eller ærter! (Bare sørg for, at de varmes igennem først.)
malet kød
tilføjelse af kød til din sauce hjælper med at tilføje smag og kan gøre dit måltid mere mættende! Brun noget malet oksekød, malet kalkun eller italiensk pølse i en gryde, og tøm derefter fedt af., Tilsæt det dræne kød til din sauce, og lad det småkoke i et par minutter, tilsæt salt og peber efter behov.
syre
Har du nogensinde lyst til, at din pastasauce har brug for lidt ekstra “noget”, men du er ikke sikker på hvad? Prøv at tilføje noget surt! Syrer lyser op smag og tilføjer en lækker tanginess.
mens du opvarmer din pastasauce, tilsæt et stænk rødvinseddike, citronsaft eller balsamicoeddike, eller tilsæt nogle hakkede oliven eller kapers. Du vil blive overrasket over forskellen en lille smule syre kan gøre!,
Urter & Krydderier
Urter og krydderier er nyttige værktøjer til at tilføje smag til en pre-made pasta sauce. Mens du opvarmer din sauce, skal du tilføje et strejf af rød peberflager for lidt ekstra varme! Eller drys i nogle duftende tørrede oregano eller timian. Og når din pastaret er klar til at servere, kan du ikke gå galt med et drys frisk hakket basilikum eller persille!
mejeri
tilføjelse af lidt mejeri kan tage enhver pasta middag fra “ho-hum” til “oh, yum!,”Tilsæt en skefuld ricottaost, flødeost, græsk yoghurt eller gedost, mens du varmer din sauce. Du kan også tilføje et stænk fløde eller en håndfuld revet parmesanost!
vigtig Note: nøglen til at tilføje en mejeriingrediens til din pastarad er at vente til sidste minut eller to af madlavningen for at tilføje den. Dette giver nok tid til ingrediensen til at smelte ind i din sauce, samtidig med at den lækre smag og karakter bevares.
pastavand
mens du opvarmer din pastasauce og koger dine nudler, skal du tilføje et stænk pastavandet til din sauce., Pastavand henter stivelse fra pastaen, mens den koger. Tilføjelse af disse stivelser i din sauce vil hjælpe saucen med at holde fast i nudlerne i stedet for at glide lige ud!
Simre Det
Simmering din butik-købt pasta sauce på komfuret, mens din pasta kokke er en nem måde at gøre det rigere og mere smagfuld. Du kan også få lignende resultater ved at tilføje en lille mængde tomatpasta til din sauce, mens du opvarmer den.
har du en favorit måde at pynte en simpel pasta parabol?,
Hej, jeg er Jillee!
Jeg tror, vi alle bør elske det sted, vi kalder hjem, og det liv, vi lever der. Siden 2011 har jeg været dedikeret til at gøre en god ting af Jillee en pålidelig og troværdig ressource for moderne hjemmegående, der navigerer i de daglige udfordringer ved at drive en husstand. Deltag i mig, når jeg deler husfremstilling og livsstilsløsninger, der gør livet lettere, så du kan nyde det mere!
hver dag deler jeg kreative hjemfremstilling og livsstilsløsninger, der gør dit liv lettere og sjovere!,