Zbytky Brusinkovou Omáčkou Káva Dort

Zbytky Brusinkovou Omáčkou Káva Dort je super vlhký kávový dort s skryté vrstvě zbylé domácí brusinkovou omáčkou a jemnou mandlovou polevou. Perfektní způsob, jak využít extra díkůvzdání brusinkovou omáčkou.

vím, že jsem někdy ve svém blogu zmínil, že Vánoce se na mě vždy plíží. Opravdu nejsem nejlepší plánovač., Ale jakmile je znovu brusinková sezóna, jsem zaneprázdněn plánováním prázdninových menu a experimentováním s různými brusinkovými recepty,jako je tento zbylý brusinkový kávový dort!

původně zveřejněno v listopadu 2018 a aktualizováno 27. Listopadu 2020.

zbývající brusinková omáčka kávový dort

nevím o vás, ale vždy se zdá, že mám v lednici nějakou zbylou brusinkovou omáčku. Toto díkůvzdání jsme si opravdu užili naši italskou brusinkovou omáčku! Tento brusinkový Bundt dort je také super báječný a snadno se vyrábí!,

zdá se, že se vždy starám o to, co potřebuji týden před Vánocemi. Je to frenetické a někdy je to trochu stresující,ale vždycky to zvládnu. Možná jste jako já a ocitnete se s nádobami zbylé brusinkové omáčky v lednici. To je to, co musíte udělat se zbytkovou brusinkovou omáčkou!!

myslel jsem, že pečení tohoto Zbytky Brusinkovou Omáčkou Dort by být dobrou připomínkou dárek, který jsem vždy chtěl dát: mini čajová konvice koláče na svátečního času (mohl byste, aby tento recept, v mini velikosti zabalit a dát jako dárek)., Recept se nachází v gurmánské kuchařce z roku 2003 (Bože, stále mi chybí ten časopis!). Má se vyrábět v normální velikosti. Můžete to udělat v mini bochníku pánví, jeden bochník pravidelné velikosti, nebo dokonce Bundt!

můžete použít želé brusinkovou omáčku pro tento dort?

musíte použít domácí brusinkovou omáčku, ne želé. Pokud jste neměli čas, aby se vaše vlastní omáčku, můžete pyré‘ 2 šálky brusinek s 3/4 šálku cukru a nechte okapat v sítu před použitím v receptu. Udělal jsem to oběma způsoby a raději to mnohem lépe s domácí brusinkovou omáčkou., V současné době mám v lednici dvě nádoby s brusinkovou omáčkou,takže to bude tento týden znovu!

toto je můj oblíbený recept na brusinkovou omáčku; můžete ji použít nebo použít vlastní.

Jak udělat domácí brusinkovou omáčkou?

1. Ve středně velké pánvi na mírném ohni rozpusťte cukr v pomerančovém džusu a vodě (nebo jen ve vodě).
2. Zamíchejte brusinky a vařte, dokud brusinky nezačnou praskat (asi 10 minut).
3., Odstraňte z tepla a vložte omáčku do misky.
4. Brusinková omáčka se zhoustne, jak se ochladí.

jak udělat brusinkový vír?

ujistěte se, že se nepřibližujete k okraji těsta. Nechte alespoň 1/2 palcový prostor na hranici. Pokud přidáte méně brusinkovou omáčkou, můžete jemně dát to vír s máslem nožem, když přidáte 2. část koláče těsta. Udělal jsem to oběma způsoby: s vírem a bez. A někdy to vytváří vlastní vířivý design, aniž bych se ho dotkl.

musí být domácí brusinková omáčka chlazena?,

1. Domácí brusinková omáčka musí být chlazena. Brusinkovou omáčku chlazte do dvou hodin po vaření.
2. Uchovávejte v chladničce v zakryté nádobě.
3. Domácí brusinková omáčka by měla být uchovávána po dobu 10-14 dnů v chladničce.
4. Můžete také zmrazit zbytky brusinkové omáčky.

můžete zmrazit tento kávový dort?

Ano! Velmi dobře mrznou. Jednoduše zabalte do dvou vrstev plastového obalu a vložte do mrazicího sáčku, aby zmrazil až 2 měsíce.

PIN pro pozdější použití!,

připněte jej na dort, dovolenou nebo dezertní desku, abyste ušetřili na později!

