zajímá Vás, co můžete nahradit sýrem gruyere? Sdílíme některé skvělé alternativy pro sýr gruyere v tomto článku.

sýry jsou jednou z nejvšestrannějších ingrediencí, které můžete mít ve vaší kuchyni. Můžete jej použít k výrobě omáček, těstovin, pečiva a mnoha dalších receptů.

mohou dokonce dělat obyčejné sušenky více vzrušující.,

Z tohoto důvodu chcete, aby to bylo místo, abyste měli vždy další sýr, zejména sýr Gruyere, pro různé rychlé a složitější pokrmy.

Gruyere je kuchyňská sponka. Můžete jej použít k výrobě báječných a sýrových frittat a dokonce i klasického fondue.

můžete jej také použít pro gratiny a další recepty, které vyžadují poloměkký a ořechový sýr.

Pokud však dodržujete konkrétní recept a zjistíte, že vám tato složka chybí, můžete použít alternativy.

nejste si jisti, jaké jsou nejlepší náhražky? Čtěte dál a zjistěte to.

co je sýr Gruyere?,

než začneme s nejlepšími alternativami pro Gruyere, je důležité znát chuťový profil tohoto konkrétního sýra.

Jak již bylo zmíněno, Gruyere je poloměkký sýr. Šálek nakrájený sýr má 43g z celkového tuku, 145mg cholesterolu, 444mg sodíku, 107g draslíku, a 39g bílkovin.

tento sýr pochází z Gruyere ve Švýcarsku a je vyroben z celého kravského mléka. Má ořechovou chuť a zrnitou strukturu, která jí dává svůj jedinečný prvek.

tento sýr se obvykle používá k výrobě klasického švýcarského fondue., Samozřejmě to funguje skvěle v sendvičích a jako součást vaší sýrové desky s jemným vínem.

Pokud hledáte složku pro omáčky, můžete se rozhodnout pro Gruyere, protože je to skvělý tavící sýr. Je také velmi přístupný.

můžete jej získat v místním supermarketu. Trhy s Whole Foods a obchody se sýry je pravděpodobně budou mít také.

5 nejlepších náhražek sýra Gruyere

Nyní, když víte, co je Gruyere, můžete snadno najít náhradu za tuto složku. Zde jsou některé z nejlepších alternativ, které vám mohou pomoci dokončit váš recept.,

  • Emmental

při hledání náhrady za Gruyere je nejlepší najít něco s podobnou strukturou a chutí. Emmental nabízí těsnou náhradu za chybějící součást.

první off, Emmental je další švýcarský sýr. Je vyroben z kravského mléka, což znamená, že může být krémová.

z hlediska konzistence je středně tvrdý, což je podobné gruyere. Není to příliš těžké, ale ne příliš měkké, což je skvělé pro širokou škálu věcí.,

ve skutečnosti je to dobrý tavící sýr stejně jako původní složka. Můžete jej použít k výrobě fondue, bruschetta a sendviče.

  • Jarlsberg

Tento norský sýr je také skvělou alternativou k Gruyere, zejména pokud je semi-měkká, ořechový, a je vyrobena z kravského mléka, stejně.

má jemně sladkou chuť, kterou byste měli zvážit, zda bude vaše jídlo ovlivněno tímto. Při použití tak, jak je, zejména jako sendvičová přísada nebo partner pro víno a pivo, je Jarlsberg skvělou alternativou k původní složce.,

  • Beaufort

Další semi-hard možnost, Beaufort je skvělou volbou zejména pokud je v Gruyere rodiny.

má hladkou a krémovou konzistenci, což je dobrá volba pro různé recepty.

má také vysokou teplotu tání, což znamená, že může trvat déle, než se roztaví. Takže pokud pečete a potřebujete možnost, která se snadno neroztaví, vyberte to jako alternativu. Jen si pamatujte, že to může být drahé.,

  • Edam

Edam je vyroben z kravského mléka, což je ideální výběr, pokud potřebujete krémovitost.

Jedná se o cenově dostupnější alternativu, takže je to skvělá volba pro ty, kteří mají napjatý rozpočet. Má podobnou chuť a texturu jako Gruyere, což znamená, že ji můžete použít pro téměř cokoli, co vyžaduje chybějící složku. Obsahuje však vysoké množství tuku, takže pokud jste si vědomi svého příjmu, minimalizujte jeho použití.,

  • Raclette

Raclette je polotvrdý sýr tání. Je také původem ze Švýcarska.

jako tavidlo jej můžete umístit na sendvič nebo na jakoukoli misku, která vyžaduje roztavený sýr; jednoduše jej umístěte do tepla a sledujte, jak se roztaví.

můžete jej také použít pro omáčky. Pokud jej chcete použít jako součást cheeseboardu, vezměte na vědomí, že to jde dobře se studenými nápoji.

závěr

Gruyere je všestranná složka, která chutná dobře, jak je, tak jako tavidlo., S těmito 5 alternativami můžete sledovat jakýkoli recept, který potřebuje Gruyere, aniž byste obětovali chuť a texturu.

Pokud je nemáte ve své kuchyni, můžete jednoduše použít jiné poloměkké nebo středně tvrdé sýry. Stačí si uvědomit, že chuťové profily se liší, což může ovlivnit chuť vašeho jídla.