Perfekt Hvidløg Smør Sværtede Rødfisk
Hvis du aldrig har haft stor glæde af at smage rødfisk, du mangler ud stor tid med mine venner. Og jeg mener stor tid!, på en af vores nylige ture til stranden i South Carolina spiste vi middag på et fiskehus ved havet, der på sin menu indeholdt en ukendt fisk som dagens friske fangst . . . Rødfisk. Imidlertid, da vi aldrig havde hørt om det, vi troede, at vi ville prøve det! og var vi nogensinde så glade…