Kuřecí hrnec koláč je snadno jedním z nejvíce populární recepty ve státech s mnoha různými variacemi v rámci USA. Pro mnoho nadšenců jídla může být jídlo považováno za deset nejlepších amerických kuchyní. Ne že by jeho lahodnost byla nad slova nebo něco takového, ale je to svým způsobem jedinečný obraz teplého, tradičního amerického rodinného jídla.,
Z opečené kůrky na jemnou a jemnou chuť kuřecího masa a zeleniny, vše obsažené v jednom hrnci a podáváme horké pro celou rodinu. Tento koláč promítá zážitek z tepla a pohodlí.
pot pie si můžete vychutnat nejen pro svou chuť, ale také pro to, co může představovat.
čas na trochu historie.,
původ kuřecího koláče
podle Wikipedie má koláč své kořeny ve starověké kultuře-Řecko je specifické, kde existovaly artocreas (masový koláč). Později se do USA, možná v 19.století, dostal styl vaření míchání masa s jinými přísadami a jejich obalení pečivem. Postupně se jeho popularita budovala prostřednictvím sousedských shromáždění a večírků.
díky prvním osadníkům se recept dostal k cestování a skončil téměř všude na americké půdě., Bylo to logické, že recept byl běžně přijat do rodinné doby jídla, protože je tak otevřený úpravám a kreativitě, že doslova cokoli jedlého lze považovat za výplně. Kuře bylo a je relativně snadné přijít, stejně jako plnění, takže mělo smysl mít to v koláči.
co je v kuřecím hrnci?
rozhodování o koláč je poměrně jednoduché; k tomu se dostaneme později. Prozatím se podívejme na nutriční obsah.,
začněme kůrou. Pro pohodlí si můžete vždy koupit premade, chlazené výrobky. Ale pokud hledáte nádhernou, šupinatou, máslovou kůru, doporučujeme vytvořit si vlastní. To může trvat nějaký čas, aby se, ale je to vlastně docela jednoduchý proces. Vše, co potřebujete, je nějaký studený, pevný tuk (jako je máslo, zkrácení nebo sádlo), mouka, sůl, studená voda a kypřící činidlo (pokud je to žádoucí). Míchání lze provést ručně nebo pomocí kuchyňského robotu.
pak je tu náplň., Pro tento recept jdeme s různými druhy zeleniny, jako je mrkev, celer, cibule a zmrazený hrášek. Tyto zeleniny působí jako nezbytný zdroj vlákniny. Mezitím libové kuřecí prsíčkové maso pomáhá zvýšit procento bílkovin koláče. Náplň má hustou, krémovou konzistenci s bohatou, nádherný chuť díky másla, mléka a kuřecí vývar, všechny pracují v harmonii.
náplň může být změněna a smíchána stejně jako vy – kuchaři – touha. Zkus to! Vraťte se k tomuto receptu s vlastními nápady a inspirací a podívejte se, co můžete udělat!,
proč je důležité ochladit pečivo v lednici?
Uvedení vaše těsto v lednici vychladnout pomůže relaxovat, protože nízké teploty mohou usadit na lepek prameny. To znamená, že se nebude příliš zmenšovat a udržovat svůj tvar, když je pečený. Chlazení také pomáhá udržet máslo z tavení, což vede k flakier pečivo jednou vařené.
tento odpočinek by měl trvat nejméně 2 hodiny. Pokud je vaše těsto příliš těžké, jednoduše zatlačte na těsto válečkem několikrát, aby bylo těsto ohebné.,
Co Sloužit s Kuřecí Hrnec Koláč
Kuřecí hrnec koláč se může zdát jako zdravé jídlo na jeho vlastní, ale to ještě potřebuje příkrm nebo dva, aby se plně, výživné jídlo.
Pro bohatý a uklidňující jídlo, jako je tato, doporučujeme něco lehkého a čerstvého vyvážit bohatství koláč, jako je naše makarony salát, například.,
Zde je tabulka pro vás sledovat základní nutriční fakta každá strana jídlo a celkem tak po jejich spárování s kuřecí hrnec koláč:
Děkuji vám za přečtení tohoto chicken pot pie recept. Nezapomeňte se také podívat na naši sbírku zdravých kuřecích lahůdek pro ještě úžasnější kuřecí jídla. Šťastné vaření!
