Soju er den valgte ånd i Sydkorea, og intet mærke er mere populært end Jinro. Jinro blev lanceret i 1924 og er landets bedst sælgende soju-mærke – og verdens mest solgte ånd. Nogle siger endda, at Jinro er årsagen til Koreas veldokumenterede, hårdt drikkende kultur.

Parched for viden? Her er otte flere ting, du bør vide om Jinro Soju.

Jinro Soju er det bedst sælgende åndsmærke i verden.,

ifølge International Researchine and Spirits Research (i .sr), der årligt rangerer verdens største spiritus mærker efter volumen, er Jinro den mest populære alkoholholdige drik på planeten. Det sælger mere soju end den anden-og tredjeplads soju mærker tilsammen, og har haft den øverste position siden 2002.

du kan skyde den, nippe til den eller sub den i cocktails.

Jinro Soju er en klar, neutral ånd, der ligner vodka, med omkring halvdelen af alkoholindholdet. Det serveres bedst kølet og forbruges oftest lige og med mad., Det kan også blandes i cocktails som erstatning for vodka eller gin. Jinro offentliggør cocktail opskrifter på sin hjemmeside, der spænder fra enkle, som de Jinro Soju Solopgang (2 ounces Jinro Soju, 4 oz pineapple juice), til de mere komplicerede, som Jinro Sommeren Vay K (2 ounces Jinro Soju, ½ ounce sødet kondenseret mælk blandet med ½ ounce hele mælk, ½ ounce passionsfrugt puré, ½ ounce frisk lime juice).

Jinro er soju, og så meget mere.

Jinro er bedst kendt for sin soju, men det producerer også andre Boo .y drikkevarer., Jinro Chamisul Classic Soju er flagskibsmærket produceret siden 1924. Jinro Chamisul Fresh Soju er en lidt lavere ABV-version filtreret gennem trækul lavet af koreansk bambus. Jinro 24, en 24-procent-ABV-version af Ånden, er ideel til blanding i cocktails.

Jinro har også en aromatiseret soju lineup, herunder Jinro Chamisul grapefrugt, Jinro Green Grape og Jinro Plum. Det producerer en hindbær vin (Jinro Bok bolle ja), en blomme vin (Jinro Mae h .a Soo), og en risvin (Jinro Makguli). Et andet tilbud er dens 3-procent-ABV -, fersken-flavored boblende drik kaldet Jinro TokTok Fersken.,

(Der er også et Jinro lys i Filippinerne, ifølge Drink Manila.)

Jinro Soju er både socialt smøremiddel og hæfteklammer i det sydkoreanske køkken.

Soju er afgørende for enhver Sydkoreansk udflugt, så meget, at Jinros lille, 350 milliliter grønne flaske er synonymt med soju-kategorien.

“En lille grøn flaske, skudt briller omkring,” Max Soh, general manager og drikke direktør for New York ‘ s Oiji, sagde i en 2015-interview. “Når vi går ud for at drikke og have det sjovt, har soju altid været der.”

det er meget muligt, at koreanske sæbeoperaer gjorde det berømt.,

i K-dramaer, som i livet, spiller soju en fremtrædende rolle. Ifølge Daniel Gray, direktør for Seoul-baserede food tour company Delectable Travels, efterligner besøgende ofte sæbeopera-karakterernes drikkevaner, “efterligner kunst og gør det i det virkelige liv,” fortalte Gray VinePair i 2016.

amerikanske rappere og K-pop fornemmelser er i Jinro.

sydkoreanske sanger af 2012 monster-hittet “Gangnam Style,” Psy, blev en Jinro Chamisul talsmand i 2013. Partnerskabet var rettet mod det amerikanske marked, hvor berømtheder og stamgæster havde taget en ganske glans til den satiriske stjerne., Sangen blev berømt den første video, der nåede 1 milliard visninger på YouTube.

(FYI, Psy var ingen-hit wonderonder. Hans 2014 absurdistiske ballade til at drikke, tømmermænd, funktioner Snoop Dogg — og masser af soju.)

Jinro er en officiel partner i Amerikas tidsfordriv.

i 2013 blev Ryu Hyun Jin den første sydkoreanske baseballspiller, der sluttede sig til Los Angeles Dodgers, og Jinro blev det første soju-mærke, der blev solgt på Dodgers Stadium. I 2012 samarbejdede moderselskabet HiteJinro med LA Dodgers for at tilbyde stadionets “første koreanske og asiatiske øl.,”

det er traditionelt utraditionel.

Jinro Soju er lavet ved hjælp af ris, byg og tapioka. Selvom denne blanding af stivelse ikke er usædvanlig i dag, soju blev oprindeligt lavet ved hjælp af kun ris. Jinro og nogle andre producenter skiftede deres stil, da den koreanske regering forbød ris til soju-produktion. (Afhængigt af kilden blev dette forbud enten indført i 1965 under en risblod, i 1950 ‘ erne under Koreakrigen eller i 1910, da Japan annekterede Korea.)

forbuddet blev ophævet i 1999., Soju drinkers havde vænnet sig til deres billigere ånd, selvom, så soju producenter begyndte at indarbejde ris tilbage i deres opskrifter, men holdt stand-in ingredienser som søde kartofler i, også. Nu er en blanding af stivelse den nye normale.