jsem si to neuvědomila, až jsem začal psát tento příspěvek, ale tyto Zelené Chile Kuřecí Enchiladas byly konstantní, i milník recept v mém životě. Jsou inspirovány legendárním zeleným chilským kuřecím masem enchiladas, které jsem hltal vyrůstáním, a které Grammy stále slouží k štědrovečerní večeři (nehádejte se s tradicí). Tyto enchilady mě následovaly přes oceán do Francie, kde jsem je vařil pro své hostitelské rodiče., Jsou jedním z prvních jídel, které jsem kdy udělal pro Bena, zůstat pravidelným v naší rotaci receptů, a byl to první recept, který jsem kdy zveřejnil na svém blogu.
Když jsem hit publikovat na ten první recept poštou, s názvem „Zdravé Kuřecí Enchiladas,“ očekával jsem, že moje babička by to vidět a (doufejme) být potěšen tím, že moje zdravější verzi ji zakysanou smetanou kuřecí enchiladas, i když se rozhodla držet se originálu na Štědrý večer.,
málo jsem měl podezření, že tyto snadno zelené chile sýr enchiladas by se ukázalo být recept, který by mě inspirovat k publikování další. Pak další. Pár dní poté, co jsem zveřejnil recept (spolu s hrůzné fotografie pořízené s mým flip telefon), má střední pal Kathryn e-mailem říci, že by udělal můj zdravé kuřecí enchiladas a miloval je. Byl jsem povalený. Zdá se, že pokud zveřejníte recepty online, lidé je skutečně vaří. Kdo to věděl?
to byl okamžik, kdy jsem se zamiloval do sdílení receptů online.,
O Těchto Enchiladas
K dnešnímu dni, Zelené Chile Kuřecí Enchiladas jsou jedním z téměř 800 receptů jsem zde zveřejněny, ale bez ohledu na to, jak mnoho nových receptů snažím se, tento pan krémové, Mexická inspiroval dobrota se nikdy ztratit své místo v mém srdci.
Nostalgia-factor stranou, tyto zelené Chile kuřecí Enchiladas jsou svůdné, plně ochucené a jednoduché; doporučil bych je každému na trhu pro uspokojivé jídlo. A nejsme všichni?,
Tyto Zelené Chile Kuřecí Enchiladas jsou dost snadné pro začátečníky kuchaři (oni byli jeden z prvních receptů, co jsem kdy uvařil sám), ale chutná tak chutné, dokonce i kuchař tak dokonalý, jako moje babička je dělá pravidelně.
jsem aktualizovány moje babička je originální zelené chile kuřecí enčiláda kastrol recept, jak být zdravý tím, že vymění zakysanou smetanou pro řecký jogurt a s použitím celozrnné tortilly v místě bílé nebo kukuřice.,
jsou stále krémové, vyzývavé a sýrové-vše, co může a mělo být dobrým až posledním kousnutím kuřecích enchilad.
Z mého rodného města, do Francie, aby můj blog je prvních dní až po současnost, tyto Zelené Chile Kuřecí Enchiladas byly v průběhu let a po celém světě. Další zastávka: váš jídelní stůl!,
Více Enchilada Recepty
- Instant Hrnec Kuřecí Enchiladas
- Cukety Enchiladas
- Vegan Enchiladas
- Ořešák Squash Špenát Enchiladas
Doporučené Nástroje, aby se Tento Recept
- pekáč. Ideální velikost pro výrobu těchto enchiladas.
- mísící mísy. Ideální pro přípravu náplně.
Zelené Chile Kuřecí Enchiladas
Návod k použití
-
Předehřejte troubu na 350 stupňů F., Lehce potřete 9x13palcovou kastrolku s postřikem na pečení a odložte stranou.
-
Vařit a skartovat kuřecí maso, po těchto jednoduchých kroků*.
-
, Aby se enchiladas: Teplo olej ve velké pánvi nebo pánev na mírném ohni. Jakmile je olej teplý, přidejte papriky a cibuli. Vařte za občasného míchání, dokud zelenina nezměkne a cibule nebude průsvitná, asi 8 až 10 minut.,
-
Na pánvi, přidáme kuřecí kousky, 1/2 lžičky soli, chilli prášek, česnekový prášek, kmín a černý pepř. Míchejte rovnoměrně, poté vyjměte pánev z tepla a nechte vychladnout.
-
Ve velké míse, kombinovat 1 šálek sýr, řecký jogurt, zelené papriky, a zbývající 1 lžička soli. Jakmile se kuřecí a vegetariánská směs ochladí na téměř pokojovou teplotu, přidejte ji do misky s jogurtovou směsí a rovnoměrně promíchejte.,
-
sestavit enchiladas: Vyplnit každý tortilla s mírně vrchovatou 1/2 šálku kuřecí-jogurtové směsi. Roll uzavřen a umístit do připravené misky, šev stranou dolů. Opakujte se zbývajícími tortilly. Nalijte zelenou omáčku enchilada rovnoměrně přes vrchol, zakryjte pánev a pečte 30 minut. Vyjměte pánev z trouby, odkryjte a posypte zbývajícím 1 šálkem strouhaného sýra. Pečte odkryté po dobu 5 dalších minut, dokud se sýr neroztaví. Posypeme žádanými zálivkami a užijte si to!,
Poznámky
- *jak vařit kuře v Okamžiku, Hrnec místo, viz tento příspěvek pro Okamžité Hrnce Kuře. Pokyny pro pomalý vařič viz Crock Pot drcené kuře.
Výživa
Připojte se ještě dnes a začít šetřit své oblíbené recepty
Vytvořte si účet snadno uložit své oblíbené projekty a návody.,
registr