Kuřecí Pot Pie Recept
Luna Regina
Ingredients 1x2x3x
- ▢ 8.,8 oz all-účel mouky dělí na 1 3/4 šálku a 1/3 šálku (*)
- ▢ 1 lžička soli, rozdělit (*)
- ▢ 1 1/2 lžičky prášku do pečiva (*)
- ▢ 2.63 oz nesolené máslo studené, rozdělených do 2.3 oz a 0,33 oz (*)
- ▢ 2.,3 oz vegetable shortening cold (*)
- ▢ 1/3 cup cold water
- ▢ 2 tbsp olive oil
- ▢ 16 oz skinless boneless chicken breast cubed
- ▢ 1/2 tsp black pepper
- ▢ 6 oz yellow onions diced
- ▢ 1 tbsp garlic minced
- ▢ 3.6 oz carrots diced
- ▢ 3.,6 oz celer na kostičky nakrájené
- ▢ 1 1/2 šálky nesolené kuřecí vývar
- ▢ 3 lžíce plnotučného mléka
- ▢ 2 lžíce smetany
- ▢ 1/2 šálku mraženého hrášku
- ▢ 1 1/2 lžíce nasekané petrželky volitelné
- ▢ 1 střední vejce biti
Tento příspěvek může obsahovat odkazy na Amazon nebo jiné partnery; Nákupy uskutečněné přes tyto odkazy mohou mít prospěch nás bez dodatečných nákladů na vás. Přečtěte si naše affiliate zveřejnění.,
Návod k použití
, Aby koláč těsto
-
Do velké mísy, přidejte 1 3/4 šálku hladké mouky, 1/2 lžičky soli, 1 1/2 lžičky prášku do pečiva. Smíchejte s vidličkou.
-
Střih 2.3 oz studené nesolené máslo a rostlinný tuk na kostičky a přidejte do mouky. Pomocí vidličky nakrájejte studený tuk na mouku, dokud se nevytvoří drobky.,
-
Přidat studené vody, jednu polévkovou lžíci v době, do strouhanky a důkladně promíchejte, dokud těsto je tvořen.
-
Otočte těsto na čistou pracovní plochu. Shromážděte všechny drobky a přidejte zpět do těsta. Rozdělte na dvě. Vyrovnejte každou kouli těsta na kulatý disk. Zabalte do přilnavé fólie a chlazte nejméně 2 hodiny.,
-
Volitelné: pečivo může být také provedeno v kuchyňském robotu po stejném pořadí
vyplňování
-
Teplo olivový olej v pánvi přes vysoké teplo.
-
přidejte kousky kuřecích prsíček do horké pánve. Dochutíme solí a pepřem, 1/4 čajové lžičky. Snižte teplotu na střední. Sear po dobu 6 minut, otáčení do poloviny., Jakmile je kuře na všech stranách lehce zlatavě opečené, vypněte teplo, přeneste kuře na talíř a odložte stranou.
-
vypněte na střední teplotu. Přidejte cibuli, česnek, mrkev, celer a máslo. Míchejte a vařte 4 minuty.
-
přidejte 1/3 šálku univerzální mouky a vraťte kuře na pánev. Dobře promíchejte, abyste mouku začlenili. Přidejte kuřecí vývar spolu se zbývající 1/4 lžičky soli a pepře a míchejte, dokud nezhoustne.,
-
přidejte mléko, těžkou smetanu a zmrazený hrášek. Míchejte a vařte dalších 5 minut na nízké teplotě. Vypněte teplo a posypeme nasekanou petrželkou.
Sestavit koláč
-
Vezměte první koláč těsto z lednice. Rozbalte a položte jej na čistou, pomoučenou pracovní plochu.,
-
Použít mouku na ruce a váleček, a začít valit ven těsto do bytu koláč krustou asi 1/8 palce tlustý. To bude spodní kůra.
-
položte spodní kůru do 9palcové misky na koláče. Nabijte náplň do misky a odložte stranou.
-
Vezměte druhý těsto z lednice a rozválejte stejným způsobem tvořit horní kůry.,
-
pokryjte misku horní kůrou. Ořízněte těsto kolem okrajů pánve a nechte asi 1 palec těsta převislé. Přeložte přebytečné těsto a zastrčte ho pod něj. Krimpujte kolem okrajů koláče prsty a kloubem, abyste zdobili.
-
kartáčujte povrch koláče rozšlehaným vejcem.
-
Se 4 zářezy uprostřed horní kůry s nožem pro parní vyjít při pečení.,
-
pečte 45 minut při 375 stupních Fahrenheita.
-
Vezměte koláč z trouby. Nechte ho vychladnout po dobu nejméně 45 minut, než do něj nakrájíte a podáváte.
Video
Poznámky
- 7.92 oz all-účel mouky
- 0.9 lžičky soli
- 1 ⅓ lžičky prášku do pečiva
- 2.37 oz nesolené máslo
- 2., Tuk 252
Dobrý den! Všechny fotografie a obsah jsou chráněny autorskými právy. Prosím, nepoužívejte naše fotografie bez předchozího písemného souhlasu. Děkuji!