Tyto Philly sýrový steak Plněný Papriky jsou chutné, low-carb rotace na klasické sendviče a chutné večeři nápad, můžete připravit dopředu.
Získat přístup k mému zdarma 4-týdenní jídlo prep ebook magie!,
Ingredience do sendviče plněné papriky
Pokud jste někdy jedli Philly sýrový steak, tyto složky by měly vypadat dost dobře znáte:
- Papriky — Zelené papriky, snížit na polovinu, aby se nacpal, a některé červené, nakrájené na tenké plátky vyplnit.
- houby – používám balené předem nakrájené houby.
- Steak-svíčková je moje doporučení. Je to pěkný, štíhlý řez s dobrou texturou a chutí. Jděte na steak, který je asi 1 “ tlustý.
- cibule-červená je způsob, jak jít sem!, Je to pěkné a křupavé a přidává pop barvy.
- sýr-Mozzarella je můj oblíbený sýr, který se používá v tomto receptu, ale Švýcarský funguje také skvěle.
Jak udělat Philly sýrový steak plněný papriky
Zatímco oni vypadají a chutnají opravdu velkolepé, že jsou super jednoduché udělat.
- Předehřejte troubu na 400F a zarovnejte pekáč 9×13 fólií.
- polovinu a deseed vaše zelené papriky. Pokapejte je olivovým olejem, osolte solí a pepřem a pečte 10 minut.,
- pečený steak na smažení a poté jej po mírném ochlazení nakrájejte na tenké plátky.
- Smažit nakrájené houby na horké pánvi s steak odkapávající šťávy, pak přidat nakrájené cibule a papriky a vaříme do měkka.
- odstraňte zelené papriky z trouby a rozdělte nakrájený steak a zeleninu rovnoměrně mezi poloviny pepře.
- nahoře se sýrem, pak pečte po dobu patnácti minut nebo dokud se sýr neroztaví. Sloužit a užívat si!,
Složka náhrady a doplňky
Toto je ideální recept na „vytvořit svůj vlastní“ tím, že vymění ven složky nebo přidat nové. Zde je několik návrhů, jak dostat své kreativní šťávy tekoucí:
- přidat některé nasekané chilli papričky (jalapeno, poblano nebo Anaheim peppers jsou skvělé!) pro trochu tepla.
- přidejte některé poloviny cherry rajčat a oregano pro italský zvrat.
- vyměňte červenou za žlutou cibuli za trochu více sladkosti.,
Dělám plněné papriky keto
Zatímco toto jídlo je nízká carb, ve 12g čistého sacharidů na porci, to není dostatečně nízká, pro keto. Ale je to dost snadné věc opravit!
pokud jste po keto dietu a chcete, aby carb hrabě, dokonce nižší, vyzkoušejte tyto roztoky:
- Zelená cibule/pórek jsou bezpečnější pro keto recepty, protože mají o polovinu sacharidů jako červené cibule.
- cuketové čluny jsou skvělou alternativou k zeleným paprikám, protože mají jen něco málo přes polovinu tolik čistých sacharidů.,
provedení těchto jednoduchých změn způsobí, že čistý počet sacharidů klesne na přibližně 6 g na porci!
použití mletého hovězího masa
v tomto receptu můžete použít mleté hovězí maso místo steaku. Stačí ho důkladně vařit na sporáku a dobře ho vypustit, než s ním naplníte papriky.
jak udělat papriky měkčí
někteří lidé rádi mají měkčí pepřovou“ skořápku “ místo pevnější. Pokud jste to vy, je to opravdu snadné, aby se jim tak!, Trvá to trochu více času, ale stojí za to, pokud je to vaše preferovaná textura:
místo 400F zahřejte troubu na 375F. naplňte papriky, ale nechte sýr a zakryjte je hliníkovou fólií. Pečte hodinu před vyjmutím víka fólie, přidáním sýra, soli a pepře a pečením po dobu pěti až deseti minut, dokud se neroztaví.
pečení je tímto způsobem učiní pěknými a měkkými, ale ne houževnatými!
co podávat s plněné papriky
některé křupavé pečené brambory jsou dokonalým společníkem pro papriky!, Kostky je, olej je nahoru, a sezóna je před hodil do trouby s prázdnými polovinami zeleného pepře. Pak všichni skončí spolu!
jsou také skvělé se stranou karfiolové rýže, aby se sacharidy udržely.
Ukládání & ohřívací
můžete sestavit papriky den před a udržet je v lednici, před jejich konečným péct. Stačí přidat deset minut do doby pečení.
pro ukládání zbytků je uchovávejte v lednici v některých skleněných miskách na přípravu jídla po dobu 3-5 dnů., Ohřejte je v mikrovlnné troubě, dokud se nezahřeje uprostřed. Můžete je také ohřát v pekáči pokrytém hliníkovou fólií na 375F po dobu 30 minut.
můžete zmrazit plněné papriky?
Ano, můžete! Textura nebude úplně stejná, ale v mrazáku se jim daří docela dobře.
zakryjte a zmrazte plně vařené papriky v pekáči, jakmile jsou zcela ochlazeny. Rozmrazte je umístěním do chladničky přes noc. Pak jen odkryjte a pečte v troubě při 375F po dobu 30 minut nebo až do horké až do konce.,
Více zdravé večeře recepty
Pokud hledáte pro některé další chutné nápady, jak vydělat zaneprázdněné weeknights jednodušší, podívejte se na můj top zdravé recepty níže!,
- Zdravá Večeře Nápady pro Zaneprázdněné Weeknights
- NEJLEPŠÍ Pečené Kuřecí Prsa
- Pestem Pečené Kuře
Nástroje, aby se tento recept
- Urvat nějaké Sklo jídlo přípravka mísy, pokud máte v plánu na balení těchto paprik se na oběd
- všechno mám z trávy-krmil hovězí maso od Řezníka Box
Získat přístup do mého ZDARMA 5-daymeal prep challenge + bonus prostředky, když se zaregistrujete.
Naučte se, jak připravit jídlo přihlášením k odběru našeho zpravodaje!,
Philly sýrový steak Plněný Papriky
2 tbsp olive oil, divided
Instructions
-
Preheat oven to 400 F., Nakrájejte zelené papriky na polovinu a odstraňte je. Pokapeme 1 polévková lžíce olivového oleje, dochutíme solí a pepřem a pečeme v 9×13 misky zakryté alobalem po dobu 10 minut.
-
Přidejte zbývající 1 lžíce olivového oleje na velké pánvi a tepla přes střední teplotě, dokud olej je kouření. Přidejte steak, dochutíme solí & pepř, poté opečeme 1 minutu na stranu. Odstraňte z tepla a nakrájejte velmi tence přes zrno, když je dostatečně chladné, aby se s ním zacházelo.,
-
ve stejné pánvi přidejte houby a vařte, dokud nezačnou uvolňovat šťávy. Přidejte cibuli a červenou papriku, restujte 2-3 minuty do měkka a ochucte solí a pepřem.
-
mezitím odstraňte zelené papriky z trouby. Rozdělte steakové plátky a zeleninu mezi papriky a poté nahoře se sýrem. Pečeme 15 minut nebo dokud se sýr neroztaví. Odstranit a sloužit!,
Video
Nutrition