Najděte mě na Pinterestu pro další skvělé recepty! Já jsem vždy připnout :)!,z Gurmánské Kuchařky (2003)

Nějaké jiné cranberry recepty vyzkoušet:

• Cranberry Pusinky Koláč
• Cranberry Prosklené Turecko Panenka
• Bezlepkové Brusinkové Muffiny
• Vegan Brusinky Káva Dort

Vytisknout Recept Pin Recept

, 5 od 1 hlas

Zbytky Brusinkovou Omáčkou Káva Dort

Super vlhký kávový dort s skryté vrstvě zbylé domácí brusinkovou omáčkou a jemnou mandlovou polevou., Perfektní způsob, jak využít extra díkůvzdání brusinkovou omáčkou.,d=“199ec249a0″>

Předmět: Zákusek

Kuchyně: Americká

Klíčové slovo: brusinky, zbytky, quickbread

Porcí: 1 bochník pánev

Autor: Popruhy

Složení

• 3/4 šálku domácí brusinkovou omáčkou*
• 1 krystalového cukru
• 2 šálky all-purpose mouky
• , 2 lžičky., prášek do pečiva
• 3/4 lžičky. sůl
• 1/2 šálku 1 hůl nesolené máslo, měkčené (použil jsem Země Balance margarín)
• 2 vejce
• a 1 lžička., vanilkový extrakt
• , 1 Lžíce pomerančové kůry z 1 středně oranžová
• 1/2 šálku mléka jsem použila mandlové mléko
• 1/4 nakrájené mandle
• , 2 lžičky cukr turbinado volitelné

Návod k použití

• Předehřejte troubu na 350 stupňů. Řádek 9 – by 5-by 3-palcový bochník s pergamenovým papírem a sprej s pečícím sprejem (nebo namažte).,
• Pulse brusinková omáčka v kuchyňském robotu do jemně nasekané (ne pyré); odložte stranou.
• smíchejte mouku, prášek do pečiva a sůl v misce. Porazte máslo a zbývající 1 šálek granulovaného cukru v misce mixéru asi 5 minut nebo do světla a načechraného. Přidejte vejce jeden po druhém, bít dobře po každém přidání. Smíchejte vanilku a pomerančovou kůru. Snižte rychlost na nízkou a přidejte mouku a mléko alternativně v dávkách, počínaje a končící moukou., Mix, dokud jen začleněna.
• Spread 1/2 těsto rovnoměrně do připravené bochník pánev. Lžíce poloviny brusinkové omáčky (asi 6 polévkových lžic) rovnoměrně přes těsto a po stranách ponechte 1/2 palcový okraj. Zakryjte zbytek těsta. Rozložte těsto na omáčku.
• Možnost s brusinkovou omáčkou: Přidat zůstávají brusinkovou omáčkou na vrcholu těsta a jemně dát vír (pomocí nože).,
• Posypeme na mandlové třísky a turbinado cukr (pokud ho používáte).
• Pečeme 55 minut, nebo dokud tenkou čepelí nůž zní ve středu vyjde s několika vlhké drobky. (Zkontroloval jsem svůj dort asi za 50 minut. Každá trouba je jiná). Nechte vychladnout po dobu 30 minut. Nakrájejte a podávejte teplé nebo při pokojové teplotě.,

Poznámky

Brusinkovou Omáčkou: můžete použít 1/2 omáčky do středu dortu a zbývající část na vrcholu poslední vrstvy těsta na koláč (takže jste stále dvě vrstvy omáčky). Dáte horní vrstvě vír. Je trochu složité použít dvě vrstvy omáčky. Takže to vysvětluji jako možnost (původní recept na gurmánskou knihu, kde jsem našel recept, použil dvě vrstvy). Nyní dělám dort pouze s jednou vrstvou uprostřed a zjišťuji, že se mi tento poměr líbí lépe.,

takže pokud to děláte s jakoukoli zbylou omáčkou a chcete použít jednu vrstvu uprostřed, budete potřebovat asi 6 polévkových lžic omáčky (pokud nemáte tolik, ještě méně bude fungovat dobře).

mini bochníky doba pečení: Mini bochníky budou připraveny mezi 30-40 minutami. Moje byly připraveny asi za 35 minut. Zkontrolujte, zda jsou připraveni vložením tenkého čepelového nože do středu.

zmrazit: zabalte do dvou vrstev plastového obalu a vložte do mrazicího sáčku, aby zmrazil až 2 měsíce.,

Tried this recipe?Mention @savoringitaly or tag #savoringitaly!