kari je jednodušší, než si myslíte, a chuť je mnohem lepší než prášky zakoupené v obchodě. Pokud máte to štěstí najít organickou směs, store-koupil kari koření obvykle obsahuje objemové přísady jako konzervanty, které nenajdete uvedeny na obalu. Tento recept vám ukáže, jak si vyrobit vlastní, takže si můžete být jisti, že je to čerstvé a zdravé.
tento recept na kari tvoří žluté kari., Pozemní kurkuma dává směs koření podpisu barvy a barvy, co jídlo jste jej přidat. Je to pěkné, mírné kari, ale může být mírnější nebo teplejší v závislosti na tom, kolik chilli přidáte.
většina thajských kari jsou vyrobeny z koření pasty spíše než kari, ale to neznamená, že thajští kuchaři nepoužívají kari prášek-dělají. Použití kari spíše než pasty znamená, že kari je rychlé a snadné—mnoho silničních Kari v Thajsku je vyrobeno tímto způsobem., Následující recept vytváří jeden z nejlepších kari prášků, které kdy vyzkoušíte, a umožňuje vynikající ochutnávku kari nebo kari ochucených pokrmů, jako je snadné klasické kari kuře.,