Skákání (nebo kolébání) do kuchyně předělat? Pokud ano, pravděpodobně se chystáte učinit důležité rozhodnutí o spotřebiči: zda nainstalovat řadu nebo kombinaci varné desky / nástěnné trouby.

dobrou a špatnou zprávou je, že možnosti velikosti, konfigurace a funkce vaření rozsahů, varných desek a pecí jsou obrovské., To umožňuje lepší přizpůsobivost vašim potřebám vaření a fyzickým omezením vaší kuchyně. Ale také to komplikuje proces výběru. Zde je několik klíčových otázek a tipů od architektů a designérů, které vám pomohou určit, které nastavení vaření je pro vás nejlepší.

učinil toto rozhodnutí nedávno? Podělte se o své zkušenosti v sekci komentáře níže.

Výše: slim varné desky a pod-pult trouba udržuje čítače efektivní v Kuchyni. Týden: Minimalistické kuchyně Kuchyň v gruzínské Londýn Townhouse.,

jaká jsou prostorová omezení vaší kuchyně?

shoda mezi odborníky spočívá v tom, že řada je nejlepší volbou pro malou kuchyň s omezeným prostorem na stěnu a skříň. Rozsahy jsou jednoduché ve svých potřebách prostoru: přicházejí ve standardních šířkách (obvykle 24, 30, 36 a 48 palců) a zapadají do otvoru skříně. Varné desky zabírají místo na pultu, ale ponechávají prostor základní skříňky k dispozici pro skladování. Prostorové potřeby jedné nástěnné trouby jsou podobné standardnímu rozsahu a nabízejí velkou flexibilitu umístění., Je to dvojité stěny trouby, která je space hog—dvojité trouby účinně odstranit 30 až 33 cm užitná desce nemovitostí.

Jak se rozhodnout, s jakou kombinací jít? „Rozhodnutí je dostupné záběry náměstí: rozsah obvykle zabírá méně místa než varné desky a samostatné stěny trouby,“ říká Alison Davin z Bay Area na bázi Juty Domů (člen Remodelista Architekt a Designér Adresář). „Naší první prioritou v kuchyni je vytvoření dobrého toku: dostatek prostoru pro práci, relaxaci a zábavu. Je to těsně následuje skladování., Pokud jsou tyto dvě krabice zkontrolovány a je zde prostor pro náhradní, miluji funkčnost varné desky.“

Výše: V kuchyni Kolín nad rýnem-založená společnost, desku rozsah udržuje spotřebič dopad na minimum a uvolní úložný prostor pod ním. Pro více, vidět Kuchyň Týdne: Nový Starý-Svět Kuchyně z Nudle, Nudle & Nudle Corp.

potřebujete jednu nebo dvě trouby?

jak často používáte kuchyňské spotřebiče a kolik kapacity potřebujete?, Buďte realističtí o tom, jak vaříte. Zkuste několik týdnů udržovat protokol, abyste zjistili, kolikrát používáte varnou desku a troubu. Julie Lacapová, majitelka dodavatelského zdroje spotřebičů v San Franciscu, vidí, že spotřebitelé často přeceňují svou potřebu obrovské trouby. Říkejte tomu Thanksgiving turkey fenomén. Může být chybou navrhnout celou kuchyň pro toto roční jídlo.

  • jste vášnivý pekař a nechcete čekat, až vaše restovanou zeleninu před vařením koláč? Pak může být v pořádku nastavení dvojité trouby.,
  • bavíte se každý víkend a máte přátele, aby přinesli jídlo, které je třeba zahřát, zatímco váš hlavní chod je v troubě? Zní to jako dvojitá trouba-nebo ohřívací zásuvka-je potřeba. Podívejte se na náš příspěvek znovuobjevení zásuvky na oteplování.
  • máte nyní dvě pece a druhou troubu používáte pouze jednou ročně pro rodinné setkání? Zvažte vystačit s jednou troubou; jak je, ztrácíte cenný úložný prostor dalších 364 dní v roce.

protože rozsahy jsou obecně omezeny (i když ne vždy) na jednu troubu, nástěnné pece jsou způsob, jak jít, pokud potřebujete dvě trouby plné velikosti., Nebo, pokud máte rádi rozsahy, ale potřebujete dvě pece, zvažte doplnění jednou nástěnnou troubou. Pokud máte málo místa na zdi, lze jej namontovat do základní skříňky.

Výše: A naskládané dvojité trouby (tyto jsou Viking Designer Series wall pece, nyní přerušena; aktuální verze je Viking Professional Custom Series 30-Palcový Dvojité Stěny Trouby), Majitel Obchodu Makié Yahagi Kouzlo Naplněné Loft v SoHo, New York.